2010年10月30日土曜日

10月30日今日の更新で10月も終わりです。

今日は小雨が降っており、心配していた台風もそれてよかったです。2日ほど前から幕末の頃の本を読んでいますが、この頃は清太夫じいさんの頃、この頃は平八じいさんの頃でちょうど京都で起きた、この事件の頃京都の藩邸にいたんだとか家譜が出てきたお陰で、わが家と歴史が簡単につながるようになり、今までも歴史書は好きでしたが、それ以上好きになり、あっという間に3冊も読みました。今日のニュースの中に卑弥呼の記事がありましたが自然と目が行くようになりました。高校時代から解っていれば嫌いだった室町時代が関係が解り出しので好きになっていたかもと残念でしょうがありません。家の家譜を見ていてもやはり一番面白いのは、江戸の幕末の頃です。藩の動きがよくわかります。この秋はもう一度日本書紀でも読もうかなと思っています。
 ◎今日のお勧めはサバです。3日ぶりに入荷してきました。今の時期のサバは間違いなくおいしいです。秋サバとはよく言ったものです。今日は宮城から入荷です。
 ◎今日はちらし寿司です。
 

2010年10月29日金曜日

10月29日ほっと

昨日の段階では、今度の台風14号名古屋直撃と心配しましたが、なんとか南側にそれ、関西は一安心。こんなに遅い台風は少し怖いですね。
大屋の情報昨日更新しました。沢ガニの写真がきれいです。
 ◎今日はハマグリです。寒い日は熱い吸い物がいいですね。
 ◎今日はコロッケです。おいしいです。

2010年10月28日木曜日

10月28日氷ノ山にもう初雪

今朝は9℃と寒く雨が降っています。昨日鳥取に行きましたが途中氷ノ山の見られるところで氷ノ山を見たら、初雪が降っていました。去年が3日でしたので、1週間ほど早いようです。いつもなら紅葉と一緒になってきれいなのに、今年は紅葉も始まらないうちに雪が降ってしまいました。
 ◎今日は塩鯖です。脂が一杯あっておいしいです。
 ◎今日はメンチカツです。キャベツが一杯入っておいしいです。

2010年10月27日水曜日

10月27日木枯らしが

昨日木枯らしが吹いたようです。10月としては8年ぶりに10月に吹いたようです。去年より1週間早かったようです。でも大屋は北風が吹いていましたが、そんなに強い風ではありませんでした。寒さに慣れていないと言う事もあり、昨日はとっても寒い1日でした。この寒さの次は週末の台風ですね。
 ◎今日はサバです。昨日わが家のおかずはサバの味噌煮込み。さすが秋サバ、このサバの味はなぁにと思うぐらいおいしかったです。秋サバはやはり八戸産ですね。
 ◎今日はハンバーグ。デミグラスソースがおいしいです。

2010年10月26日火曜日

10月26日雨が降っています。

今朝は昨日からの天気予報では寒くなると言う事でしたが、思ったほど寒くなく、徐々に気温が下がってきています。冬によくあるしぐれの状態です。
 ◎今日はメイタガレイです。とってもいいメイタガレイです。
 ◎今日はおからです。

2010年10月25日月曜日

10月25日小雨が降っています。

今日から寒くなると言う事で、少し厚着で出ましたが、ちょっと暑いぐらいでした。昨日も雨が降りいい日曜日ではありませんでした。日曜日ぐらい晴れになって欲しいですね。
 ◎今日はニギスです。とてもいいキスです。焚いても焼いてもいいです。
 ◎今日は大屋高原のほうれん草を使った白和えです。とってもおいしいです。

2010年10月23日土曜日

10月23日曇っています

今日も天気がもう一つ、なかなかいい天気になってくれません。来週は氷ノ山初雪の予報も出るぐらい寒い日になる様です。今年の天気は暑いと言ったら暑いし、寒いといえば寒く、両極端みたいですね。ちょっとはっきりしすぎで、ちょうどいい天気の日が少ないようです。
 ◎今日はいなり寿司です。おいしいです。また塩サンマもあります。

