2014年12月31日水曜日

12月31日今年もまたより豪華に

今年もより豪華におせち料理が出来ました。素材の持っている味、色を大切に作りました。今年のブリの塩焼きは天然のブリに寄生虫がいたり、脂ののりがよくなく、養殖にしました。献立はおせち料理のホームページで御覧下さい。
今年1年有難うございました。いい年をお迎え下さい。
今年もまたより豪華に

2014年12月30日火曜日

12月30日お正月の料理の原産地

御造り
生本マグロ トロ 和歌山
ハーブブリ   愛媛
赤イカ      香住
鯛         愛媛
アワビ      香住
例年ブリは天然物を用意していますが、海水温が高いためか、寄生虫がいたり脂ののりが今ひとつで、私の好きな活けハーブブリを用意しました。天然のブリより卸値は高いです。
おせち料理 主なもの
活け伊勢エビ    和歌山
焼き鯛     舞鶴
栗きんとん  養父市
サワラ     香住
ブリ      愛媛
卵       豊岡市
黒豆      養父市
明日15年度おせち料理の写真を掲載します。

2014年12月27日土曜日

12月27日今年1年有難うございました。

 今日は曇っています。今年も最後の更新になりました。このホームページも来年で18年になります。これも全世界のたくさんの皆様に見ていただいたから、続けられたものと思います。いつも言うんですが、これはインタ-ネットですので、日によっては外国からの方がアクセスが多い日もあります。今年も世界ではエボラ出血熱をはじめイスラム国問題などいろんな事がありました。犠牲になるの力のない貧しい人達。
また日本が一番誇らしく思ったのは、ノーベル物理賞を日本人の学者の方が受賞された事です。そして受賞された方々が大変身近な人達だったと言う事。発表をライブで御名前を聞いた時、長年待ちに待った受賞だったので、胸が熱くなりました。世界中の注目を集める中で、英語で母校がコールされた時感無量でした。最高でした。ノーベル賞と一緒で誰にでも経験できないことですから。昔はノーベル賞は遠い関係ない世界の話だったと思っていました。事情をよく知る人たちからは「おめでとう、よかったね」とお祝の言葉もいただきました。私にとって今年1年は、終盤にすごいサプライズで二度と経験できないことがあったり、家族が皆健康だったこと、すばらしい1年でした。
来年こそ、どの地域も紛争がなく、世界中平和でありますよう願います。
来年は1月15日から更新します。昨日や今日のアクセスの状況見ていたら、遅すぎるような気がしますので、今日の情報だけでも早める可能性があります。緊急の場合は携帯でも今日の情報が更新できようしていますので、もし緊急のことが起こりましたらこのページで今日の情報を御覧下さい。
今年1年有難うございました。いい年をお迎え下さい。
天気予報は正月は大雪という予報もありますので、こちらに帰られる方は御注意願います。
 明日から当店で作る、ぶどう豆(黒豆は大屋産の丹波黒です)、田作り、きんとん(栗も但馬産を使用しています)、エビの照り煮、寒ブリの塩焼き、瓢箪卵(京風出し巻)などのおせち料理の単品を販売します。年末の人気商品です。毎日自分でお作りになるより安くつくし、便利だと、お買い求めに来られるお客さんもおられます。
 今日は魚はマツバガニや、セコガニ、山陰名物の干しがれい、山陰の煮付け魚は赤ガレイ、スルメイカ、鍋用のタラの切れ目、大きなサイズのサバ、寒ブリなどがあります。セコガニは今月で禁漁になります。11月まで食べることが出来ません。
 野菜は値段はすこし高いですが、他の産地の苺より美味しい豊岡のあきひめ苺(運送すると商品が傷つきやすいので全国的にあまり知られていません)、とっても美味しい豊岡のサニーレタス、新鮮で色のきれいなブロッコリー、笠の厚いシイタケ、餅米、金時人参など但馬や丹後でとれる魚や野菜など販売しています。地産地消をポリシーに頑張っています。皆さんのお越しをお待ちしています。
 総菜も当店の人気メニュー商品のない日にはお客様の方からないんですかと聞かれる、サバの煮付け、イカの煮付け、今日はちらし寿司、店頭に出たらすぐに売れ切れるトロのにぎりなど作っています。


今年はいろんなお飾りを販売しています。年末らしくなりました。






2014年12月26日金曜日

12月26日早朝うっすらと雪が積もっていました。

今朝はうっすらと雪が積もっていました。5時頃はちらちらと降っていましたが、今は上がっています。今は日がさしています。今日は山雪のようで、浜には降っていないようです。
今日は赤ガレイ、松葉蟹、紅ガニ、タラ、あきひめ苺、ブロッコリ、千切り大根などが入荷しています。
総菜は高野豆腐の含め煮、サゴシのフライ、サラダ、焚き合わせなどがあります。

2014年12月25日木曜日

12月25日雨が降っています

年末になり、大変忙しく更新が遅くなりました。今朝は3℃この時期にしたら暑く、雨が降っています。今日はクリスマス。ローストチキンを食べ、ケーキも食べ昨日がクリスマスのような感じがします。今日は昨日ローストチキンをお食べの方が昨日のローストチキンは残っていないかという問い合わせが朝から来ています。
今日は松葉ガニ、赤ガレイ、アジ、などが入荷しています。
総菜はポテトサラダ、イカのフライ、赤カブの漬け物などがあります。

2014年12月24日水曜日

12月24日休むわけには

今朝はとても寒く-1℃でした。昨日は日がさし、日のさしているところは暖かかったです。今日も天気はよく、クリスマスにこんな天気は珍しいです。
一昨日、更新できませんと書きましたが、アクセス数を見るとそういうことを言っている場合でなく、かなりの方がアクセスしていただいて、休んでいるほうが申し訳なり、更新しました。
今日はサバです。とてもいいサバ、サイズも二通りあり、値段的に手ごろのものと、もうひとつは大きくて脂ののっていうなサバです。
総菜は、ローストチキン、サラダ各種、炊き込み御飯です。ローストチキンは午前中で完売になっています。1月の終わりの頃に作りたいと思います。

2014年12月22日月曜日

12月22日カボチャを食べる日です

今日は-1℃大変寒い日になっています。久しぶりに日がさしていますが、村岡や海岸線のほうでは雪が降っているようです。今日は1年中で一番短い日。今日はカボチャを食べゆず風呂に入る日。才木商店では、カボチャもたいています。
明後日は、クリスマスローストチキンを焼くためこのページの更新はお休みします。
いいクリスマスを
今日はスルメイカ、赤魚の粕漬け、イワシ、などが入荷しています。
総菜は、カボチャの煮付け、サラダ、イカの煮付けなどがあります。

2014年12月20日土曜日

12月20日雨が降っています

今朝はそう寒くないんですが、雨が降り、しぐれています。こちらでは冬になると日がささず、昼間から薄暗いです。いよいよ年賀状を仕上げなければいけませんね。この連休中に年賀状をする方が多いんでしょうね。こちらはまたまた明日から雪マーク最近休みになると雪マークが並びます。、
今日は、赤ガレイ、マツバガニ、干しがれい、干しハタハタ、豊岡のあきひめ苺、サニーレタス、シイタケ、お飾り、串柿、とても甘いみかんなどが入荷しています。
総菜はちらし寿司、ブロッコリの天ぷら、高野の含め煮、などがあります。

2014年12月19日金曜日

12月19日早朝雪が

今朝0℃と大変寒く、雪が降っていましたが、今は上がっています。昨日更新した大屋の情報、すごいタイムリーな話題で満載でしたね。自分ながら驚いています。昨日もご覧頂いた方多かったんですが、ノーベル賞がらみでしょうか。愛知県の方が多かったです。1年の世相を表す4字熟語まであるとはご存じない方がほとんどではないかと思います。昨年は、「何時答今」だそうです
今日は小鯛、サバ干しがれいなどが入荷しています。
総菜はチラシ、高野の含め煮、タラのフライなどがあります。

2014年12月18日木曜日

12月18日大雪になりました。

今朝-1℃大変寒く、大屋では25㌢栗の下32㌢明延34㌢の大雪になりました。12月にこんなに降った記憶って少ないです。今朝は豊岡のほうが少なく、でも海岸線も降っていますので、全般的に降ったようです。
大屋の情報珍しい写真が手に入りました。期待して下さい。
今日はシケで何も入荷がありませんでした。サバが唯一入荷しています。
総菜は、串カツ、アジのフライ、ポテトサラダなどがあります。





2014年12月17日水曜日

12月17日晴れています

今朝は0℃大変寒くなっています。こちらは雪が降らず、晴れています。が豊岡から北では雪が降っているようで、竹野では20㌢も積もっているようです。また村岡でも多く、国道9号線は鳥取まで場所によってはたくさん積もっているようです。こちらは夕方から明日にかけて降るようです。
今日は炊き込み御飯、ハンバーグ、かき揚げ、などがあります。

2014年12月16日火曜日

12月16日雨が降っています。

今日は朝は雨が降っていませんでしたが、今は雨が降っています。夕方には上がるようです.私の場合雨雲レダーを見ながら散歩する時間を決めますので、今日は夕方がいいようです。
今日はさすがシケで魚は少ないですが、中でもスルメイカ、マツバガニ、イワシ、干しがれいなどが入荷しています。また野菜はシイタケ、あきひめ苺、ほうれん草、美味しいそうなサツマイモ、ブロッコリなどが入荷しています。今日は豊岡に行きましたので、野菜、果物が豊富にあります。
総菜はおから、ブリの塩焼き、サバの蒲焼き、金時豆の煮物などがありますが、いつも家のものからいわれるのは、あんたは金時豆はデザートかなんていわれるぐらい、御飯を食べ終えてから、食べています。柔らかくて、とても美味しいです。先日黒豆も食べましたが、とても美味しかったです。

2014年12月15日月曜日

12月15日寒いです

今朝は1℃でみぞれが降っていましたが、今は上がりどんよりとした日になっています。昨日はこのへんは降りませんでしたが、若杉で20㌢もつもり、但馬北部は村岡を始め大雪になっているようです。
今日はスルメイカ、干しがれい、セコガニ、サバなどが入荷しています。
総菜は、ブリの塩焼き、焚き合わせ、スパゲティーサラダなどがあります。

2014年12月13日土曜日

12月13日寒いです

今朝は-1℃寒く、屋根にはうっすらと雪が積もっています。
大屋の情報でも書きましたが、明日投票所が全国で593ヶ所も少なくなっているようで、本当にこれでいいんでしょうかね。私の知っている人なんか、大屋町でも大屋市場に次ぐたくさん住んでいる地区なのに、投票所がなくなり、大屋まで投票に行かなければいけないので、歩いてはいけないので、別に行かなくてもいいと言っていました。誰が考えても隣りの地区の方をなくする方がいいと思います。そこの地域なら昔の小学校の校区なので、歩いてもいけるのに、と思うぐらいです。なんか今度の選挙は解散もですが、なんかおかしいです。
今日はちらし寿司、カボチャ煮、なまこ酢、美味しいトマトが入荷しています。
明日は但馬全域に1日中雪が降る予報が出ています。車の運転に御注意下さい。

2014年12月12日金曜日

12月12日大変です

今朝は5℃と小雨が降り、そう寒くなかったです。今日は切り身にする魚が多く、今朝は豊岡に仕入れに行っていたものですから、更新が遅くなりました。またニシン、数の子、田作りなども入荷しています。豊岡に行きだして、同じ但馬でも習慣が違うなと思うことがよくあります。12月一番驚いたのが、14日さすが豊岡。討ち入りそばの注文をとっていました。
今日は松葉ガニ、セコガニ、タラ、サゴシ、ブリ、サバ、ブロッコリ、サニーレタス、キクナなどが入荷しています。
総菜は、コロッケ、サゴシのフライ、水菜のサラダ、などがあります。

2014年12月11日木曜日

12月11日暖かい朝です

今朝は10℃と暖かい朝になりました。雨が降っています。今朝はノーベル賞の授賞式。今回のノーベル賞ほど身近に感じたことはありませんでした。パソコンし始めてからすぐに青色発光ダイオードがすごい発見であると言うことを知ったもので、これはノーベル賞ものの発見であると言うことを知ってから長年待っていたノーベル賞。この光のお陰でパソコンも小型化し、すごい進歩しました。
今日はスルメイカ、甘エビ、ハーブブリなどが入荷しました。
総菜は串カツ、トンカツ、ポテトサラダ、煮物などがあります。

2014年12月10日水曜日

12月10日寒いです

今朝も3℃と寒いです。天気もあまりよくなく、今日は晴れだったのにと思っています。
今日はサラリーマンの方は、ボーナスのようで、インターネットバンキングの振り込みをしているのに入ってこず、送れているようで、銀行に問い合わせたら今日はボーナスの支給日だから、遅れている可能性がありますといわれ、またOSなどの更新日、仕事が大変遅くなっています。
今日は炊き込み御飯、ハンバーグ、、かき揚げなどがあります。

2014年12月9日火曜日

12月9日今朝も寒いです。

大屋では0℃で大変寒かったんですが、豊岡に行くと3℃。今日は豊岡のほうが朝の気温は高かったですが、途中あられまじりの雨が降り、空港付近はすごい霧です。
今日はアジ、タコ、セコガニ、、サバ、ツバス、サゴシ、あきひめ苺、美味しいトマト、九条ネギなどが入荷しています。
正月用の葉ボタンの寄せ植えが入荷しました。
総菜は、おから、アジのフライ、鯛の塩焼きなどがあります。

2014年12月8日月曜日

12月8日寒いです

今朝は-1℃と大変寒いです。放射冷却でとってもいい天気です。この週末こちらはたいしたことありませんが、海岸線はすごい雪だったようですね。12月入って初めての週末にこれだけ降ったら、買い物にも影響が出たと思います。
クリスマス、正月用のホームページ今年も作りました。今年も御利用お待ちしています。
今日はサバ、スルメイカ、ハタハタなどが入荷しています。
総菜は煮豆、サラダ、サンマの塩焼きなどがあります。

2014年12月6日土曜日

12月6日雪が舞っています。

今朝は-3.7℃と大変寒くときおり雪が舞っています津居山の27㌢をはじめ、但馬北部は雪が積もっているようで、浜雪のようです。南但馬は積もるほどではありません。今日新聞の中にチラシがたくさん入っており、もうボーナスだなと感じます。
今日はちらし寿司、高野の含め煮などがあります。

2014年12月5日金曜日

12月5日寒いです

今朝は1℃と大変寒いです。大屋は降っていませんが、香住や温泉町では積もっている所もあるようで、海岸線を中心に降っているようですが、神鍋高原付近も雪が積もっていました。
今日はさすが海が荒れているようで、地物が入荷が少なく、カニの身、タコ、マグロのトロなどが入荷しています。
総菜はツバスの蒲焼き、煮物の詰め合わせ、コロッケなどがあります。

2014年12月4日木曜日

12月4日冷雨が降っています

今朝早くは雨は降っていなかったんですが、6時頃から降りかけ、いまも降り続けています。今朝は5℃でしたが、そんなに寒く感じず、慣れって恐ろしいですね。
昨日ドルの話題にしましたが、もう120円が見えてきましたね。いくら原油が安くなってもこれでは、期待するほどガソリンも下がらないですね。
今日は海が荒れていて、赤ガレイ、マツバガニ、アジ、小アジ、干しがれいなどがあります。
総菜はトンカツ、串カツ、ポテトサラダなどがあります。

