2012年10月31日水曜日

10月31日10月も終わりです。

 今日は秋らしい、いい天気です。昨日久しぶりにカモを見かけました。カモを見かけるともう秋も終わりだなと言う感じがし始めました。もうすぐ、おしどりもやって来ると思います。
  このページ更新し終えた後、そうだアメリカの方もたくさん見ていただいているんだと思い出しました。この度のハリケーン被害いかがだったでしょうか。被害がなかったらいいんですが。心から御見舞申し上げます。
 今日は10月も最終。めっきり寒くなりました。寒い夜は鍋がいいですね。魚スキセットなどが格安であります。

2012年10月30日火曜日

10月30日今日は寒くなりました。

今日は曇っていますが、寒くなりました。昨日関西では、木枯らしが吹いたそうですね。去年は10月25日木枯らしが吹き、26日は大山初雪が降ったそうです。
今日の入荷は、紅ガニ、サザエ、カニの身、秋サバ、スルメイカなどが入荷しています。
今日のお勧めは、紅ガニです。人によっては松葉ガニより紅ガニの方が好きだという方もおられます。

2012年10月29日月曜日

10月29日小雨がぼつぼつ

今朝は星空で晴れていましたが、時間が経つにつれて、悪くなり、ついに雨まで降ってきました。週間天気を思い出し、今週はあまりよくなかったんだと思い出しました。土曜日は何とかもちましたが、昨日はほぼ一日中雨でした。気温は蒸し暑いぐらいでした。
今日の入荷はカレイ、サバ、スルメイカ、鍋物セットなどが入荷していますが、今日はアンコウがお勧めです。関西は鍋と言ったら、ふぐですが、私はアンコウが好きです。体によくないんですが、あん肝最高です。

2012年10月27日土曜日

10月27日下流ではすごい霧ですが

今日は天気がいいと思うんですが、大屋は違いますが、円山川流域ではすごい霧になっています。竹田城に行って来た人の話によるとすごい車だそうです。週間天気によると来週はあまり天気がよくなく、やっと赤くなりかけた紅葉も楽しめそうもないみたいで、今日が最後のチャンスみたいです。
今日はアジ、ワカサギ、スルメイカ、干しがれいなどが入荷しています。
総菜は、ちらし寿司、カレイの煮付け、高野の含め煮などがあります。
今日はフェースブックは忙しいためお休みします。

2012年10月26日金曜日

10月26日今日はいい天気です。

今日は久しぶりにいい天気です。もちろん氷ノ山の写真を撮りに朝ご飯を持って山に上がってきました。氷ノ山の紅葉今が見頃です。
昨日の大屋の情報でも触れましたが、今日ウィンドーズ8が発表。こちらの電気屋さんのチラシでも今日一斉にトップでチラシが入っていました。今までこんな事なかったと思います。内容はあまり知りませんが、そんなにすごいんでしょうかね。
今日の入荷は、紅ガニ、スルメイカ、赤イカ、秋サバ、赤ガレイです。今日は秋サバをお勧めします。今のサバは脂があってとてもおいしいです。

2012年10月25日木曜日

10月25日やっと発表

昨日やっと北近畿豊岡道の八鹿までの開通日が発表されました。11月24日午後3時。予定では3月でしたが、だいぶん延びました。大屋の乗り降りは、養父インター(浅野付近)が便利です。但し養父インターから八鹿方面や八鹿から養父インターには乗り降り出来ませんので、注意下さい。
今日は曇っています。9℃寒かったんですが、体が慣れたのかそんなに寒く感じませんでした。
今日の入荷は、赤ガレイ、スルメイカ、小アジ、円山川でとれたシジミ、秋サバです。今日のお勧めは、シジミをお勧めします。粒の大きいシジミで身まで食べられます。

2012年10月24日水曜日

10月24日今朝は寒いです。

今朝は8時でも10℃大変寒い朝になっています。昨日の夜は星空がきれいで天気のいい朝になると思ったんですが、起きてびっくり。あまりにも雲が多くて、今にも降りそうな天気模様です。雨雲はありませんので寒気でしぐれているようです。
今日はスルメイカ、鍋セット、赤ガレイ、干しがれい、秋サバ、、などがあります。今日のお勧めは寒い夜は鍋です。明日は給料日。お金のない夜は安くつく鍋がいいです。今年は白菜がたくさん出来大変安くなっています。

2012年10月23日火曜日

10月23日寒いです。

早朝すごい風でした。雨が降り続いていて、起きた時はいつもより暖かかったんですが、今は寒いです。
今日はイカ、赤がに、鍋セット、サンマ、秋サバが入っています。
今日のお勧めはもちろん鍋セットです。寒い夜はこんなものがいいです。