2010年10月22日金曜日

10月22日うっとしい天気が続いています。

今朝も雨は降っていませんが、曇っていて、11月のようなうっとしい天気が続いています。いつになったらいい天気になるんでしょうね。
大屋の情報更新しました。
 ◎今日は白エビです。今年は松茸が豊作、でも地物ももうすぐ終わります。安いあいだにお食べ下さい。白エビは茶碗蒸しには最適です。おいしいだしが出ます。
 ◎今日は金曜日コロッケです。

2010年10月21日木曜日

10月21日小雨が降っています。

今朝は小雨が降っていますが、そう寒くありません。上着を着ていると暑いぐらい。昨日も23℃と暑かったです。昨日も鳥取の博物館に祖先が書いた物を見せてもらいに行きましたが、私は字が下手なんですが、私の祖先達は本当に字が上手で、何で遺伝しなかっただろうと思います。
 ◎今日はカマスです。本当に安いです。塩焼きにしたらおいしいです。
 ◎今日はトンカツです。おいしいです。

2010年10月20日水曜日

10月20日今日は曇っています。

秋らしくなりました。朝晩が涼しくなり秋も本番、柿の葉が赤く代わり、秋の風景が楽しめだしました。
 ◎生食用のカキが入ってきました。鳥羽のカキで粒が大きいです。
 ◎今日はかき揚げ、ハンバーグです。どちらもおいしいです。

2010年10月19日火曜日

10月19日今日は曇っています。

今朝もひんやりした朝になっています。全国的なんですが、こちらも熊を見たという情報が多く、子供達も部活を早く切り上げり、柿をぼったりして対策をしているようです。
 ◎今日は白イカです。今年は本当に安いです。これだけよくあがる年も珍しいです。
 ◎今日はおからです。

2010年10月18日月曜日

10月18日祭りも終わりました。

昨日で今年の大屋の祭りはすべて終わりました。あっという間に。今年は松茸も今が最盛期。食べるなら今です。値段もすごく安くなっています。昨日は私ところも松茸の茶碗蒸し、松茸御飯と松茸を楽しみました。おいしかったです。
 ◎今日は祭りの関係か魚の入荷が少なくなっています。茹でだこがお勧めです。刺身でもいいですし、酢の物でもいいです。
 ◎総菜は今日はきんぴらです。

2010年10月16日土曜日

10月16日いい天気です。

今朝は11℃とやっと平年並みの寒さでした。最近朝早く通っていて、気がつくのが、鹿などの野生動物がやたらひかれています。車乗らない人は解りませんが、バンバーにでも当たれば車にとってすごい被害。急に飛び出してきますから。とっさに避けられません。こちらで夜間運転するときは十分注意を
 ◎今日も白イカです。スルメイカの値段で安いです。このぐらいなら、内蔵をとって冷凍していれば、いつでも刺身が作りれます。
 ◎今日は巻き寿司です。

2010年10月15日金曜日

10月15日今日はすごい雨でした。

今朝5時30分頃すごい雨でした。今日は1日雨かなと思っていたら、今は上がって、いい天気になっています。
昨日大屋の情報更新しました。タヌキの写真や、松茸の写真など掲載しています。昨日の1日のアクセスが、5000を越えました。
 ◎今日のお勧めは白イカです。スルメイカぐらいの値段になっています。本当に安いです。
 ◎今日はコロッケです。おいしいです。

2010年10月14日木曜日

10月14日今日も曇っています。

10月に入り晴れの日が少ないですね。その代わり雨の日も少ないです。チリの鉱山の陰に隠れて、あまり報道されていないのが、アメリカの核実験。核の廃絶を演説して世界中から注目されながら、あの演説はなんだったんでしょうか。今年ノーベル平和賞は人権で注目されていますが、去年何が評価されて平和賞だしたんでしょうか。佐藤以来の大失態ですね。
大屋の情報今日更新します。珍しい写真があります。
 ◎今日は赤イカです。刺身用に切っています。冷凍するのに最高です。このイカは冷凍するとおいしさが増します。
 ◎今日はトンカツです。国産の生の豚を使っていますので、味は最高です。