2014年12月3日水曜日

12月3日いい天気です。

今朝は寒いですが、いい天気です。昨日は初雪が降り、雪今年は早いけれどどうなのかとちょっと心配です。
今朝アメリカの円が119円20銭の円安。一昨日のムービーズが日本国債格落ちを発表していましたが、すこし心配です。わからないのが日本の株価です。ドル建てで日経平均見たら納得するんですが。
今日は炊き込み御飯、かき揚げ、カレイ焼きなどがあります。

2014年12月2日火曜日

12月2日初雪が降りました

朝4時半頃4℃なんだ雪が降るという言う事でしたが、この温度だったら降るわけないと思っていたら、八鹿でちらちら、豊岡では風雪で、さすが豊岡だなと納得しました。豊岡についたら気温は2℃でした。帰って来たら大屋は風花みたいに降っていました。こちらは寒いですが、天気です。昨年の初雪は12月14日、一昨年は12月12日今年は12日ほど早いようです。
今日は松葉ガニ、干しがれい、干しハタハタ、生ガニなどがあります。
総菜は、おから、サラダ、マグロの刺し身などがあります。

2014年12月1日月曜日

12月1日こんなに

朝5時に17℃もあり、温度計を見てびっくり、まだその時は雨は降っていませんでしたが、今は降り始めました。今悩んでいるのは、スノータイヤにするかどうか、明日から降るという予報と、両方あり迷います。
今日はサバ、アジ、などが入荷しています。
総菜は、サラダ、カレイ焼き、焚き合わせなどがあります。

2014年11月29日土曜日

11月29日すごい雷

今朝7時頃すごい雷、雨が降っているので、気温は16℃とそんなに寒くありません。
今日は松葉ガニ、赤ガレイ、干しがれい、サバなどが入荷しています。
総菜は、ちらし寿司、京風だし巻き、カボチャ煮などがあります。

2014年11月28日金曜日

11月28日いい天気です。

今朝は大変いい天気なっています。久々の天気で、1日中暖かい日になればいいなと思います。
今日は京都のすごいいい、サラダにも使える水菜が入荷しています。今日もあき姫が安くなっています。サザエ、秋サバ、赤ガレイ、トロマグロ、マツバガニ、ツバスなどが入荷しています。魚はすべて安くなっています。
総菜は、コロッケ、サバの塩焼き、ひじきなどがあります。

2014年11月27日木曜日

11月27日天気はよくなっています

今朝は9℃といつもより寒くないです。天気は今霧が出ていますので、わかりません。日がさしていますのでよくなっていると思います。一昨日、昨日と天気が悪かったですね。11月も下旬なのに、気温は高いですね。
今日はサバ、赤ガレイ、スルメイカなどが入荷しています。
総菜、トンカツ、串カツ、ポテトサラダなどがあります。

2014年11月26日水曜日

11月26日小雨が降っています。

今朝は小雨が降っているので、今朝も11℃ちょっと動くと汗をかくぐらいの暑さです。
今日は先週大屋の情報でも取り上げました、豊岡の苺あき姫が大変安くなりました。最盛期みたいな価格です。これからクリスマスに向かって、高くなると思います。安いあいだに一度お召し上がり下さい。マツバガニ、セコガニ、アジ、干しがれいなども安くなっています。
総菜は、かき揚げ、炊き込みご飯、ハンバーグなどがあります。

2014年11月25日火曜日

11月25日雨も徐々に

今朝起きた時すごい雨でしたが、徐々に上がってきています。今朝は雨が降っているので、気温も10℃あまり寒くなかったです。
この連休まずまずの天気でよかったですね。
今日は松葉ガニ、スルメイカ、塩サンマなどが入荷しています。
総菜はサラダ、金時豆の煮付け、サバの塩焼きなどがあります。サバの煮付けもあります。秋サバといわれますのがとっても美味しいサバです。千葉県産です。

2014年11月22日土曜日

11月22日 ?

今朝外に出れば、道が濡れており、えぇ今日天気予報雨だったかな。いい天気違ったんかと思いながら、最近天気予報よく外れるなと思っていたら、予報通りいい天気になって来ました。
今朝氷ノ山の山頂付近雪が降っていました。
今日はサバ、アジ、鯛、赤ガレイなどが入りました。
総菜は、ちらし寿司、出し巻き卵などを作ります。

2014年11月21日金曜日

11月21日今朝は北の方が高いんだ

今朝は円山川周辺はすごい霧、今朝は大屋は2℃で寒かったんですが、豊岡に行くと6℃今朝は内陸部の方がよく冷え込んでいました。今日は久しぶりにいい天気になりそうです。今のところは雲ひとつないいい天気です。
今日はマツバガニ、セコガニ、アジ、干しがれい、上干しガレイ、、サザエなどが入荷しています。
総菜はコロッケ、焚き合わせ、塩鯖の焼き物、サラダなどがあります。

2014年11月20日木曜日

11月20日寒いです

今朝も4℃と寒いです。首にマフラがいるようになり、日が経つごとに冬衣装になり始めました。今は散歩の時手袋もいるようになりました。もう少しするとジャンパーも厚手のものになり完全な冬衣装になるんでしょうね。
今日は松葉ガニ、スルメイカ、円山川のシジミなどが入荷しています。
総菜は、トンカツ、串カツ、太刀魚の塩焼き、ポテトサラダなどがあります。

2014年11月19日水曜日

11月19日天気が悪いです

朝起きてびっくりしました。雨の音に。えぇ天気予報今日雨がふっるていっていたかなと思い出しましたが、そんな予報はなく、まるで初冬のようなしぐれた天気になっています。季節はだんだんと冬へ向かっているようです。
今日は、炊き込み御飯、ハンバーグ、かき揚げ、太刀魚の塩焼き、白花豆の煮物などがあります。

2014年11月18日火曜日

11月18日小雨が降っています

今朝はすこし暑かったんで、雨が降っています。紅葉がきれいになりましたね。でももうこちらは枯れかけてきています。
今朝は野菜も魚も大変安く店いっぱい特売状態です。中でも生のマツバガニ、セコガニ、赤ガレイ、干しがれい、私が一番食べたいのが、大トロ、野菜はピーマン、ブロッコリー、みかん、八鹿の進物箱のフユガキそして最後はあきひめ苺です。豊岡の名産で、この時期が一番甘い苺です。新鮮そのものです。
総菜はツバスのフライ、おから、サツマイモサラダなどがあります。

2014年11月17日月曜日

11月17日寒くなりました。

今朝は3℃寒い朝になりました。寒い日は天気の日が多かったんですが、今朝は曇っています。今までと違い同じ寒さでも、底冷えがしてきました。昨日も天気がよかったんですか、気温が上がらず、寒い1日でした。
今日はサンマ、イワシ、サバなどが入荷しています。
総菜は、サラダ、水菜の和え物などがあります。

2014年11月15日土曜日

11月15日寒いです。

昨日の朝は寒いと思わなかったんですが、今朝は2℃と大変寒い朝になっていて、小雨が降っています。天気予報では今日は明日は晴れでしたが、冬の様にしぐれているのかもしれませんね。天気期待していたんですが。
今日はサバ、赤ガレイ、上干しガレイ、などがあります。寒いのでかにすき用の生の松葉カニもあります。
総菜は、ちらし寿司、高野豆腐、カボチャの含め煮などがあります。

2014年11月14日金曜日

11月14日寒いです

今朝はいい天気です。放射冷却で大変寒いです。今度の土曜、日曜日は久しぶりにいい天気、あなたは出かけますか、それとも家でお片付けですか。こちらは紅葉がきれいです。
今日は松葉ガニ、紅ガニ、上干し、マグロトロ、セコガニが入荷していますがカニがとっても安いです。
総菜は、コロッケ、ブリの塩焼き、焚き合わせなどがあります。

2014年11月13日木曜日

11月13日氷ノ山初冠雪

まだどこも発表していませんが、今朝氷ノ山初冠雪。今朝帰りに藤無山が真っ白になっており、急いで山に。氷ノ山頂上付近、雲がかかっていて、見えなかったんですが、しばらくすると上がって行き、頂上付近白くなっていました。写真は今日更新の大屋の情報で、昨年が12日で一昨年が2日、藤無山は13日でした。昨年とほぼ同じでしたね。
今日はスルメイカ、円山川のシジミ、小アジ、サバなどが入荷しています。
総菜はトンカツ、串カツ、ポテトサラダ、などがあります。

2014年11月12日水曜日

11月12日いい天気です

今日は寒いですが、いい天気です。日本では急に衆議院が解散が噂され政界も大変な事になっています。これも消費税を上げるか上げないの問題で、東京や都会はわかりませんが、田舎では上げれば経済がマヒしてしまいます。昨日市場の魚屋さんが、今年セコ蟹が売れないと嘆いていました。
今日はちょっとリッチにアワビ御飯です。大変美味しいです。今日はあき姫苺はじめ生松葉ガニ、セコガニなど大変お安くなっています。総菜はかき揚げ、サバの塩焼きなどがあります。

2014年11月11日火曜日

11月11日天気です

今朝は6℃寒く、豊岡までは濃霧の所もありました。今日は解禁1週と言う事でマツバガニが大変安くなっています。湯がいたかに、生ガニ、子ガニ、干しがれいなども大変安いです。天然のブリも安いです。
今日はレタス、ほうれん草、ブロッコリー、大根なども安いです。店の生鮮食料品が大変安いです。
総菜はおから、サラダ、エビフライなどがあります。

2014年11月10日月曜日

11月10日今朝は雲海になっています。

まだ日が出ていませんが、雲海がとれればいい天気になっています。
昨日は1日中雨が降り、寒い1日でした。せっかくのいい気候なのに今年は紅葉も楽しめそうにありません。
今日はスルメイカ、アジ、ツバス、天然のブリなどが入荷しています。
総菜は、煮豆、サラダ、サワラのフライなどがあります。

2014年11月8日土曜日

11月8日寒いです。

今日は4℃寒い朝でしたが、曇っています。先週もでしたが、ここ数週間週末天気の日が少ないですね。
今日はセコガニ、紅ガニ、アサリ、シラスなどがあります。
今日はちらし寿司、高野の含め煮、サワラのフライなどがあります。

2014年11月7日金曜日

11月7日マツバガニが入荷しました


朝は小雨が降っていましたが、今は上がっています。今日は12℃そんなに寒くありませんでした。今日は柴山のマツバガニが初入荷しました。とっても大きないい蟹です。セコガニも最高にいい蟹です。
今日は松葉ガニ、セコガニ、カレイ、干しがれい、マグロトロの部分、アワビ、また初物では豊岡の苺「あきひめ」が入荷しました。
総菜コロッケ、サラダ、焚き合わせ、などがあります。

2014年11月6日木曜日

11月6日小雨が降っています

今日は11℃そんなに寒くありませんでした。天気予報では、雨なんて予報なかったと思いますが、今降っています。今日から松葉ガニの解禁。まだ市場に出回っていませんが明日には松葉蟹が入荷してきます。
今日はイワシ、アジ、サバ、赤魚などが入荷しています。
総菜は、トンカツ、串カツ、サンマの塩焼き、ポテトサラダなどがあります。

2014年11月5日水曜日

11月5日いい天気です。

今朝は4℃さすが寒かったです。放射冷却で大変いい天気なっています。今日は本当の小春日和になります。
今日はカニ身、、紅ガニ、アジなどが入荷しています。
総菜は、炊き込み御飯、かき揚げ、ハンバーグなどがあります。

2014年11月4日火曜日

11月4日寒い朝でした

今朝も7℃寒い朝でした。天気はよくなっています。この連休あまり天気がよくなく、もう少しいい天気があればよかったのにと思います。なかなか行楽日和とは行きませんでした。
今日は、スルメイカ、小アジ、などが入荷しています。
総菜は、おから、アジの塩焼き、ほうれん草の和え物などがあります。

2014年11月1日土曜日

11月1日連休初日は雨です

今朝は14℃寒さを感じない朝でした。お金がなくなると印刷したらいいと小さい頃誰もが考えたと思いますが、今の日銀の経済政策はまさにそれのような気がします。まだインフレになっていないからいいけど、将来怖いです。またどうしても株価を上げたくて、年金のお金を投資するようですが、共済のお金も投資しろと言いたくなります。国民だけを犠牲にするのはやめて欲しいものです。
今日は赤ガレイ、甘エビ、サバ、などが入荷しています。
総菜は、ちらし寿司、高野のカボチャの煮物などがあります。
今度の連休天気が悪いようですが、今までよかっただけに残念ですね。

2014年10月31日金曜日

10月31日 天気が悪くなり始めました。

今朝は10℃そう寒くなかったんですが、天気が悪くなり始めました。今日で10月も終わりですね。明日から連休ですが、天気がいいことないようですね。
今日は白イカ、紅ガニ、鯛、干しがれいなどが入荷しています。
総菜はコロッケ、焚き合わせ、きんぴらなどがあります。

2014年10月30日木曜日

10月30日朝寒くなりました。

今朝も5℃と大変寒くなりました。大屋はそうでもないんですが、円山川周辺はすごい霧になっています。竹田城を御覧になる方は最高の朝だったでしょうね。交通状態がかなり悪くなっているらしくて、いろんな所が通行止めになっていますので、御注意下さい。
今日はサケ、鮎、大アジ、などが入荷しています。今日も大アジが安いです。
総菜は、トンカツ、鯛の塩焼き、串カツポテトサラダなどがあります。

2014年10月29日水曜日

10月29日今朝も寒いです

いい天気になっています。その分寒く、5.8℃。10月下旬ともなると寒くなりました。
今日はアジ、赤ガレイ、干しがれい、上干しガレイ、、干しハタなどがあります。
総菜は、炊き込み御飯、ハンバーグ、かき揚げ、などがあります。
今日はツバスなどの魚が大変お安くなっています。

2014年10月28日火曜日

10月28日寒いです

今朝は7℃と昨日と一変して寒い朝でした。曇っています。昨日は午前中は雨が降り北風が吹き寒い1日でした。朝の方が気温が高かったです。昨日木枯らし1号が吹いたと言う事で昨年より7日ほど早かったようです。
今日はツバス、赤ガレイ、上干しがれい、干しハタハタ、アジなどが入荷しています。
総菜は、おから、サラダ、などがあります。

2014年10月27日月曜日

10月27日霧がよくかかります。

昨日もですが、今朝も霧がかかっていました。今朝は14℃とこの時期にしたら暖かかったです。今朝もいい天気になっています。ここ数日いい天気が続いています。昨日は最高気温が25℃越え、例年でしたら今の時期大山、氷ノ山にも初雪が降ってもおかしくない時期ですが。
今日はトロの刺し身、天然鯛、白エビ、サバ、塩サンマ、などが入荷しています。
総菜は、カマスの塩焼き、スパゲティーサラダ、焚き合わせなどがあります。

2014年10月25日土曜日

10月25日いい天気になっています

今朝は7℃放射冷却で寒くなっています。天気は久しぶりにいい天気になっています。
今週は文化祭で大屋はにぎやかですし、氷ノ山が紅葉で真っ赤になっていて、とってもきれいです。また今日から天滝が工事中で登れませんでしたが、今日から11月24日まで登れます。今日はいい天気でハイキングにはもってこいのようですが、暑くなるので熱中症にご注意を。
今日は紅ガニ、サワラ、干しがれいなどがあります。
総菜は、ちらし寿司、高野の含め煮、ノドグロの煮付けなどがあります。