2012年10月22日月曜日

10月22日今日もいい天気です。

ここ3日ほど大変いい天気が続いています。今日は大屋はすごい霧でしたが、いつもは多い八鹿の方はあまりなかったです。選挙も終わり今日からまた静かな町になります。
今日の入荷秋サバ、カマス、新サンマ、生ガキ、干しがれい、が入荷しています。今日のお勧めは、カマスです。塩をして焼いたらおいしいです。値段も安いです。
総菜は予告ですが、今日は松茸の茶碗蒸しがあります。数が限定で、予約が必要です。後はいつも通り、10時半頃フェースブックで

2012年10月20日土曜日

10月20日いい天気です。

今朝、市場に行ったら、みんなから、今日は竹田城きれいでしょうねと声をかけられ、「今日はすごいでしょうね。今年一番という写真撮ったから、後は紅葉撮るだけです。今日は本職に戻ります。今日は氷ノ山」なんて会話が出るぐらいあの竹田城の写真はみなさんに感動を与えたようです。
 今日は雲ひとつない天気。紅葉の進む氷ノ山を撮ってきました。氷ノ山を撮って15年。たぶん私が氷ノ山は四季折々の写真を一番多く撮っていると思います。たくさん保存していると言う事は、これがデジカメのいいとこです。今朝撮った写真をフェースブックのカバーに使います。昼頃更新します。
 今日は甘エビ、白イカ、紅ガニ、スルメイカ、秋サバなどが入っています。今日のお勧めは、甘エビです、とっても鮮度のいい甘エビで、浜坂から入荷しています。

2012年10月19日金曜日

10月19日寒いです。

二週間前まで暑い、暑いと言っていたのが嘘のように寒くなりました。もう寝床から出るのがいやになり始めました。天気が回復するのかと思ったら曇ってきて、寒くなりました。
今日の入荷は、赤ガレイ、紅ガニ、魚スキセット、あんこう鍋などが入荷しています。今日のお勧めは魚スキとあんこう鍋です。寒い日はこんなものがいいですね。今年は白菜が安いので、おいしい鍋が作れそうですね。

2012年10月18日木曜日

10月18日寒くなりました。

今日は急に気温が下がり、とても寒くなっています。昨日から雨が降り、雨が降り出すと、気温が下がり、これから一雨一雨ごとに気温が下がっていきます。
今日の入荷は、鮎、秋サバ、ハマグリ、アサリ、紅ガニ、スルメイカ、アンコウです。今日のお勧めはアンコウです。一匹15㎏もあるアンコウを小分けして出します。寒くなると鍋物がよくなります。あんこう鍋など最高です。

2012年10月17日水曜日

10月17日天気が悪いです。

 今にも降り出しそうな雨模様になっています。昨日このページを更新している時点では天気が悪るかったんですが、昼頃から天気がすごいよくなり、日本晴れ状態。明日の朝までこの天気持ってくれないかと期待したんですが、やはり無理でした。
 今週に入り、選挙ではないんですが、午前中忙しく、ツィッター、ならびフェースブックの更新が遅くなっています。でもなんとか続けていきたいと思っていますので、しばらく遅くなることも多いと思いますが、ご了解願います。
 今日の入荷は赤ガレイ、スルメイカ、赤海老、モサ海老が入荷しています。お勧めはモサ海老です。このエビを使って茶碗蒸し、とってもおいしいです。

2012年10月16日火曜日

10月16日曇っています。

今朝は肌寒いですが、天気が悪いです。今まで、市会議員の選挙と言えば、結構うるさいんですが、今回はなぜか静かですが、終盤戦になるとうるさくなるんでしょうね。もっとも大屋から2人しか出ていないせいでしょうか。
今日の入荷は。イワシ、イカ、赤イカ、甘エビ、白エビ、秋サバが入荷しています。やはりお勧めは、秋サバです。脂がありとってもおいしいです。

2012年10月15日月曜日

10月15日いい天気です。

今日は少し寒いですが、いい天気です。いよいよ市会議員の選挙。市長選は無投票になったようですが、市会議員は、定員16人に対し、17人が立候補。厳しい選挙戦になる様です。養父市の問題は大屋の情報の先週号は今日の様子で御覧下さい。
今日は赤ガレイ、大アジ、サバ、スルメイカなどが入荷しています。お勧めは大アジです。大きくて鮮度がいいです。
総菜はいつも通り10時半頃フェースブックで。夕方になりますが、能登半島先端に近い見附島から見た立山連峰の冠雪、兼六公園の話題のハートマークの鯉の写真も掲載します。

2012年10月12日金曜日

10月12日気持ちがいい日が続きます。

 今日は天気が悪いのかいいのかわかりません。目まぐるしい天気になりそうです。今朝仕入れに行くともう昨日更新した大屋の情報の竹田城が話題に。すごい写真ですね。いつ撮りに行ったんですかと言われ、みなさん驚かれていました。親しい人からは、写真が欲しいとか頼まれました。昨日もこのページも過去最高ぐらい、たくさんの方に読まれています。このページにツィッターが出るようにしていたんですが、むこうの関係かでなくなっています。「才木商店」を検索しても、「才木商店におつかい行ったら、おばちゃん久しぶりやなってチョコレートくれた\(^ω^\)」 と言う記事が検索出来るぐらいで検索出来ません。
 今日の入荷は赤ガレイ、秋サバ、甘エビ、などが入荷しています。今日のお勧めは赤ガレイです。子を持ちだしおいしくなりました。煮付けでどうぞ。
総菜はいつも通り10時半頃フェースブックで。
明日このページの更新はお休みします。