2010年10月13日水曜日

10月6日今日は曇っています。

今朝はひんやりして気持ちのいい朝です。昨日は夏日で25℃越え、半袖でも十分でした。でもいつもみたいすっきりと晴れる日が少ないです。
 ◎今日は甘エビです。最高級の甘エビが浜坂から入荷しました。ねだんも安いです。
 ◎今日は久しぶりにハンバーグがあります。手作りですからおいしいです。ほうれん草のゴマ和えもあります。もちろん大屋高原のほうれん草ですから最高ですし、おからもあります。

2010年10月12日火曜日

10月12日曇っています。

こちらは連休中雨が降ったりして、あまりいい天気ではありませんでした。10月10日頃はいつも天気の日が多いんですが、今年は少し違っていました。
 ◎今日は紅ガニです。身がよくつまっておいしいです。

2010年10月9日土曜日

10月9日雨です。

せっかくの連休なのに雨です。先週も雨の予報でしたが、運良く日曜日電車に乗るまで雨が降らず、楽しい旅行が出来たのに、今日出かける予定の人は大変ですね。今日の夕方まで回復が難しいようですね。そして明日も昼前まで雨。最後の月曜日が期待できそうですね。
 ◎今日は白イカです。祭りの所が多く、刺身にもってこいです。
 ◎今日は巻き寿司です。本当に久しぶりです。

2010年10月8日金曜日

10月8日雨が降りそうです

まだ雨が降っていませんが、今にも降り出しそうな空模様です。来年3月から福知山線の特急が「北近畿」から「こうのとり」に変わるようです。但馬は来年は高規格道路も八鹿まで開通する予定だし、いろいろと変わるみたいです。
大屋の情報昨日更新しました。栗がきれいに獲れました。
 ◎今日は小鯛です。値段が安く、値段を聞くと驚かれると思います。
 ◎今日はコロッケです。

2010年10月7日木曜日

10月7日いい天気です。

気温といい天気といい大変気持ちいい日になっています。まるでノーベル賞の受賞を祝うみたいです。
 ◎今日は塩サンマです。いつもより一回り小さいんですが、脂があっておいしいです。
 ◎今日はトンカツです。ジューシーでおいしいです。

2010年10月6日水曜日

10月6日天気はいいです

肌寒くなりました。毎日ノーベル賞の発表があり、日本人はまだないようですね。昨日はその分野の1人がいたのに欲しかったです。
 ◎今日は白和えです。大屋高原のほうれん草使っていますので、味は最高です。でも昼までに売れ切れてしまいますので、早めにどうぞ。

2010年10月5日火曜日

10月5日今日は晴れています。

今日は晴れていますが肌寒いです。今朝キンモクセイの咲いている木を見つけました。秋もいよいよ本番のようです。
 ◎今日は干しがれいにします。焼くとほぁと身がふくらみ、とってもおいしいです。

2010年10月4日月曜日

10月4日松茸が出ました。

今朝は寒くはないんですが、雨が降っています。今日まだ小さいですが、地物の松茸が出てきました。例年より2週間遅いようです。
 ◎今日はサバです。秋は秋サバっていって旬ですが、まだ青森の方から入荷がありませんが、でも今日は福岡の方から入荷がありました。
 ◎今日はきんぴらです。おいしいです。

2010年10月1日金曜日

10月1日いい天気です。

今日は大変いい天気。この天気もう1日遅ければなんて、思っています。久しぶりにこんないい天気になったような気がします。
大屋の情報昨日更新しました。赤とんぼがきれいです。
 ◎今日はノドグロです。いつもならこんなに入荷しないのに、今年はよく獲れているようです。値段もいつもより2~3割引きです。白イカも安いです。高いときのスルメイカの値段です。刺身が最高です。
 ◎今日は金曜日コロッケです。おいしいです。今日は白和えもあります。もちろん大屋高原のほうれん草使っていますので、味は最高です。
明日はこのページの更新はお休みします。