2014年10月24日金曜日

10月24日いい天気です。

今朝は8℃と大変寒かったです。今朝豊岡までに行く途中、霧が発生しているところがあり、運転しにくかったです。久しぶりにいい天気になりました。山々すごい紅葉です。
今日は干しがれい、.カニの身、紅ガニなどが入荷しています。豊岡の野菜が大特価です。レタス、、ブロッコリー、サニーレタス、ほうれん草、ピォーネなどがお安くなっています。
総菜は、コロッケ、きんぴらゴボウ、サラダ、うずら豆などがあります。久しぶりにうずら豆を焚きました。

2014年10月23日木曜日

10月23日寒くなりました。

昨日の雨も上がりましたが、寒くなりました。天気は徐々に回復しているようです。うすかった服も厚くなり冬支度も始まりました。でもこれが平年並みのようです。
今日は天然鯛、白エビ、ツバス、スルメイカなどが入荷しています。
総菜は、トンカツ、串カツ、ポテトサラダなどがあります。

2014年10月22日水曜日

10月22日雨が降っています。

今朝は雨が降っています。夜はとても激しく雨が降ってました。昨日、今日と仕入れ先が多くなった関係で、鳥取にも行っていまして、書く時間がありませんでした。今朝も豊岡まで行き、もう朝はバタバタしています。昨日は突然休んだりまた今日は更新が大変遅くなりすみませんでした。
今日はカマス、紅ガニ、サワラ、甘エビ、赤ガレイ、干しがれいなどが入荷しています。
総菜は、かき揚げ、炊き込み御飯、サツマイモのサラダ、などがあります。ハンバーグはもう売れ切れました。

2014年10月20日月曜日

10月20日小雨が降り始めました

今朝はいつもはいつもより暖かかったんですが、小雨が降り始めました。土曜日、日曜日といい天気が続き、久しぶりにいい天気が続きました。
今日は天気も穏やかだったので、いろんな魚が入荷しました。よく活きた白エビ、甘鯛、アジ、ノドグロ、干しダラこれだけの魚が入荷してくるのは珍しいです。
総菜はスパゲティーサラダ、塩サンマの塩焼き、カマスのフライなどがあります。

2014年10月18日土曜日

10月18日いい天気になっています。

今朝は大変いい天気になっています。7℃と寒いです。こちらは今日は秋祭り祭りの当番なっていて大変です。
今日はメイタガレイ、干しがれい、スルメイカなどが入荷しています。
総菜は、巻き寿司、高野、カボチャの含め煮などがあります。ただし巻き寿司は予約でいっぱいになっていて、店売りは出来ません。

2014年10月17日金曜日

10月17日地産地消で

今日ははさ早く豊岡では小雨が降っていましたがすぐ止みました。こちらはいい天気になっています。才木商店は野菜ものは出来るだけ地物を扱うようしていましたが、でもなかなか集まらず、やっと地物のいろんな野菜を扱うようになりました。値段も大変お安くなっています。鮮度もいいですし、一度御覧下さい。今日は豊岡のブロッコリー、レタス、きゅうり、大根ほうれん草などほとんどの野菜が、新鮮でお安くなっています。
魚は、干しがれい、紅ガニ、ハマチ、赤ガレイ、スルメイカなどが入荷しています。
総菜は、コロッケ、焼きガレイ、サラダ、たこの酢の物、などが出来ています。

2014年10月16日木曜日

10月16日久しぶりにいい天気に

今朝私が出かける頃、口大屋で火事があり、1軒丸焼けのようでした。
今朝は久しぶりにいい天気になりましたがとても寒いです。7℃、昨日に引き続き、今年一番の寒さでした。
今日は塩サンマ、塩鯖、干しがれいなどが入荷しています。
今日はトンカツ、串カツ、ポテトサラダなどがあります。

2014年10月15日水曜日

10月15日何このアクセス

小雨が降っていましたが、今は上がりいい天気になっています。今朝は10℃と今季一番の寒さでした。挨拶が寒くなりました。
今日は朝から、いい匂いがして、さっきトースト食べたところなのに、もうおなかがすいてきました。今日は松茸御飯、さすが大屋産。
昨夜フランスからすごいアクセスいただきました。日本語の教室からなんでしょうね。
今日はムギドコ、ツパス、紅ガニ、秋サバが入荷しています。
総菜は、松茸御飯、かき揚げ、おから、、サラダ、かき揚げなどがあります。松茸後はもう売れ切れました。

2014年10月14日火曜日

10月14日あまり降らなくてよかったです。

今朝は台風の後しぐれていて、雨が降っています。昨日は1日中雨。18じに19ミリ降ったのが最高で、あまり降らなくってよかったです。私が知る限り、大屋の被害は、夏梅の下あたりが山崩れになっており県道は1車線規制です。大屋から上はわかりませんが、目立った被害はこれぐらいです。
今日は魚の入荷はなく、赤魚の粕漬け、赤ガレイ、ハタハタです。
総菜は、ブリの塩焼き、おから、サラダです。
明日はいよいよ皆さんお待ちかねの大屋の松茸を使った松茸御飯です。大変お安く販売します。松茸は間違いなく大屋産です。皆さんお待ちになっておられますので、残念ながら今日の予約で売れ切れになると思います。店売りはないと思います。

2014年10月11日土曜日

10月11日 曇っています。

今日は曇っています。日が明けるのが遅くなり、出かける時は、まだ真っ黒。数日前までは灯りもつける必要もなかったですが、だんだんと必要になってきました。
今週はノーベル賞ウィーク。今回ほど身近に感じたノーベル賞はなかったですね。本当によかったです。
今日は赤ガレイ、スルメイカ、紅ガニ、サザエ、カマスなどが入荷しています。
総菜は、ちらし寿司、高野、カボチャの煮物、ほうれん草の和え物などがあります。

2014年10月10日金曜日

10月10日いい天気になりっています

今朝は曇っていますが、徐々にいい天気になっています。さすが10月10日は1年でも天気がいい日だそうです。ノーベル賞について大屋の情報でも書きましたので、お読み下さい。
今日はアワビ、サザエ、紅ガニ、カニ身などが入荷しています。今日のお勧めはアワビです。刺し身でも、ステーキでも焼いても美味しいです。
総菜は、コロッケ、焚き合わせ、サラダ、イワシのフライなどがあります。

2014年10月9日木曜日

10月9日小雨が降り始めました。

朝はいい天気でしたが、小雨が降り始めました。昨日は事情を知るいろんな人から、「おめでとうございます」とお祝いの言葉をいただきました。以前は関係ない賞だと思っても、こんなお祝いの言葉をいただくと身近になったような気がします。こんな経験誰でも出来ないことですから。
今日は天然ブリ、スルメイカ、塩鯖、などが入荷しています。お勧めは天然ブリです。北海道産の活け締めの天然ブリを切り身にして売っています。活けじめだけに、身はきれいだし、脂はたくさん持っています。塩焼きが私は好きです。
総菜はトンカツ、串カツ、白和え、などがあります。
今日は遅くなってすみませんでした。

2014年10月8日水曜日

10月8日曇っています。

今朝は少し肌寒いですね。昨日6時45分ちょうど風呂に入り、そうだ今日はノーベル賞の発表だと思い、急いで上がりましたが、パソコンの前にすがったのが発表40秒前。すぐにカウントダウンになり、発表するとIsamu Akasaki Meijo University, Nagoya, Japan Hiroshi Amano
Nagoya University, Japan長いこと待っていた受賞です。先日も知人に会った時、今年あまり騒がれていないけど、どうと聞くと、騒がれていない時ほど何とかなるものと言っていました。でも赤﨑先生の記者会見の中に知人が2人もいるなんて、今でも信じられません。1人の方は何回もテレビに出られていました。もう一人は必死に見たんでしたが、見ることが出来ませんでした。大屋の情報に私がかかわって出来た名城大学と大屋の関係を書きます。本当によかったです。パソコンを触っているものでしたらわかると思いますが、もっと早く受賞されると思っていました。
今日はかやく御飯ハンバーグ、かき揚げなどがあります。

2014年10月6日月曜日

10月6日台風通り過ぎました

早朝はすごい雨と風でしたが、今はおさまり、雨も上がっています。来る前はすごい台風と言うことで心配していましたが、大屋はたいしたことなくてよかったです。昨日豊岡に行きましたが、空港の道コスモスがとてもきれいでした。今日の情報これからは豊岡もたまにはいると思います。先週から仕入れ、豊岡にも行っています。
今日はさすが地物入荷がありませんでしたが、スルメイカ、サバ、イワシ、アジ、などが入っています。今日は回りものばかりになっています。
総菜は、スパゲティーサラダ、焚き合わせ、ショウガ煮などがあります。

2014年10月4日土曜日

10月4日もう1週間ですね

今朝も曇っています。なかなかいい天気になりませんね。台風があんなに発達するとは思いませんでした。気がつくと935ミリバールすごい台風ですね。直撃だけはやめて欲しいですね。御嶽も爆発して、1週間、たくさんの方が登れる山だけに、活火山の恐ろしさを改めて知りました。
今日はスルメイカ、干しがれい、紅ガニなどがあります。
総菜は、ちらし寿司、カレイ焼き、高野の含め煮、カボチャ煮などがあります。

2014年10月3日金曜日

10月3日雨も上がりました

早朝激しく雨が降っていましたが、今は上がりました。ここ数日梅雨のような天気が続いています。すっきり秋晴れになればいいんですが。
今日は紅ガニ、ツバス、ニギス、干しがれいがあります。ニギスが大変安くなっています。イワシ並みの値段です。
総菜は、コロッケ、焚き合わせ、京都風出し巻、サラダなど作ります。

2014年10月2日木曜日

10月2日曇っています。

10月らしい気温になりました。今朝は少しだけ肌寒く感じました。
今日はアジ、赤ガレイ、タラ、干しがれいなどが入荷しています。
総菜は、トンカツ、串カツ、ポテトサラダ、ひじきなどがあります。

2014年10月1日水曜日

10月1日10月始まりました

今日もあまりいい天気ではありません。週間天気ではいい天気のはずがなんか狂っているようです。柿の葉が赤くなり、秋らしくなりました。今週はバタバタしていて、書く時間がとれなくて、このページが雑になっているようです。これから火曜日、金曜日の更新が遅れることが多くなりますのでご了解下さい。
今日はスルメイカ、赤ガレイ、甘エビ、干しがれいなどが入っています。
総菜は、炊き込み御飯、大根の白和え、エビフライ、などがあります。

2014年9月30日火曜日

9月30日9月も最後です。

今日も天気がもうひとつです。昨日は昼から天気はよくなりましたが、今朝は昨日と同様、曇っています。
今日豊岡に仕入れに行って来ました。たくさんの商品が入荷していましたが、いい魚はなかなか高いです。
今日は甘エビ、赤ガレイ、干しがれい、サバなどが入荷しています。
総菜は、おから、サバのショウガ煮、カレイ焼き、サラダなどがあります。

2014年9月29日月曜日

9月29日天気は悪いです。

今朝は天気が悪く小雨が降っています。土曜日、日曜と天気がよかったですね。もっとも私でかけていまして、こちらの様子はわかりません。伊勢や、アベノハルカスに行きましたが、驚くことばかりでした。
今日はスルメイカ、イワシ、白イカなどが入荷しています。
総菜は、太刀魚の塩焼き、サバの蒲焼き、焚き合わせ、サラダなどがあります。

2014年9月26日金曜日

9月26日小雨が降っています

今朝は小雨が降っています。これから晴れそうです。秋も深まり、今度はしぐれていると呼ぶようになるんでしょうね。
今日は赤ガレイ、スルメイカ、などがあります。
今日は、コロッケ、だし巻き、焚き合わせ、サバの塩焼きなどがあります。

2014年9月25日木曜日

9月25日蒸し暑いです。

今朝は温帯低気圧のせいか、今は風の方向が変わっているようですが、南風で蒸し暑かったです。今でも長袖だと暑いです。こちらは昨夜雨が降るのかなと思っていましたら、そんなに降らず、ホットしました。名古屋が地下鉄が止まっているようで、大変ですね。学校も休校ですかね。東山線といえば、一番幹部の地下鉄ですから。昔は休講になればそのままでしたが、今は補講があり、それも大変と言えば大変ですが。教務の方は頭を悩ますでしょうね。
今日は甘エビ、白エビ、スルメイカ、サゴシなどが入荷しています。
総菜はトンカツ、ポテトサラダ、エビのフリッターなどがあります。

2014年9月24日水曜日

9月24日珍客が

今朝は雨が降っています。南風で暖かいです。この連休いい天気でよかったです。2日間山に上がって飛行機の観察しましたが、東京ソウル間の飛行機の多いのに驚きました。こちらを通っている特急より数は多いです。この数をみると日本と韓国大変大切な国だと言う事がわかります。こんなに多く飛んでいると思いませんでした。
今まで主な都市からパリからアクセスありませんでしたが、今日初めてフランスからありました。このページいろんな都市からアクセスいただいているのに、また知人もたくさん行っているのに、なぜあの都市からないんだろうと思っていました。アクセスいただくとホットしました。
今日はメイタガレイ、アジ、スルメイカ、地物の鮎、カンパチの子、ツバスなどが入荷しています。
総菜は、焚き合わせ、ハンバーグ、サラダ、かき揚げなどがあります。

2014年9月22日月曜日

9月22日いい天気です。

毎日いい天気が続いています。そんなに暑くないし、過ごしやすい天気が続いています。今朝も円山川周辺は霧がすごかったです。この連休いい天気になっており、昨日墓参りされる方が多かったです。春分の日に比べお盆も近いと言う事もあり、墓参りする人は少ないです。私は明日お参りしょうと思っています。毎日位牌と写真は見ているんですが。
お彼岸用のお花やおはぎもとり揃えています。
今日は、久しぶりに、白エビに甘エビ、スルメイカ、イワシ、干しがれいなどが入荷しています。
総菜は、おから、サバの塩焼き、サラダ、焚き合わせなどがあります。

2014年9月20日土曜日

9月20日曇っています。

今日も13℃肌寒く、曇っています。この連休台風でダメかなと思いましたが、何とかもちそうな気配。でも23日墓参りできるかどうかまだわかりませんね。
このへんでも各地から松茸が出始めた言う声が聞こえ出しました。食欲の秋になり始めました。
今日は甘エビ、干しがれい、アサリ、スルメイカ、鮎などが入荷しています。
総菜は、ちらし寿司、高野の含め煮、カボチャの煮物などがあります。

2014年9月19日金曜日

9月19日すごい勢いですね。

今朝も13℃台と肌寒く、早朝はいい天気だったので、今日久しぶりにいい天気だなと思っていたら、曇り始めました。
昨日大屋の情報でも書きましたが、今すごい勢いで円が安くなっています。今朝109円台。また株高いわゆるバブルを起こし景気をよいと見せるために誘導しているのかなと思いたくなりますが、ユーローに対しても安くまさか日本売り、なんかそんな事も思いたくなるような円相場です。ここしばらく注意が必要です。
今日は紅ガニ、赤ガレイ、カニ身、秋サバ、干しがれいなどが入荷しています。
総菜はコロッケ、なすの煮びたし、サラダ、焼サンマなどがあります。

2014年9月18日木曜日

9月18日朝は寒いです

今朝は14℃をわり、寒くなりました。最近天気予報は晴れの予報が出ますが、秋晴れまでならず、曇っています。
今日は秋サバ、スルメイカ、紅ガニなどが入荷しています。
総菜は串カツ、トンカツ、ポテトサラダ、ひじきなどがあります。