2012年10月11日木曜日

10月11日3時頃雷が。

 今朝3時頃雷が鳴り、目が覚めました。雨が激しく降り、驚きました。今は青空が出ています。今日は大屋の情報更新日。いい写真や珍しい写真を掲載する予定です。楽しみに待っていて下さい。
 今日は塩鯖、紅ガニ、甘エビ、ハマグリ、などが入荷しています。今日のお勧めは、甘エビです。とっても鮮度のいい甘エビです。

2012年10月10日水曜日

10月10日今日は10日なんだ。

今日は日にちを見て驚きました。昔だったら休み。今日は一番晴れの確立が高い日。それにもれずいい天気です。今日は大屋で竹田城撮っていたら、遅くなりました。雲海がなかなか晴れませんでした。後ほどフェースブックで
今日は赤ガレイ、ニギス、スルメイカ、アジなどが入荷しています。果物では、今日はカキがとっても安いです。魚はニギスです。白身の魚でおいしいです。今日は値段も安いです。
総菜はいつも通り10時半頃フェースブックで。

2012年10月9日火曜日

10月9日秋のいい天気です。

休み明けの天気のいい日は忙しくて大変です。今日は更新が大変遅くなり申し訳ありませんでした。
今日の入荷はノドグロ、秋サバ、スルメイカ、バイ貝、アジが入荷しています。今日のお勧めは、ノドグロです。今のノドグロは子を持ち、この子が珍味のひとつです。

2012年10月6日土曜日

10月6日肌寒いです。

今朝は12℃と大変寒くなりました。日に日に寒くなって行きます。昨日フェースブックのカバーを「天空の城」と言われる竹田城に更新しました。今上映している「あなたへ」にも出てくるようです。
 早速、今朝市場でスマートフォーンでフェースブックを見られている人から、ズームしたら、城跡に、人が映っているといると教えてくれました。
 今日は紅ガニ、新サンマ、天然鮎、赤ガレイ、干しがれいなどが入荷してきました。お勧めは紅がにです。連休で高くなるんですが、今日はいつもと変わらない値段になっています。今度の連休は天気が良さそうでよかったですね。気温もいいし、言い行楽日和になると思います。
 総菜は10時半頃フェースブックでお知らせします。

2012年10月5日金曜日

10月5日いい天気です。

今日はすごいいい天気。いろいろと忙しく遅くなりました。今朝は12℃と寒かったです。
今日の入荷はスルメイカ、赤ガレイ、赤イカ、紅ガニです。お勧めは赤ガレイです。子を持ちとってもおいしくなりました。今日はフェースブックで、すごい写真を紹介します。

2012年10月4日木曜日

10月4日蒸し暑いです。

今朝は雨が降ったりやんだりしています。少し朝から蒸し暑いです。10月なのにこの暑さはと思います。
今日の入荷はモサ海老、スルメイカ、秋サバ、紅ガニ、ニギスが入荷しています。今日のお勧めはニギスです。白身で、どんな料理にも使えます。

2012年10月2日火曜日

10月2日よく晴れました。

今日は大変よく晴れました。こんなに晴れたのは久しぶりのような気がします。朝5時頃16℃で、10月にしては最低気温がまだ高いようです。
 今日は紅ガニ、鍋セット、赤ガレイ、干しがれいなどが入荷しています。今日のお勧めは、紅ガニをお勧めします。こんないいカニめったに入荷しません。昨日同様、フェースブックに写真を掲載します。
 総菜は10時半頃フェースブックでお知らせします。

2012年10月1日月曜日

10月1日松茸出ました。

今回の台風大屋は風もそんなに降らず、雨もたいしたことなく、よかったですね。今年もやっと松茸が出ました。10年が10月4日、11年が9月30日、平年並みなんでしょうか。大きい物は150㌘もありました。今年はどうなんでしょうか。たくさん出てみなさんの口には入ってほしいものです。
写真はフェースブックで。
 今日は白イカ、赤ガレイ、新サンマ、秋サバが入っています。私はサバか好きなので、サバはよく使いますが、最近大きなサバが入るとどうしてもそれをお勧めしたくなります。脂が一杯あり、1日塩でしめて焼いたら最高です。果物は今日は甘柿がいっぱい入っています。柿がよく出来れば、医者が青くなると言われるぐらい体にはいいそうです。とっても安く販売しています。
総菜は10時半頃フェースブックで。