2014年9月17日水曜日

9月17日肌寒いです。

今朝は曇っていますが、少しひんやりしています。そうですね9月ももう中旬週末はもう彼岸の入り。秋が本番になっていきます。
昨日、新米をいただきました。新米は農家でない方が早く食べられるようです。今年の米はいつも美味しいんですが、例年より大変おいしくもちもちしていました。でも昨年より量はすくないようです。
今日は炊き込み御飯、ハンバーグ、かき揚げ、カニ酢、カレイの南蛮漬け、などがあります。

2014年9月16日火曜日

9月16日連休も終わりました

今日は少しひんやりしていて、いい天気になりました。この連休曇っていましたが、まずまずの天気でよかったですね。稲刈りもほとんど終わり、天気のせいでしょう。お米は例年より少なかったようです。一昨日、錦織選手ノドグロが食べたいと言ったようですが、さすが島根の出身ですね。美味しいものをよく知っています。
今日は、秋サバ、スルメイカ、甘エビ、サンマ、ツバス、などが入荷しています。
サバは秋がおいしいと言われますが、秋サバと呼ばれるサバは、青森周辺でとれるサバをいいます。サバは回遊魚で、これが真冬になると千葉県周辺でとれ、寒サバと呼ばれます。
今日はおから、サラダ、焚き合わせなどがあります。

2014年9月13日土曜日

9月13日秋らしい天気になりました

今朝も15℃とひんやりしています。いい天気になっています。今日から3連休の人も多いと思います。中国道も渋滞.今日は名神が上りが大渋滞しているようで、いつもの連休とはちょっと変わっています。この渋滞、今見た所事故の影響で通行止めのようです。
今日はノドグロ、干しがれい、塩サンマ、スルメイカなどが入荷しています。
総菜は、いなり寿司、ちらし寿司、高野豆腐、カボチャの含め煮などがあります。

2014年9月12日金曜日

9月12日急に寒くなりました。

今朝は14℃急に寒くなりました。あわてて1枚多めに着ました。寒いですが、今日は久しぶりにいい天気になっています。大屋の情報にも書きましたが、こんなに早くマンジュシャゲが咲いているとは気がつきませんでした。昨年は14日でしたから、4日ほど早いようです。
昨日もたくさん方に大屋の情報ご覧頂きました。本当にありがとうございました。
昨日から20世紀梨の出荷始まりました。今年もいい梨が入荷してきました。
今日は、赤イカ、紅ガニ、スルメイカ、大きなハタハタなどが入荷してきました。
総菜は、コロッケ、サラダ、焚き合わせ、焼き魚などがあります。

2014年9月11日木曜日

気持ちのいい気候になっています。

今朝は19℃と気持ちいい朝になっています。9月もあっという間に、10日を過ぎ、月日の経つのが早いですね。だいぶん秋らしくなりました。
今日はスルメイカ、ツバス、サザエ、赤ガレイ、甘エビなどが入荷しています。
総菜は、トンカツ、ヒレカツ、串カツ、ポテトサラダなどが入荷しています。

2014年9月10日水曜日

9月10日いい天気です。

今朝は少しひんやりしていますが、いい天気になっています。今大屋では稲刈りが始まり、農作業が忙しそうです。
今日は炊き込み御飯、ハンバーグ、かき揚げ、などがあります。

2014年9月9日火曜日

9月9日ああ残念

今朝は気持ちぐらい、気温も天気もよく、今朝は円山川周辺では霧が深く、竹田城は最高だったと思います。昨日からよく晴れいい天気になっていて、昨日が中秋の名月だったらしいですが、お月さんがとてもきれいでした。錦織本当に残念でしたね。
今日は紅ガニ、赤ガレイ、干しがれい、スルメイカ、本鯛、イワシなどが入荷しています。
総菜は、おから、焚き合わせ、スパゲティーサラダなどがあります。

2014年9月8日月曜日

9月8日涼しくなりました。

今朝は19℃わり、涼しくなりました。今日は曇っています。昨日は久しぶりのいい天気、私も久しぶりに山に上がりましたが、今までの雨で、地崩れしているところがかなりありました。土曜日昼からすごい雨、けれど大屋中学の運動会無事終わったようです。
今日はスルメイカ、干しがれい、赤ガレイ、ニギスなどが入荷しています。
総菜は、サラダ、サンマ焼き、焚き合わせなどがあります。

2014年9月6日土曜日

9月6日久しぶりにいい天気になりました

今朝は青空が出、久しぶりにいい天気になりました。昨日早い所ではもう稲刈りが始まり、もう稲刈りなんて驚きました。こちらは台風が来るまでに済ませるみたいで、他の地区に比べ、大変早いです。今日は大屋中学の運動会、今日は雨の心配はありません。日の当たるところでは暑いと思います。
今日は干しがれい、ノドグロ、スルメイカなどが入荷しています。
今日は巻き寿司です。もう予約でいっぱいになっています。

2014年9月5日金曜日

9月5日天気は回復しています

昨日夜から早朝にかけ雨は降りましたが、今は上がりました。でも最近京都府がすごいですね。福知山、今日は綾部がすごく3時から4時にかけての降雪量が139㍉。短時間にこれだけの雨ってあまり聞いたことがありません。
今朝すごい発見。たまたまあるソフトで飛行機の追跡が出来るので、朝日を撮りに言った時必ず見る飛行機どこに行くんだろうと思っていましたが、5時頃大屋から見ることのを出来る飛行機は北京からホノルルに飛ぶAir Chinaの飛行機だとわかり、長いこと悩んでいた、問題が解決しました。でも地上から見る限り日本の飛行機ではないことだけは解っていました。朝5時頃ですので、現地到着は夕方ですね。今日は32.3℃あり暑いようです。
今日は白イカ、赤ガレイ、干しがれい、スルメイカなどがあります。
総菜はコロッケ、焚き合わせ、サラダなどがあります。

2014年9月4日木曜日

9月4日いろんな魚が入荷しています。

今日は南風が強く時折小雨が降っています。昨日までは北から、雨雲が降りてきていましたが、今日はまた夏のように雨雲が南から上がってきています。昨日は熱帯夜みたいな天気で、蒸し暑い夜でした。今まで涼しかっただけに暑く感じました。
錦織ベスト4よかったですね。日本人としては96年ぶりの快挙だそうです。
昨日から底引きの魚が入り始め、今日はニギス、赤ガレイ、ハタハタ、甘エビ、スルメイカ、塩サンマなどが入荷しています。
今日はトンカツ、串カツ、ポテトサラダ、サバの煮付けなど作ります。

2014年9月3日水曜日

9月3日迷いますね。

今日は7時過ぎに雨の音がし外を見たら雨が降っていました。日が出たりしているのに大変おかしな天気です。プリンターも各メーカー新製品の発表したり、年賀状ソフトも発売日が近づいたり、今年もA3印刷出来のが売りのようですね。いつも迷うんですが、年賀状ソフト。私なんか自分の撮った写真を使うものですから、新しくいるかなと迷いながら、11月過ぎると安くなるので、それまでまとうかなと思います。
今日は、炊き込みご飯、ハンバーグ、かき揚げなどがあります。

2014年9月2日火曜日

9月2日やっと太陽が

今朝はやっと太陽が出てきました。昨日も一日中天気が悪く、夜には雨が降ってきましたが、今は上がって太陽が顔を出しています。なかなかすっきりした天気になりませんね。この時期にしたら、大変涼しいですね。もう栗が出始めました。
今日はスルメイカ、新塩サンマ、鮎、イワシなどが入荷しています。
総菜はおから、焚き合わせ、サワラの塩焼き、サツマイモサラダなどがあります。

2014年9月1日月曜日

9月1日涼しいです。

今朝も肌寒いです。昨日で夏休み終わりましたね。涼しい夏休みでした。私の学生の頃でしたら最高気温こんなものだったようで、夏ほとんどいないこともあって、私の下宿には扇風機持っていませんでした。
今日はスルメイカ、鮎、ホタテ貝、イワシ、サバ、などが入荷しています。
総菜はサラダ、鮎の塩焼き、なすの焚き合わせなどがあります。

2014年8月30日土曜日

8月30日小雨が

今朝も寒く、半袖では寒く、長袖を着ています。今月はよく雨が降りました。大屋で469㍉8月の平均雨量が、143㍉でいつもより3.3倍降った計算になります。驚くのが今年8月猛暑日がなかったこと。8月21日の34.5℃が一番暑かったようです。来週から9月。夏休みも終わりました。
今日は紅鮭、鯛、鮎、サワラなどが入荷しています。
総菜は、ちらし寿司、カボチャ、高野の含め煮、、鯛の塩焼きなどがあります。

2014年8月29日金曜日

8月29日過ごしやすくなりました

今朝は19℃20℃わったら半袖では少し寒いですね。昨日は最高気温が25.2℃。久しぶりににわか雨も降らず、秋の気配を感じられる一日でした。太陽も顔を出し、今日も過ごしやすい日になるようです。今年はザクロがたくさんなっています。
今日はイワシ、サザエ、鮎にサワラなどが入荷しています。サワラは漢字からして春の魚と思われがちですが、こちらではこれからたくさんとれはじめ瀬戸内海側とは少し違うようです。
総菜は、コロッケ、サバの塩焼き、焚き合わせなどがあります。

2014年8月28日木曜日

8月28日やっと

今日曇っていますが、21日から降り続いたにわか雨が止まりそうな天気になりました。気温は涼しく、明日の朝は17℃という予想があるので注意して下さい。私も昨日からちょっと寒いので、パジャマ甚平さんから、長ズボンに替えました。
今日はスルメイカ、鯛、サバ、などが入荷しています。
総菜は、トンカツ、串カツ、ポテトサラダなどがあります。

2014年8月27日水曜日

8月27日毎日梅雨のような

毎日梅雨のような天気が続いています。夏なのに、湿度があまりにも高く、また15日から毎日にわか雨が降っているような気がしますが、実際降らなかったのは2日だけ。でも盆からこっちあまり青空を見た覚えがありません。今日も曇っていますが、雲の流れが今まで南から上がって来たのが、北から下がってきています。
今日は炊き込み御飯、ハンバーグ、おから、かき揚げなどがあります。

2014年8月26日火曜日

8月26日今朝早くから

今日は早朝より雨が降り今は上がっています。しかし毎日よく降りますね。昨日も3時頃から突然雨が降りかけ、涼しくなりました。雨が降らないと言っていた、7月頃が懐かしいです。
今日はスルメイカ、イワシ、赤魚、たらこ、ウナギなどが入荷しています。
総菜はサラダ、焚き合わせ、鯛の塩焼きなどがあります。

2014年8月25日月曜日

8月25日今日も

早朝は雨は降っていませんでしたが、今日も西の方から雨雲が接近しています。毎日梅雨の様な天気が続いています。8月に入り日曜日ごとに雨なり、行楽地も人が少ないでしょうね。
昨日お地蔵さんと一緒に祖先の石碑があると言う事わかった、4.5年前から鳥取市にあるお地蔵さんに毎年お参りしていて、昨日行ってき、その後ショッピングセンターに行きましたが、日曜日にしてはお客さんが入っていなかったです。大屋の方はすごい雨だったようですが、鳥取の方は小雨で、お参いりしている時も、帰る途中も雨は降っていませんでした。行いがいいと、天気もいいようです。
今日は、新サンマ、白イカ、スルメイカ、塩鯖、シラス、干しがれいなどが入荷しています。
新サンマの見方ですが、クチビルと尾が黄色いところがあります。.
総菜はサラダ、鮎の塩焼き、焚き合わせなどがあります。、

2014年8月23日土曜日

8月23日気持ちいい朝です。

昨日は気温もそう高くなく、夜も少し蒸し暑かったんですが、寝る前には、湿度も下がり、久しぶりによく寝る事が出来ました。今野菜高いわりに品物がよくなく、本当に困っています。いい商品が出回るのはいつ頃になるんでしょうか。地物なんか期待する方が無理の状態です。
今日はサワラ、鮎、スルメイカなどが入荷しています。
総菜は、ちらし寿司、カボチャ、高野の含め煮、鯛の塩焼きなどがあります。

2014年8月22日金曜日

8月22日雨が

今雨が降り始めました。でもすぐ止みそうな感じです。昨日の夜も蒸し暑く、ここ数日夕方になると蒸し暑くなっています。とても寝苦しい夜が続いています。朝方になって涼しい風が吹いてきますが、それまでが大変です。でもいつもに比べたら、涼しいんですが。この夏ある事に気付いたんですが、毎年朝日がきれいに見えるんですが、見られませんでした。
今日はサバ、ノドクロ、スルメイカなどが入荷しています。
総菜は、コロッケ、大根の白和え、焼き魚などです。

2014年8月21日木曜日

8月21日蒸し暑いです

今朝は気温はそう高くないんですが、蒸し暑いです。昨日の夜も蒸し暑く寝にくかったです。久しぶりにアイスノンをして寝ました。昨日氷ノ山を撮りに山に。いつの雨かはわかりませんが、道中いたる所で、崖崩れや水があふれて土砂が堆積しているところがあり、大屋の山々も結構荒れているなと思いました。で行くまでに何回も車を止め、石をよけました。
今日は大屋の情報更新します。http://saikishop.com/ooya.htm
今日はノドグロ、スルメイカ、サバ、新サンマ、サザエなどが入荷しています。
総菜は、トンカツ、串カツ、ポテトサラダ、塩ます焼き、ひじきなどがあります。

2014年8月20日水曜日

8月20日どうしてわかるんでしょうね。

昨日は寝苦しいと思っていましたが、気温は下がっていたので、そんなにでもなかったんですが、湿度が高いんですね。今朝は青空が出ていますが、雲が多いです。青空はもう夏の青空ではなく、秋のような青空でした。
昨日からこのページ更新再開しましたが、どっからみなさんお知りになるわかりませんが、昨日のアクセスがグーと上がりますね。もちろん休みの間アクセスがなかった海外からもたくさんアクセスいただいています。
今日は炊き込み御飯、ハンバーグ、焚き合わせ、なすの田楽などがあります。

2014年8月19日火曜日

8月19日自分で言うのも何ですが

今朝は24℃ありましたが、意外と涼しいです。25日までお休みいただいていたんですが、大屋の情報並びこのページのアクセスが多く、たくさんの方にアクセスいただいているのに、ちょっと休むわけいかないなと言う気分になり、本日より再開します。この盆の間店にもたくさんのお客様に来ていただき有難うございました。みなさん当店で焼いたウナギ、刺し身には満足されていただいたようです。ウナギももしものことがあってはいけないと思い見込みよりたくさん買っていましたが、完売し、一部のお客様には昨日お買い上げいただきました。また刺し身は、カンパチ、シマアジ、メバチマグロ、鯛、ヒラマサ、白イカなどたくさんの種類の夏が旬の魚が入荷していました。
また肉は但馬牛を始めたくさんの肉が入荷していました。
また盆花もたくさんの方に買っていただき、完売しました。
本当にご利用有難うございました。
今はいい天気ですが、西の方は、昨日同様、雨雲が出ています。盆もですが、今でも昼から雷が鳴り、雷雨が降っています。大屋の情報も今日の情報同様、今週より再開します。またたくさんのアクセスをお待ちしています。
今日はスルメイカ、大アジ、イワシ、鯛、サバなどが入荷しています。
総菜は、おから、サラダ、鯖の塩焼き、などがあります。

2014年8月11日月曜日

8月11日台風も無事通り過ぎました。

今朝は曇っていますが、気持ち、よい朝になりました。土曜日は台風が来る前に、もう138㍉をこえすごい雨、予想進路も最悪で、予想では台風は左側を通る最悪のコース。また今日は新聞は休み、みなさんには情報が入りません。これから本番どうなるか心配しましたが、幸い大屋は、台風が赤穂に上陸し丹波市の方を行ったので、うまい具合、右を通過してくれましたので、風も吹かず、稲なども倒れておらず、あまり被害もなく、影響もありませんでした。でも総雨量は、246㍉と8月平均の1.7倍ほど降ったようです。
大屋の情報でもお知らせしましたが、いつもなら10日から、お休みいただくのですが、金曜日からこのページのアクセスが多く、みなさんも台風で大屋のこと心配になっておられると言う事がわかり、お休みを延期して更新を続けました。誰も一緒ですが、親と離れて暮らしていると心配になると思います。そのためにこのページを作っているのですから。お役に立てればいいんですが。
明日からお休みをいただきます。今日からはわかりませんが、昨日まではとても涼しい日が続きました。盆は天気が悪いようで、8月は週末ごとに天気が悪いようです。次の更新は25日です。お元気でお暮らし下さい。これから交通量も増えると思います。こちらに帰られる方は注意下さい。
今日はスルメイカ、サバ、甘エビ、たこ、などが入荷しています。
総菜は、ウナギの蒲焼き、サラダ、焚き合わせ、サバの煮付けなどがあります。

2014年8月9日土曜日

8月9日すごい雨です。

まだ台風はこれからなのに、降り始めから、138㍉を越え、大屋では、8月平均が、143㍉ですので、1ヶ月分がほぼ降ったことになります。今度の台風は、予定より東側にそれていますが、でも岡山周辺に上陸し、こちらを直撃するようで、進路的には最悪になりそうです。昨日まで少なかった川も昨日の13時まで0.28㍍だったものが今は1.35メートルにも増え、濁流のようになっています。
心配なのは今大きくなっている稲や、梨などの農作物が心配です。
昨日の夜から今朝も、国内から当ページにアクセスが多く、たくさんの方が大屋のことを心配されているようです。本当は今日から23日まで、このページお休みさせていただく予定でしたが、たくさんの方がアクセスしていただいているんだから11日まで更新をします。ただ明日は休みなので更新はしません。
もしこちらにこの休み来られる予定でしたら、十分注意してきて下さい。山からもう水があふれて流れているところもあります。
今日はサザエ、スルメイカ、塩ます、塩鯖、白イカなどがあります。
総菜は焚き合わせ、ちらし寿司、などがあります。

2014年8月8日金曜日

8月8日雨が降っています。

今朝は忙しくて、遅くなりました。お盆前で、やはり、店が忙しく、これが盆らしくなりました。
雨が時折強く降ったりやんだりしています。気温は涼しく過ごしやすいです。
今日はスルメイカ、天然鮎、塩ます、ウナギ、などが入荷しています。
今日は肉じゃが、鮎のフライ、サラダなどがあります。

2014年8月7日木曜日

8月7日曇っています

朝からなま暖かい風が吹き、今日も曇っています。今週はずうとこんな天気ばかりですね。台風のコースがだんだんと分かる様になり、10日早朝に、広島に上陸し鳥取沖に抜ける大屋にとって最悪のコースですね。このままだと日曜日朝早く通過するようです。コースは違いますが、5年前の8月9日の台風9号で、佐用町では大雨になり、21人の人がなくなりました。日にちが悪いのか、なんかこんな事を思い出させる、いやな台風ですね。
今日は白イカ、スルメイカ、サザエ、イワシ、干しがれいなどが入荷しています。
今日はトンカツ、串カツ、千切り大根、ポテトサラダなどがあります。

2014年8月6日水曜日

8月6日雨が降っています

今朝は雨が降っています。昨日もでしたが、25℃をしたまることがなく、熱帯夜だったようですが、そんなに寝苦しく感じませんでした。13日までの天気がわかり始めましたが、まだ台風の進路で変わるのでしょうが、11日以降は曇りの日が多く、そんな暑くない盆になりそうですね。
今日は海鮮丼、かき揚げ、鮎の塩焼き、サバの梅煮などがあります。

2014年8月5日火曜日

8月5日蒸し暑いです。

今朝は風があるので、暑さはそんなに感じないですが、最低気温26.6℃熱帯夜だったみたいで、大変蒸し暑いです。ここ毎日曇り空が続いています。南部では雨がたくさん降り、四国では大変みたいです。今年はまだわかりませんが、梅雨明けしてから、前半は冷夏といってもいいような気候です。明日はもう6日盆ですから。
今日はスルメイカ、イワシ、サバ、などがあります。
総菜は、ハンバーグ、スパゲティーサラダ、太刀魚の塩焼きなどがあります。

2014年8月4日月曜日

8月4日うっとしい日が続いています

今朝は小雨が降ったり、やんだりしています。風は南風が気持ち悪い風邪になっています。
昨日は最高気温は30℃を超える事がなく、過ごしやすいんですが、少し今年秋にとれるもの大丈夫かなと思いたくなるような、心配も出始めました。
でも海水浴先週もでしたが、今週もこんなに気温が上がらないとダメではないかなと思います。盆近くなると、土用波が立ち、泳ぐことが難しくなります。
今日はスルメイカ、赤魚、天然鮎などが入荷しています。

2014年8月2日土曜日

8月2日熱帯夜?

昨日風が吹き、寒くなり目が覚めましたが、今日気温をみてびっくりしました。最低気温が25.6℃.熱帯夜でした。昨日夕刊に、来年6月に宮崎のフェニックスサンホテルが閉鎖になると言う事。びっくりしました。サラリーマン時代よく利用したホテルで、思い出も多いホテルなので大変寂しい感じです。設備もいいし、ロケ-ションもいいし、食事も美味しいいいホテルだったんですが。
今日は地物の鮎、スルメイカ、白イカなどがあります。
総菜は、ちらし寿司、豚のシソ巻フライ、卵焼きなどがあります。

2014年8月1日金曜日

8月1日8月になりました。

今朝は曇っています。22℃でしたが、夜が暑くて、寝にくかったです。アクセスしていただく、地域が分かる様になり、大屋の情報も書きやすくなったんですが、たまに、これ書こうかなと迷ったときに限って、その関連の方と思われる方がアクセスしてこられ、しまったやはり書くんだったと、反省ばかりしています。鳥取藩の竹島のことについては、まだ調査段階ですので、来週は書きたいと思っています。昨日は名古屋の大学のことを書きましたが、ねらいが、ばっちりで関連の方から、たくさんのアクセスがありました。
今日は甘エビ、スルメイカ、白イカ、サバ、キスなどが入荷しています。
総菜はコロッケ、焚き合わせ、サバの煮物、などがあります。


2014年7月31日木曜日

7月31日暑いです。

今朝はもう28℃越え暑いです。今朝はカラッとしているのか、遠くがはっきり見え、夏らしい天気になっています。今日で7月も終わりですね。あと2週間で、お盆なんか気ぜわしくなりました。
今日はムギドコ、白イカ、スルメイカ、たこ、イワシなどがあります。
総菜はトンカツ、串カツ、ポテトサラダ、塩鯖焼きなどがあります。

2014年7月30日水曜日

7月30日暑いです。

毎日暑い日が続いています。今朝は23.5℃と熱帯夜直前。一昨日まで、窓を開けると寒かったのが一転、窓を開けても無風で、冷風機を朝方までつけて寝る始末。7月末らしい気候になりました。
でも30日って年の中でも雨の降りにくい日です。
昨日は土用の丑の日で、ウナギを焼くのに忙しかったです。でも身が厚く、ふんわりしていました。昨日驚いたんですが、昨年から、小人数の家族の方にも食べていただきたいと、半分サイズを作ったんですが、あるスーパーのチラシして、当店の半分の方が重たいので、びっくりしました。よくそのサイズで大で売っているものだと感心しました。もちろん値段は当店の半分サイズの方が安いです。
今日は、かやく御飯、ハンバーグ、かき揚げなどがあります。

2014年7月28日月曜日

7月28日こんな事って

とっても涼しいです。昨日の最高気温が29.9℃。今朝の最低気温が19.6℃。湿度も夏らしく、下がりさらっとしていました。こんなに事って過去にあったのかな。一度調べておきます。大屋の情報でお知らせします。今朝はとっても寝やすかったですし、昨日涼しいかっただけに、体もとてもらくです。20℃きったら逆に肌寒かったです。
明日は土用の丑。当店のウナギは、愛知県産。ほぼ予約でいっぱいになっていて、当日販売出来るウナギは少ないです。
とっても美味しいウナギの食べ方。御飯にサンショウの佃煮をまぜウナギをのしたら、最高のウナギ丼、重が出来上がります。
当店はもちろん朝倉山椒の佃煮を売っています。これも限りがあります。
明日は土用でこのページの更新は出来ません。
今日はサバ、イワシ、シジミ、アサリ、ウナギなどがあります。
総菜は京風だし巻き、焼きがれい、焚き合わせ、スパゲティーサラダ、などがあります。
明日はこのページお休みします。

2014年7月26日土曜日

7月26日35℃越えました。

いい天気です。35℃越え、蒸し暑いです。昨日初めて35℃越え猛暑日。今年初めてです。今日は忙しく、遅くなりました。
今日はタコ、ウナギ、甘エビ、サザエなどが入荷しています。
総菜はちらし寿司、焚き合わせ、赤魚の西京焼き、エビのフリターなどがあります。

2014年7月25日金曜日

7月25日いい天気です。

今日はいい天気になりましたが、湿度がなかなか下がりません。本当に夏っていつ来るんでしょうね。昨日も最高気温が33.2℃まで上がり、今朝の最低気温は、23℃まだ朝晩が涼しいから、いいんですが。今日は25日大阪では天神祭、きれいな花火が上がるんでしょうね。
今日はスルメイカ、赤魚、サバ、イワシなどが入荷しています。
総菜は、コロッケ、焚き合わせ、ほうれん草白和え、キャベツの和え物、サバの塩焼きなどがあります。

2014年7月24日木曜日

7月24日今日も暑くなりそうです

今朝は23.℃蒸し暑い朝でした。今朝は湿度が高く、蒸し暑いです。いつになったらカラッとした夏が来るんでしょう。まだ梅雨のような天気です。
今日はスルメイカ、サバ、塩鯖、鯛、大羽イワシなどが入荷しています。
総菜は、トンカツ、串カツ、ポテトサラダなどがあります。なす田楽、この味噌でトンカツ、串カツを食べれば、たぶん初めてのおいしさが味あうことが出来ます。あわせ味噌の味には驚かれることでしょう。名古屋は赤味噌ですが、当店は田舎味噌です。美味しい味噌カツが出来ます。

2014年7月23日水曜日

7月23日暑い日々が続いています

今日も遠くがかすみ、夏に入っているのにどうなっているんだと思いたくなります。例年だとカラッと晴れるんですが。でもいつもとの違いが朝晩が涼しいこと。今朝も22℃といつもなら熱帯夜で暑い、暑いと言っている時期なのに、今年は過ごしやすいです。
今日はかき揚げ、ハンバーグ、かき揚げ、千切り、ますの塩焼きなどがあります。

2014年7月22日火曜日

7月22日暑いです。

昨日梅雨明けが発表しました。昨年より13日遅いようです。
きょうもpm2.5が多く、今年はいつまでも飛んでいる様です。
今日は連休明けで遅くなりました。
白イカ、イワシ、サバ、赤魚、甘エビが入荷しています。
おから、京風だし巻き、エビのフリター、イカリング、ウナギの蒲焼きなどがあります。

2014年7月19日土曜日

7月19日今朝も早く雷が

昨日の夕方から雷が鳴り、今朝も早く雷が鳴りました。今日から連休、遊びに行かれる方も多いと思います。くれぐれも御注意を
今日は天然の鮎、スルメイカ、貝柱、カニの身などが入荷しています。
総菜は海鮮丼です。和歌山の本マグロや今が旬のヒラマサなどを使った海鮮丼です。

2014年7月18日金曜日

7月18日昨日はすごい夕立でした。

今朝はすがすがしい朝になっています。昨日1時頃すごい夕立になり、1時間で大屋で12.5㍉も降りその後すごく涼しくなりました。5℃ほど気温が下がったようです。
今朝の富士通の工場売却のニュースはびっくりしました。これで日本で半導体を作っている会社はソニーと東芝だけ。昔は世界一といわれたんですが。
またマイクロソフトが1.8万人の削減.これもGoogleとの携帯分野のOSのシェア争いの結果か。
IT分野の寿命って普通の産業より流れが速いですね。
今日はスルメイカ、サザエ、塩ます、甘エビ、鮎などが入荷しています。
総菜はコロッケ、サラダ、焚き合わせ、ホタテのフライなどがあります。
明日は海鮮丼を作ります。ネタは和歌山県でとれた本マグロ、今が旬の活けヒラマサ、活け鯛、白イカ、エビ、紅カニなど使う予定です.早めに予約を

2014年7月17日木曜日

7月17日蒸し蒸ししています。

昨日の夜熱帯夜かなと思いながら、今朝5時頃から気温が下がり、熱帯夜になりませんでしたが、もう27℃越え蒸し蒸ししています。今日は日が出てしんどい一日になるかもしれません。
今日はイカ、鮎、小鮎、サザエなどがあります。
総菜は、トンカツ、串カツ、ポテトサラダ、サバの塩焼きなどがあります。

2014年7月16日水曜日

7月16日蒸し暑いです。

今朝は23℃あり、8時で28.5℃もあり南の風でとても蒸し暑いです。夜寝るときは寝苦しいとは思わなかったんですが、23℃もあり、暑かったんですね。このへんの気温は但馬の独特の気温で蒸し暑いのが特徴です。西から雨雲が近づいてきていて、この雲が少しでも南下して通過すると雨が降るんでしょうね。昨日セミの鳴き声を聞きました。今年は涼しいから、15日過ぎているなんて忘れていました。
今日は炊き込み御飯、ハンバーグ、焚き合わせ、かき揚げなどがあります。

2014年7月15日火曜日

7月15日天気は回復しています

今朝は19℃と涼しく、すがすがしい朝になっています。昨日も25℃涼しい1日でした。こんな日が続くと過ごしやすいんですが、今日は暑くなりそうです。
今日は白イカ、赤魚、スルメイカ、活け鯛の切れ目などが入荷しています。
総菜はおから、イカフライ、京風だし巻き、焚き合わせ、サラダなどがあります。

2014年7月14日月曜日

7月14日雨が降っています

Herzlichen Glückwunsch Deutschland-Sieg。ドイツおめでとうございます。決勝にふさわしい大変いい試合でした。次回のワールドカップはロシアですね。このページをたくさんご覧頂いているのはアメリカに次いで、ロシアです。次ぎのワールドカップも楽しみにしています。
今朝は雨が降っており、時折強く降っています。昨日は最高気温25.6℃とこの時期にしたら涼しい1日でした。今年は涼しい梅雨ですね。
今日はスルメイカ、甘エビ、シラス、塩鯖、などが入荷しています。
総菜は、スパゲティーサラダ、、カレイ焼き、などがあります。

2014年7月12日土曜日

7月12日すがすがしい朝でした

今朝は5時台で16℃と半袖ては少し寒いような朝でした。いい天気になり、今日はもう25.5℃と暑くなりそうな空模様です。明日は昼から雨のようで、来週は梅雨空みたいです。大屋では今日からそんな大きな祭りはありませんが、夏祭りが始まるところがあります。
今日は赤魚、スルメイカ、などが入荷しています。
ちらし寿司、カボチャの、高野の含め煮などがあります。

2014年7月11日金曜日

7月11日台風が通り過ぎました

今日は雨も上がり、天気も回復しています。この台風日本列島に沖縄を始めかなりの被害を残したようですが、大屋は川の水も増えておらず、そんなに雨も降らず、また和田山では、12時前、19.2m/sの風が吹いたと言う事ですが、大屋ではこの時間私も散歩中だったので、外にいたので解っていますが、大屋では、そんなすごい風は吹きませんでした。ただ畑によっては農作物が倒れているので、すごい風が吹いたと言う事はわかります。
昨日のワールドカップすごい試合でした。アルゼンチン、オランダどちらも勝たせたかったですね。
いつもご覧頂いているドイツの方、日本時間の月曜日5時決勝は一緒に私の大好きなドイツを応援しましょうね。仕入れの時間ですが、仕事をしながらテレビを見ています。
今日はノドグロ、イワシ、スルメイカ、焼きぎすなどが入荷しています。
総菜はコロッケ、サラダ、ひじきなどがあります。

2014年7月10日木曜日

7月10日熱帯夜でした

台風の影響で昨日夜から風が強く、雨も時折降り、今年初めての熱帯夜でした。昨年は7月6日だったようです。台風も980ミリバールと衰え、鹿児島の阿久根市に上陸したようですが、いろんな所に雨による被害を出しているようです。大屋は南から雨雲もが上がってきていて、今は強く降っていますが、降ったりやんだりしています。
今日はサバ、スルメイカなどが入っています。
総菜は、トンカツ、串カツ、ポテトサラダ、などを作ります。

2014年7月9日水曜日

7月9日蒸し暑いです。

雨は降っていませんが、9時で30℃近くもあり、湿度が74%と大変蒸し暑いです。昨夜も蒸し暑く、今年初めて、熱帯夜になるのではないかと思いましたが、朝方気温が23℃まで下がり熱帯夜にはなりませんでした。これも台風の影響ですね。
今日は炊き込み御飯、インゲンのゴマ和え、、ハンバーグ、かき揚げなすの田楽などがあります。

2014年7月8日火曜日

7月8日日本にはすごい台風が

大屋は今朝23℃蒸し暑く、まだ雨が降っていませんが、日が出たり、曇ったりしています。みんなが台風モードですので、今日はこんな天気だったのかと不思議がっています。
日本は台風910ミリバールまで発達し沖縄に上陸するのではと心配がありましたが、でも930ミリバールの大型台風。特別警戒が出ているようです。今後の予想ですが、日本海側を北上するという予想でしたが、だいぶん南になり、10日頃室戸沖を通って北上するようですが、このまま南下してくれればいいなと思っています。
このページは海外からご覧頂いている方が多く、International的に日本のことも紹介させていただきます。
今日は、スルメイカ、白イカ、イワシ、ホタテ貝、サザエなどが入荷しています。
総菜は、おから、焚き合わせ、サラダ、イカリング、ほうれん草白和えなどがあります。

2014年7月7日月曜日

7月7日雨が降っています

今朝早くは雨も降っていませんでしたが、6時頃から降り始め、今も降っています。昨日は26℃と涼しい1日でした。今週は7月にとしたら、最大級の台風が接近し、日本を横断する予想もあるようで、台風予想が気になる1週間になりそうです。
今年は涼しい日が多く、ウナギをなかなか焼く気が起こらなかったんですが、でもやっと焼こうと思います。タレも自家製のタレが付いています。
今日は甘エビ、鮎、イワシ、赤魚の西京漬けなどが入荷しています。
総菜はウナギの蒲焼き、スパゲティーサラダ、サバの梅煮などがあります。

2014年7月5日土曜日

7月5日雨が降り始めました。

今日は先ほどから雨が降り始めました。今の時期は南からは上がってくる雨雲が多いのに、北から下がってきていて、今日は気温も上がらないと思います。昨日も雷ではありませんが、昼過ぎから雨が降り、涼しい一日でした。
今日はスルメイカ、サバ、白イカなどが入荷しています。
総菜はちらし寿司、塩鯖、カボチャの含め煮などがあります。

2014年7月4日金曜日

2014/07/04雨も上がりましたが

今朝は朝早く雨も上がり、とってもさわやかな朝でしたが、また雲が出てきています。
今日は白イカ、スルメイカ、サバ、紅ザケなどが入荷しています。
今日はコロッケ、焚き合わせなどがあります。

2014年7月3日木曜日

7月3日雨が降り始めました

西からどんどんと雨雲が近づいてきて、もうすぐ大屋も雨が降り始めると思います。久しぶりの雨です。たまには雨降りもいいでしょう。
今日はスルメイカ、サバ、紅ザケ、鯛などが入荷しています。
総菜はトンカツ、串カツ、ポテトサラダ、ひじきなどがあります。

2014年7月2日水曜日

7月2日いい天気です。

今朝もいい天気です。昨日も書きましたが、梅雨らしい日が少ないですね。また今日は首都圏はPM2.5が非常に多いと言う事ですので、御注意下さい。今は飲料水は昔と違い、心配ないと思いますが、夏の水大丈夫かと心配されますね。
今日は炊き込み御飯、アジのシソ揚げ、かき揚げ、大根の白和え、サバの塩焼きなどがあります。

2014年7月1日火曜日

7月1日まだPM2.5が

今日もいい天気なんですが、遠くがかすんでいてまさかと思って、PM2.5を見たら多いの掲示。7月になってもまだ飛んでいる様でいつまで続くんでしょうね。
昨日川を見たらいつもより水量が少ないので、びっくりしました。先月の大屋の総雨量が102ミリ、6月の平均が、163.7ミリ今年がいかに少ないかよくわかります。
今日はアジ、甘エビ、白イカ、サバなどが入荷しています。
総菜は、おから、サラダ、おしたし、などがあります。

2014年6月30日月曜日

6月30日梅雨らしい天気が続いています

今日も日は出ていますが、雲が多く、梅雨らしい天気になっています。今日で6月も終わりですね。
今年も半分が終わってしまいました。
今日は白イカ、ニギス、サバ、もずく、トビウオなどがあります。
総菜は豚ロースの梅肉入りフライ、サバフライ、サラダ、焚き合わせなどがあります。

2014年6月28日土曜日

6月28日曇っています

今日は曇っています。昨日も27℃比較的涼しく、この時期にしては湿気も少なく、いつもより過ごしやすいみたいです。ジャガイモが大きくなり、今ジャガイモ掘りが忙しいようです。1年間使うものですから、美味しいジャガイモなので、大切にしなければと思いますね。私ところで獲れるイモは北海道のイモに引けをとらないと自負しています。
今日はタコ、スルメイカ、大きなサバ、イワシなどが入荷しています。
総菜は、ちらし寿司、高野、カボチャの煮付けなどがあります。

2014年6月27日金曜日

6月27日小雨が降りました

今朝大屋市場周辺だけが道が濡れ、小雨が降りました。今は上がっています。今朝起きた時今日雨が降ると言っていたかなと昨日の天気用法を思い出しましたが、雨の予想はありませんでした。
今朝やっと化石燃料より電力原子力の方がコストが高いと研究機関がもうすぐ発表するようですが、国民は早くからわかっていました。それでも密かに税金を投入して安いように見せかけているみたいです。
今日は、スルメイカ、アジ、赤ガレイ、サバなどが入荷しています。
総菜はコロッケ、鮭焼き、焚き合わせなどがあります。

2014年6月26日木曜日

6月26日いい天気です

今朝は日の光が強く、暑くなりそうです。ここ数日夕立になり、雨量としたら少ないんですが、雨が降っています。昨日総務省が1月1日の人口減を発表しましたが、養父市は26006人9716世帯-1.65㌫でした。
今日は白イカ、サバ、サザエ、赤ガレイなどがあります。
総菜は、串カツ、トンカツ、カマスの塩焼き、ポテトサラダなどがあります。

2014年6月25日水曜日

6月25日さわやかな天気です

今朝は涼しい朝になっています。今日もいい天気になるようですが、またいつ雷が鳴るかもしれませんね。昨日はこちらは夕立がありましたが、ちょっと雨が降る程度で、すぐやみました。
このページに毎日のようにウクライナからご覧頂いているようですが、日本ではそちらの正しい情報はわかりません。本当に申し訳ありません。このページが少しでも気が休まるページであればいいなと思っています。気をつけてお過ごし下さいね。 
今日はかやく御飯、イワシのフライ、カマスの塩焼きです。

21日頃より大屋川に咲くねむの木です。

2014年6月24日火曜日

6月24日天気が回復しています

今朝は天気がよくなっています。昨日から湿度が少なく、ひんやりしてに過ごしやすくなっています。今朝は一番のニュースにサントリーの社長が初めて家族以外の方がされると言う事。日本の会社も経営もどんどん変わって行きますね。
今日はノドグロ、サバ、アジ、貝柱、スルメイカなどが入荷しています。
総菜は、鯛の塩焼き、おから、サラダ、などです。

2014年6月23日月曜日

6月23日曇っています

日は当たっていますが、曇っています。21日が夏至の日でしたが、涼しい夏至の日で、今日が夏至なんて思いました。
今日は岩ガキ、イサキ、サケなどが入荷しています。

2014年6月21日土曜日

6月21日曇っています

今朝は曇っています。雨が降りそうな曇り方ではありません。昨日は昼までは暑くなりそうでしたが、1時頃から気温が下がり比較的過ごしやすかったです。
今日は甘エビ、イワシ、イカなどが入荷しています。
総菜はちらし寿司、高野、カボチャの含め煮などがあります。

2014年6月20日金曜日

6月20日曇っています。

今朝はサッカーがあり、新聞社のホームページがつながりにくくなっているようです。
昨日は30℃を超え真夏日。蒸し暑い1日でした。今日も昨日と同じぐらいの温度になるみたいです。
今日はトビウオ、塩ます、赤ガレイ、スルメイカなどが入荷しています。
総菜は、コロッケ、サラダ、焚き合わせなどがあります。

2014年6月19日木曜日

6月19日いい天気になりました

今日はいい天気になりました。遠くがかすんでいてPM2.5あるのではと調べたら今日は多いと言う事。いつまで、続くんでしょう。例年なら終わっている時期なのに。
今日は白イカ、サバ、カマス。干しがれい、イワシなどが入荷しています。
総菜は、串カツ、トンカツ、ポテトサラダ、きんぴらなどが入荷しています。

2014年6月18日水曜日

6月18日雨が降り始めました

今朝は肌寒く、雨が降り始めました。今は19℃少し肌寒いです。昨日も26℃とそう暑くなく、日もささず曇っていました。夏野菜が獲れだし、先日キュウリを獲ってきていましたが、とってもみずみずしくて美味しかったです。ピーマン、タマネギ、などがたくさん獲れ出しました。
今日は鯛の切れ目、ツバス、スルメイカなどがあります。
総菜は炊き込み御飯、サラダ、ハンバーグ、かき揚げなどがあります。

2014年6月17日火曜日

6月17日曇っています

今朝は曇っていて、肌寒いです。今朝ワールドカップドイツさすがに強いですね。ミュラーがハットトリックを決め、70年代に活躍したミュラーという有名な選手がいましたが、所属はどちらもバイエルンで、少し気になり調べましたが、関係はないみたいですね。毎週1回はドイツの方がこのページを御覧いただいていますが、私も昔からドイツのファン
Herzlichen Glückwunsch ersten Sieg Deutschland
今日は地物のたこ、アジ、トビウオ、甘エビなどが入荷しています。
総菜は、おから、かぼちゃ、高野の含め煮などがあります。

2014年6月16日月曜日

6月16日いい天気です。

最近とてもさわやかな天気が続いています。暑くなっても29℃で、冷房なしでもなんとか我慢出来るぐらいの暑さになっています。
今日は赤ガレイ、イワシ、塩ますなどが入荷しています。
総菜は、スパゲティーサラダ、焚き合わせ、鯛の塩焼きなどがあります。

2014年6月14日土曜日

6月14日いい天気になっています

今朝は久しぶりにいい天気になっています。ひんやりして少し肌寒いです。ワールドカップが始まると一晩中テレビつけ放しなり、いつ寝たのかわからない状態。メキシコ、カメルン戦見て、オランダ、スペイン戦を見て寝不足が続いています。ワールドカップを見始め40年以上なりますが、寝不足にならなかったのは1回だけあります。
今日はスルメイカ、サバ鮎などが入荷しています。
総菜は豪華海鮮丼(マグロ、鯛、紅蟹、シマアジ、ウニ、天然ヒラメ)、その他いろいろとうあります。

2014年6月13日金曜日

6月13日薄日が差しています。

今朝は16℃と気持ちいい朝になりました。天気は回復してきているようです。昨日4時13.5㍉とすごい夕立でした。今朝は4時に目が覚め、早くからサッカー観戦。日本本当にサッカー世界に通用するようになったんですね。開幕戦が日本の主審なんて、びっくりしました。でも的確なジャッチでいい審判でした。
今日は、鮎、イワシ、スルメイカ、カニ身などが入荷しています。
総菜は、コロッケ、焚き合わせ、サラダなどがあります。

2014年6月12日木曜日

6月12日雨が降っています。

朝から雨が降っているのは珍しく、今朝は早くから雨が降っています。こちらは雨が少ないので、農家の人達は夏野菜に影響がでそうと心配されています。
今日はアジ、スルメイカ、焼きサバ、サバ、鯛などが入荷しています。
総菜はトンカツ、串カツ、ポテトサラダ、ひじきなどがあります。

2014年6月11日水曜日

6月11日曇っています

今朝は曇っています。毎日うっとしい天気が続いています。梅雨らしい天気ですが、昨日アジサイが咲いているのを見つけました。アジサイを見ると梅雨だという感じがします。
今日は炊き込み御飯、ハンバーグ、かき揚げ、サツマイモのサラダ、などがあります。

2014年6月10日火曜日

6月10日毎日雷が

今日は晴れそうだったんですが、曇ってきています。毎日こちらも午後になると雷が鳴り、昨日も一昨日も30℃目の前の気温でしたが、涼しくなりました。お陰で冷房も入れずに頑張っています。今年も電気が足らないと言いますが、今までの電力会社を見ていると本当かなと思いますね。
今日は天然の鮎、ニギス、円山川のシジミ、スルメイカなどが入荷しています。
総菜は、おから、茹でスルメイカ、などがあります。

2014年6月9日月曜日

6月9日山に霧が

日はさしていますが、山に霧が出て天気はいいのかよくわかりません。昨日11時頃28℃近くも気温があり、今日も暑いんだろうなと思い、覚悟していたら、それから気温が下がり、雨も降り出し、涼しい1日でした。私は大好きなスイレンを撮りに鳥取に行っていました。フェースブックに掲載済みです。
今日はサバ、スルメイカ、子持ちのスルメイカ、塩鯖、アジなどが入荷しています。
総菜はサラダ、サバの煮付け、などがあります。

2014年6月7日土曜日

6月7日天気はいいです。

今朝は山には霧がかかり、天気は良さそうです。空気が乾き、さわやかな感じがします。今朝は豊岡道さすがに車が多く、今まで通りの交通量になっています。
今朝ウクライナの方からアクセスいただいているようですが、治安の方はいかがですか。気をつけてお暮らし下さい。
今日はタコ、ウニ、カニ身、鮎、貝柱などが入荷しています。
総菜はちらし寿司、ツバスのフライ、トビウオの塩焼きなどがあります。

2014年6月6日金曜日

6月6日小雨が降っています

今朝も16℃と肌寒く、小雨が降っています。豊岡道も明日から全線開通。今朝もたくさんの車が通っていましたが、明日からはもっと多くなるんでしょうね。昨日更新した大屋の情報ウズイス、本当にすごい写真です。啼いている瞬間が撮れていますが、貴重な映像です。あんな小さい鳥が、よく撮れたなと思います。デジカメの進歩はすごいです。デジカメの発売当初から知っているものとして、20年あまりでこんなに進歩したなと思います。
今日はアジ、サバ、鯛、ウニなどが入荷しています。
総菜はコロッケ、サラダ、鮎の塩焼き、焚き合わせなどがあります。

2014年6月5日木曜日

2014/06/05雨が降っています。

今朝は雨が降っています。久しぶりの雨のような感じがします。昨日梅雨入りになりました。昨年は5月27日8日遅く平年より3日早いようです。昨日は26.4℃でも一昨日まで、30℃越えていたので、寒く感じました。今朝もひんやりしています。
昨日は久しぶりにいい写真が撮れました。今日の大屋の情報を楽しみにしていて下さい。私は鳥さえ撮れば、その日は気分がいいです。
今日は、サザエ、ノドグロ、スルメイカ、塩ますなどが入荷しています。
総菜は、トンカツ、串カツ、ポテトサラダなどがあります。

2014年6月4日水曜日

6月4日少し肌寒いです。

昨日まで暑かったので、今朝は21℃この時期にしたらそんなに寒い温度ではないんですが、肌寒いです。まだ雨は降っていませんが、南から雨雲がやってきているようで、昼から降るようで、ひょっとしたら、昨日四国が梅雨入りが発表されましたが、今日にも梅雨入りが発表されるかもわかりませんね。昨年は5月27日ととても早い梅雨入りみたいでした。
今日は、今年最後になりますが、竹の子御飯、ハンバーグ、おから、かき揚げ、サバの塩焼きなどがあります。
魚は、新ます、ツバス、スルメイカなどが入荷しています。

2014年6月3日火曜日

6月3日曇っています

毎日30℃越す暑い日になっています。今朝はまださわやかな気候ですが、少し黄砂があるような気がします。6月になってもまだ黄砂が飛んできており、今年は2月から黄砂が飛んでおり、例年より早くから飛んで、終わりも遅いようです。
今日はツバス、スルメイカ、サバなどが入荷しています。
総菜は、トビウオの塩焼き、千切り、サラダなどがあります。

2014年6月2日月曜日

6月2日今朝はさわやかです。

今日は15℃と昨日までに比べると幾分さわやかな感じです。週末とても暑かったですね。梅雨を飛び越して夏。昨日は33.7℃。最高気温は6月としては7位で、1位は2005年。愛知万博があった年.ちょうど万博で名古屋に行っており、名古屋で、こちらが35.7℃もあったと言うことを知り、驚きました。もう9年経つんですね。
昨日鮎の解禁日。釣り人が少なく、私の散歩中見かけた人は4人。休みなのに、この少なさはなんだろうなと思いました。
今日は白イカ、トビウオ、サバ、スルメイカ、鮎、などが入荷しています。
総菜は、サラダ、焚き合わせ、山椒などがあります。

2014年5月31日土曜日

5月31日暑い日が続きます。

今日もいい天気ですが、黄砂が多く、車が黄色い砂がついています。昨日今年初めて入道雲を発見、1時頃から夕立になりました。30℃あった気温が25℃に下がりました。
今日はいなり寿司です。久しぶりに作ります。魚も色々と入っています

2014年5月30日金曜日

5月30日すごい黄砂です

毎日すごい黄砂の日が続いています。今朝も朝早くから黄砂で遠くがかすんでいます。いつになったらいい空気が帰ってくるんでしょうかね。
今日はサバ、干しがれい、鮎などが入荷しています。
総菜は、コロッケ、焚き合わせ、などがあります。

2014年5月29日木曜日

5月29日黄砂どうにかなりませんか

さわやかでいい天気なのに、今日も黄砂がすごいです。昨日は30℃越え今年初めての真夏日。今朝ハワイを見ていて気がついたんですが、ホノルルは今1時45分で抜けるような青空。久しぶりのいい天気。気温が30℃。えぇハワイでもまだ30℃と思いながら、日本のこの暑さは異常だなと感じました。日本との違いは、湿度で、同じ温度でも、カラッとした暑さで木陰に入れば風があり、涼しいです。
今日の入荷はトビウオ、赤魚、スルメイカ、そして石川から新もずくが入荷しています。
総菜は、トンカツ、串カツ、ポテトサラダ、ほうれん草のおしたしなどがあります。

2014年5月28日水曜日

5月28日いい天気なんですが

今朝もいい天気ですがすがしい天気だと思っていたんですが、山に上がってびっくりしました。750㍍付近はすごい黄砂です。あまりいい天気なので、氷ノ山を撮りに行きましたが、かすんで山が撮れませんでした。
今日は竹の子御飯、カレイ焼き、ハンバーグ、サツマイモのサラダなどです。

2014年5月27日火曜日

5月27日少し肌寒いですが。

今朝は少し肌寒いですが、いい天気になっています。5月ももう下旬に入り、今日から暑くなるようですが、例年より暑い日が少ないような気がします。
今日は赤ガレイ、もずく、スルメイカ、白イカ、ツバス、などがあります。
総菜は、おから、サラダ、鯛の塩焼きなどがあります。

2014年5月26日月曜日

5月26日雨が降って

6時頃から雨が降り始めて、小雨になりましたが、降り続いています。夜は暑くて寝苦しかったですが、雨が降ると急に気温も下がり、肌寒くなりました。
今日は白エビ、トビウオ、赤魚、干しがれいなどが入荷しています。
総菜は、スパゲティーサラダ、山椒、子持ちイカ、などがあります。

2014年5月24日土曜日

5月24日天気が回復しています。

昨日まで天気もうっとしいかったんですが、やっと回復してきましたが、昨日もでしたが、今日もまだ肌寒いようで、今日25℃越える予報もありますが、日が差していますので、暑くなる可能性もあります。
今日は総菜に高野の卵とじがありますが、大屋の情報にも書きましたが、今高野豆腐善玉のコレステロールが増えると見直されているようです。
今日の入荷は、鮎、紅ガニ、イワシ、鯛、などがあります。
総菜は、巻き寿司、高野の卵とじ、サバの煮付け、鯛ゴボウ、サラダなどがありますが、申し訳ありませんが、巻き寿司は予約ですでに売れ切れました。

2014年5月23日金曜日

5月23日今朝も寒いです。

ここ2.3日肌寒い朝になっています。日中でも北風が吹き、心地よいというより肌寒いです。時々小雨が降り、日が差さない日が続いています。今日は23日25日の給料の人は、今日もらえるので、得した気分になる給料日ですね。
今日は白エビ、スルメイカ、サバ、鯛、赤ガレイなどが入荷しています。
総菜は、コロッケ、サラダ、焚き合わせ、などを作ります。

2014年5月22日木曜日

5月22日肌寒いです。

昨日と同じ今日も肌寒いです。昨日は最高気温が20℃を超える事がなく、風が強く、4月中旬の気温でした。今朝も雨が降っているものですから、今日雨が降っていたものから、昨日の天気予報で寒気が入ってくると言っていたのを思いだし、この時期にしぐれかよなんて、今年は冷夏だといわれていますが、サクランボなど見ると赤くなる前に落ちていて、いつまで経っても暑くならないから、こんなところに影響が出始めていると思います。
今日は赤ガレイ、干しがれい、干しハタハタ、赤魚、天然の鯛などが入荷しています。
総菜はトンカツ、ひじき、串カツ、ポテトサラダ、サバの塩焼きなどがあります。

2014年5月21日水曜日

5月21日寒いです

昨夜すごい雨が降り、今は小雨になりましたが、肌寒いです。毎日暑かったり、寒かったりで、体の調整が大変です。
今日は竹の子御飯、かき揚げ、サツマイモのサラダ、エテガレイ焼きなどがあります。

2014年5月20日火曜日

5月20日曇っています

今日は曇っています。土曜日氷ノ山の水をくみに行きましたが、その時珍しくたくさんの車が上ってきておられ、天気がいいからたくさん来られるのかなと思っていたら、その時は気づかなかったんですが、「すずこ」採りに来られていると言う事がわかりました。次の日義弟がすずこ採りに行っていて、たくさん採ってきたものですから、昨日すずこの皮をむいていたら、お客さんから、今日焚いて欲しいというリクエストがあり、総菜で採れたてのすずこを出します。私は茹でたてをドレッシングで、食べました。初夏の味がしました。
今日の入荷は赤ガレイ、ツバス、スルメイカ、サバ、イワシなどが入荷しています。
総菜は、すずこの含め煮、おから、サワラのフライ、サラダなどがあります。

2014年5月19日月曜日

5月19日いい天気が続いています。

朝は9℃とひんやりしていますが、いい天気になっています。昨日も日中は暑かったんですが、朝、昼の気温が大きくなっています。土曜日、すずこ採りでしょうか、氷ノ山に上がられる方が多かったです。
今日は、イカ、サバ、赤魚、カニ身、キスなどが入荷しています。
総菜は、エビフライ、サラダ、海鮮丼などがあります。ただ海鮮丼は予約で店売りはほとんどありません。

2014年5月17日土曜日

5月17日肌寒いです。

今朝は9℃と肌寒く、いい天気です。今でも室内は、寒いです。豊岡道が19日から6月6日まで青垣、山東間が通行止めになる様です。昨年笹子トンネルが崩落事故を起こしましたが、同じ工法で遠阪トンネルを作っており、その工事のようです。せっかく開通した道ですが、播但道など迂回道路があるようですが、30分ほど違うようです。
今日は水曜日からこちらは風が強く、ほとんど漁に出ていないようで、魚の入荷がありません。
総菜は、ちらし寿司、高野の含め煮、、ノドグロの煮付けなどがあります。
月曜日には、天然の本マグロ、天然ヒラメなどを使った海鮮丼を作ります。予約を受けたまっています。当店はなかなか手に入りにくい、いいものが入荷したときしか、海鮮丼は作りません。

2014年5月16日金曜日

5月16日肌寒いです。

今朝は10℃肌寒いです。いい天気です。昨日雨が降り、急に気温が下がり、最高気温は10時の気温が最高気温だったようです。週末いい天気のようですね。火曜日は29℃あったものですから、今週は30℃の日もあるのではと思ったんですが、暑くならずよかったです。
今日は鮎、スルメイカ、干しがれいなどがあります。
総菜は、コロッケ、焚き合わせ、白和えなどがあります。

2014年5月15日木曜日

5月15日小雨が降っています。

曇っていますが、時折小雨が降っています。最近雨が降らないので、農家のみなさん苗ものが枯れてしまうとお困りのようです。今日の雨も降ると言うより、ぬらす程度の雨しか降りません。
今日はスルメイカ、赤魚、白エビなどが入荷しています。
総菜は、トンカツ、串カツ、ポテトサラダなどがあります。

2014年5月14日水曜日

5月14日曇っています。

今朝は12℃寒くなく、気持ちよい朝でした。曇っています。今日は大屋では市民ドック。もう1年たっんですね。市民ドックを受けるたび、なんかもう1年経ったんだと感じを受けるのは私だけでしょうか。昨日は29℃真夏日の1歩手前。暑い一日でした。
今日は、白エビ、ノドグロなどが入荷しています。
総菜は、竹の子御飯、ハンバーグ、かき揚げ、千切りなどがあります。

2014年5月13日火曜日

5月13日天気が回復しています

今朝は昨日ほど暑くなく16℃。もう上着もいらない陽気になりました。昨日はすごい風。気温も上がらず、肌寒かったです。昼過ぎから雨が降り始め今朝は回復しました。
土曜日から、当ホームページ、大屋の情報、今日の情報でCMが出てきていますが、私はクリック出来ませんが、このCMきれいだなというCMが出ており、今朝高知県のCMを見ましたが、これはすばらしいなと思いました。
今日は白エビ、干しがれい、鯛、アサリ、ツバス、赤ガレイなどが入荷しています。
総菜は、おから、サラダ、焚き合わせ、などがあります。

2014年5月12日月曜日

5月12日風が強いです。

今朝は19℃と大変暖かい朝でした。曇っています。昨日はめったとないいい天気でしたが、連休も終わったからか車も少なかったです。
今日はノドグロ、アジ、塩鯖、赤魚などが入荷しています。
総菜は、きんぴら、サラダ、ほうれん草の白和えなどがあります。

2014年5月10日土曜日

5月10日晴れています

今日はいい天気になっています。豊岡道19日~6月6日まで終日通行止めになり、遠阪峠が迂回道ですので、こちらに用事がある方は、それまでにすませた方がいいようです。
今日円山川のシジミ、ノドグロ、白エビなどが入荷しています。
総菜は、ちらし寿司、カボチャ、高野の煮物、サバ焼きなどがあります。

2014年5月9日金曜日

5月9日今日も晴れています。

昨日よりましですが、まだ朝はひやっとしています。いい天気が続いています。昨日は日中は風が強く、暑いと言うより、寒いと言うほかが強かったですが、日のさすところは暑かったです。
今日はノドグロ、モサエビ、スルメイカ、焼きぎすなどが入荷しています。
総菜は、コロッケ、ほうれん草の白和え、ひじきなどがあります。

2014年5月8日木曜日

5月8日今朝も肌寒いです

ここ数日早朝は寒い日が続いています。今こちらでは田植えのシーズン。田植えになるとこんなにがありますが、昨日なんか、最高気温が25.1℃最低が、2.7℃。なんか体がついていけないです。
今日はサバ、スルメイカ、干しがれい、サザエなどが入荷してきました。
総菜は、トンカツ、串カツ、わかめの和え物、ポテトサラダなどがあります。

2014年5月7日水曜日

5月7日いい天気です

今朝は4℃と寒く、今まで10℃前後でしたから、とても寒く感じました。この連休は5日が少しうっとしいかったですが、あとはいい天気でした。休みが明けて今日はしんどいかもしれませんね。
今大屋では、田植えが始まり、農作業が忙しいようです。
今日はスルメイカ、アジ、二ギス、天然鯛、ツバス、干しがれいなどが入荷しています。
今年は竹の子がよくとれ、大変お安くなっています。
総菜は、竹の子御飯、サラダ、かき揚げ、などがあります。

2014年5月2日金曜日

5月2日いい天気になりました。

今朝は雲ひとつないいい天気になりました。こんな時怖いのがPM2.5今朝少し遠くがかすんでいて、ホームページで確認したら、やはり飛んでいました。一昨日から、プラウザーの欠陥が見つかったと言う報道が受け、業務用で使うことがあるので、困って違うプラウザーをダウンロードしたんですが、早朝修正プログラムが出来、インストール出来たので、ホットしました。今は仕事にはなくてはならないものだけに、本当に困りますね。
今日は活け白エビ、塩鯖、ノドグロ、ムギドコ、干しがれいなどがあります。
総菜はコロッケ、ほうれん草の白和え、イカの煮付け、千切りなどがあります。

2014年5月1日木曜日

5月1日曇っています

今朝は曇っています。ゴールデンウィークの中日でなんかもう一つ調子が出ないですね。今ホノルルのライブをみましたが、現地は午後1時30分ですが、ワイキキビーチは例年より人が少ないですね。ここ数日、ホノルルもあまり天気がよくないようです。今週の天気は日本と違いあまり期待出来ようです。
今日はノドグロ、赤ガレイ、干しがれい、サザエ、などが入っています。
総菜はトンカツ、串カツ、ポテトサラダ、水菜のおしたしなどがあります。

2014年4月30日水曜日

4月30日雨も上がりました

昨日からの雨も上がりました。連休に入りましたが、出かける人が少なく、道路もどこもよく空いているようですね。昨日は天気が悪かったので、しょうがないですが、いつもよりどこも少なかったようです。これだけガソリンが高ければ、出かけるのも躊躇しますね。
今日はちょっと高級魚が入っています。ノドグロ、ムギドコ、アジ、ツバス、などが入荷しています。
総菜は、おから、かき揚げ、竹の子御飯、などがあります。

2014年4月28日月曜日

4月28日今日もまずまずの天気です

連休は土曜日かららしいですが、今日まではまずまずの天気が続いています。今日は曇っていますが、日がさしています。朝もそう寒くない、過ごしいやすい日が続いています。山は新緑に覆われきれいです。
今日はスルメイカ、赤ガレイ、モサ海老、干しがれいなどがあります。
総菜は海鮮丼、ふきの千本炊き、焼き魚、若竹煮などがあります。

2014年4月26日土曜日

4月26日毎日いい天気が続いています

今朝もいい天気が続いています。昨日こちらでは25.7℃。夏日になりました。昨年は一ヶ月も早く、3月9日のようでした。去年は暑かったですからね。昨日3時頃八鹿に用事があり行きましたが、大屋を出る時は24℃。宮垣のトンネルを越えると21℃。天気がいいのに大屋と違いすがすがしく、春らしい天気に驚きました。八鹿側の方が新緑がきれいでした。
今日はイワシ、干しがれい、赤ガレイ、サバ、焼きサバなどが入荷しています。
総菜はちらし寿司、焼きサバ、白和えなどがあります。

2014年4月25日金曜日

4月25日いい天気です

今朝もいい天気が続いています。昨日も日中家中にいると寒いぐらいで、いつもの連休前の暖かさとは違います。今年の春は例年より寒いかもしれませんね。
今日は白エビ、ヤリイカ、スルメイカ、焼きぎすなどが入荷しています。
総菜はコロッケ、カレイ焼き、焚き合わせ、ふきの千本炊きなどがあります。

2014年4月24日木曜日

4月24日いい天気が続いています

今朝もひゃとして寒い朝でした。昨日はいい天気なのに家の中は肌寒い1日でした。山は新緑がきれいになりました。
今日は白エビ、赤ガレイ、サバ、干しがれい、スルメイカ、キスなどが入荷しています。
総菜は、トンカツ、串カツ、ポテトサラダ、ひじきなどがあります。

2014年4月23日水曜日

4月23日大変いい天気です

今朝は大変いい天気になっています。遠くもよく見え、今朝は朝早くから、朝日を撮りに行って来ました。とってもいい日の出でした。来年の年賀状バッチリ。どれを使おうかと迷うぐらいいい写真が撮れました。
今日は炊き込み御飯、ハンバーグ、かき揚げなどがあります。

2014年4月22日火曜日

4月22日曇っています。

今朝はあまり寒くなく、曇っています。山は徐々に新緑が増えだしきれいになり始めました。
今日はサバ、ノドグロ、紅ガニ、焼きぎす、ハタハタなどが入荷しています。
総菜は、おから、だし巻き、サラダ、などがあります。

2014年4月21日月曜日

4月21日肌寒いです

昨日から少し肌寒くなっています。小雨が降ったりやんだりしています。リンゴの花が咲き始めました。とってもかわいい花です。
今日はイワシ、塩鯖、干しがれい、赤ガレイなどが入荷しています。
総菜は、スパゲティーサラダ、イワシの煮付け、、ツバスのフライなどがあります。

2014年4月19日土曜日

4月19日遠くがかすんでいます

昨日昼からまた遠くがかすんで、晴れるとPM2.5が飛んでくるようです。いまカイドウや、フジの花などが咲き始めました。藤の花が咲くともう連休が始まるんだなと思いますね。もう来週から連休ですからね。
今日はカレイ、サバ、干しがれいなどが入荷しています。
総菜は、ちらし寿司などがあります。

2014年4月18日金曜日

4月18日雨も上がりました

今朝3時頃雨音がよく聞こえよく降っていたと思いますが、今は上がっています。昨日は夜も暑く10℃を超えていました。桜もほとんど散ってしまい、葉桜になってしまいました。
今日は紅ガニ、ハタハタ、ツバス、干しがれいなどが入荷しています。
総菜はコロッケ、サラダ、イカの煮付け、などがあります。

2014年4月17日木曜日

4月17日何とかして欲しいですね。いい天気なのに

今日は7℃比較的暖かい朝でした。残念なのが花粉とPM2.5が飛来してきていて、遠くがかすんでいること。今日も太陽の光を覆っているようです。
今日は白エビ、赤ガレイ、干しがれい、イワシ、ツバス、ホタルイカなどが入荷しています。
総菜はトンカツ、串カツ、ポテトサラダ、焼き魚などがあります。

2014年4月16日水曜日

4月16日かすんでいます

いい天気なんでしょうが、PM2.5で覆われ、遠くがかすんでいます。昨日今朝天気がよかったら朝日を撮りに行こうと思って天気図やPM2.5や黄砂の飛来状況を見ていたら、今日はこんな天気になるだろうと思っていたら、想像通りの天気になりました。昨日夕刊でとんでもない数字が発表されていました。急いで養父市の情況を調べたらやはりショックを受けました。労働人口が8000万人をきったと言う事と、もう一つは貿易額が日本は四位になったと言う事です。詳しくは今週の大屋の情報で。
今日はハンバーグ、炊き込み御飯、千切り、ほうれん草白和えなどです。

2014年4月15日火曜日

4月15日いい天気が続いています。

今日で何日になるんでしょう。いい天気が続いています。今日も放射冷却で-1℃とても寒い朝でした。今日は遠くがよく見え、すごいいい天気になっています。桜もいよいよ終わりになります。
今日は白イカ、アジ、ホタルイカ、紅ガニ、シラスなどが入荷しています。
総菜は、鯛の塩焼き、おから、サラダなどがあります。

2014年4月14日月曜日

4月14日いい天気です

今朝もいい天気で、放射冷却で、1℃と大変寒い朝でした。最近気温が暖かくならず、肌寒い日が続いています。いつもならこの時期散っている桜が満開で、風が吹けば散り始めるので、それを眺めているのも楽しいです。
今日はノドグロ、カレイ、干しがれい、干しハタハタ、ホタルイカなどが入荷しています。
総菜は、サラダ、ほうれん草の白和え、焼き魚などがあります。

2014年4月12日土曜日

4月12日寒いです

いい天気ですので放射冷却もあり、-0℃と大変寒いです。今週は寒い日が続いたので、桜が長持ちして、今満開の所が多く、大変きれいです。
今日はもさえび、イワシ、カレイなどが入荷しています。
総菜は、ちらし寿司、高野の含め煮などがあります。

2014年4月11日金曜日

4月11日いい天気です

今日遠くがよく見えとってもいい天気になっています。昨日昼から寒くなり、春の服装では、少し寒いぐらいでした。
今日は、モサ海老、塩鯖、ホタルイカ、イワシなどが入荷しています。
総菜は、コロッケ、サラダ、焚き合わせなどがあります。

2014年4月10日木曜日

4月10日大屋は今日は朝早く騒々しいです

今日もよく晴れていますが、花粉なんでしょう遠くがかすんでいます。今朝は何があったのか知りませんが、パトカー救急車が朝早くから出動していますし、また今琴弾峠では林野火災。朝早くから大屋町はにぎやかです。
今日はキス、ハタハタ、桜鯛、スルメイカ、サバなどが入荷しています。
総菜は、トンカツ、串カツ、ポテトサラダ、などが入荷しています。

2014年4月9日水曜日

4月9日今朝も遠くが

今朝も遠くがかすんでいます。昨日山から花粉が白い煙になって飛んでいるのがよくわかりました。最初あれを見た時火事かと勘違いしました。
今日は炊き込み御飯、ハンバーグ、かき揚げなどがあります。
今日はウィンドズのUpdateの為遅くなりました。毎月第二水曜日はしょうがないとあきらめています。

2014年4月8日火曜日

4月8日今朝もいい天気ですが

今朝も3℃と寒く、いい天気が続いていますが、PM2.5と花粉で遠くがかすんでいます。春霞というのはきれいな言葉ですが、もうこんな天気はいやです。早く春らしいのどかな日が来て欲しいものです。
今日はこちらの学校では入学式の学校が多いようです。かけ持ちで何校も入学式があるという方もおられる様です。
今日はムギドコ、モサ海老、サバ、スルメイカなどが入荷しています。
総菜は、おから、サラダ、鯛の塩焼きなどがあります。

2014年4月7日月曜日

4月7日寒い朝になっています。

今朝はすごいいい天気で、放射冷却でしょうか、-0℃でした。土曜日気がつけばよかったんですが、昨年の4月の第一土曜風が強く、日曜日は今年みたい寒い天気で雪が降っていました。不思議ですが花見が一番多いだろうと思う頃にこんなに寒い日があるんだと驚きました。大屋の情報にも書きましたが、一昨日、昨日は「花冷え」だったようです。
金曜日、ツバメみたいなものが飛んでいたので、土曜日このページに書こうと思ったのですが、忘れていました。去年は3月29日だったので、1週間ほど遅いようです。
今日はアジ、カニの身、干しがれい、アサリなどがあります。
総菜はツバスのフライ、サラダ、焚き合わせなどがあります。

2014年4月5日土曜日

4月5日今日山に雪が

今朝山に雪が降っていました。こんなに遅いの珍しいなと思っていたら、10年に4月15日という記録があり、珍しい事ではなかったようです。
朝5時30分頃樽見の大桜の山の下を通ると雪で白くなっており、これは写真を撮りに行かねばと思い行きました。
このページは海外の方も多く見ていただいているので、樽見の大桜を紹介します。この桜は樹齢1000年を超え大変古い大きな桜です。今年(2014年)は山桜の開花が早く、今はほぼ満開です。江戸時代は出石藩の領地で、藩主(仙石氏)も見に来られたという記録があります。今朝は山々に雪が降り、大桜の木の下も雪が積もり白くなっています。来週の大屋の情報には大桜と周辺の桜も紹介します。周辺の桜もきれいになりすごい景色になりました。
今日は桜鯛、赤ガレイ、干しがれいなどが入荷しています。
総菜はちらし寿司、高野の煮付けなどがあります

2014年4月4日金曜日

4月4日朝は暖かかったんですが

今朝は11℃と大変暖かい朝でした。まだ雨は降っていませんが、でも西の方から雨雲がやってきていて、これが過ぎると寒くなるようです。寒冷前線がやってきていると言う事ですが。
今日は赤ガレイ、なまこ、桜鯛、ハタハタなどが入荷しています。
総菜はコロッケ、サラダ、焚き合わせなどがあります。

2014年4月3日木曜日

4月3日いい天気が続いています。

今日も6℃とそう寒くなく、いい天気が続いています。でも今朝はのどと目がおかしく、花粉がいっぱい飛んでいる様です。
今日4月3日はこちらではひな祭り。今日は当店でもいなり寿司をつくっています。
入荷は白エビ、甘エビ、イワシ、琵琶湖産のシジミ、サワラ、ツバスなどがあります。
総菜はいなり寿司、串カツ、トンカツ、ポテトサラダなどがあります。

2014年4月2日水曜日

4月2日今朝も寒いです。

今朝も2℃と寒い朝でした。天気はよく晴れ、ここ数日天気が安定していて、桜日和になっています。いろんな所の桜が咲き始め、梅も満開で、今とってもきれいです。
今日は炊き込み御飯、ハンバーグ、かき揚げなどがあります。

2014年4月1日火曜日

4月1日朝は寒いです。

今日もいい天気になっています。その分寒く3℃でした。昨日ソメイヨシノが咲き始めました。週末雨の予報があり、今年の桜はいつまでもつのかちょっと心配です。
今日はカレイ、赤魚、サバ、紅ガニなどが入荷しています。
総菜はおから、サラダ、焼きカレイなどがあります。

2014年3月31日月曜日

3月31日3月も終わりですね

今日は8℃寒くなく、天気もいいです。遠くもはっきり見え、こんな天気も久しぶりです。3月も終わりですね。ソメイヨシノは今日ぐらい、開花すると思います。
今日はサバ、紋甲イカ、サザエなどが入荷しています。
総菜はサラダ、アジの塩焼き、などがあります。

2014年3月29日土曜日

3月29日暖かいです。

今朝は10℃暖かい朝でした。雨がときおり降っています。昨日は豊岡では、最高気温が24.6℃と夏日の手前まで上がり3月としては珍しい気温だったようです。今日のニュースに戦略特区に養父市が農業で指定されたと言う事で、農業委員会による規制を緩和し、農地所有の許認可を市長に権限譲渡すると言う事らしいですが、簡単に言えば、いままで、一定の農地を持っており、農業委員が許可がなければ田畑を買うことが出来なかったんですが、それが緩和され、市長の許認可で売買出来、今放置されている畑や田んぼを再生を図ると言う事らしいです。これが成長戦略の第三の矢らしいですが、専門家には疑問視かする声も出ています。でも安倍内閣の目玉の政策ですので、国からたくさんの補助がで、これで養父市がよくなればいいんですが。
今日の入荷はサバ、カレイ、タコ、イワシなどがあります。
総菜は、ちらし寿司、ナンキンの含め煮、肉じゃが、カレイのフライなどがあります。

2014年3月28日金曜日

3月28日もう25℃

今朝は6℃気温としたら寒くないはずですが、風が冷たく、6℃もあるなんて信じられなかったです。今日はいい天気ですが、花粉やPM2.5がたくさん飛んでいるのか、遠くがかすんでいます。今日の天気予報では豊岡25℃夏日になる様で、フェーン現象になる様です。
梅がどの木も満開でとてもきれいです。
今日はハタハタ、サバ、赤魚、赤ガレイ、紅ガニなどが入荷しています。
総菜は、コロッケ、焚き合わせ、、サバの煮付けなどがあります。

2014年3月27日木曜日

3月27日夜はえぇと思うぐらいでした。

今朝は10℃越え冬の洋服では暑かったです。でも風が強く、心地よい風でした。昨日電気毛布が暑いくらいで夜中にけしました。また毛布もとりましたが、冬の服装では汗をかいていました。
今日はサバ、白エビ、カレイ、などが入荷しています。
総菜は、トンカツ、ひじき、ポテトサラダ、などがあります。

2014年3月26日水曜日

3月26日桜のつぼみもふくらみ始めました

今朝は雨が降っています。今朝は10℃と暖かい朝でした。昨日は20℃近く、冬の服では暑かったので、昼から春の服に替えました。桜のつぼみもふくらみ始め彼岸桜が2.3日のうちに咲くと思います。
今日はローストチキン、サラダ、炊き込み御飯などがあります。

2014年3月25日火曜日

3月25日日が明けるのが

今朝は6℃そう寒くなく、曇っています。でもPM2.5と花粉が多く、遠くがかすんでいます。今朝5時半もう日があたりがほんのり白く、少しずつ日が明けるのが早くなるのを感じました。25日は自動引き落としが多く、びっくりするぐらい預金残高が少なくなります。特に公共料金が多く、消費税が上がる来月が怖くなります。97年4月から3から5㌫上がったときから長い間デフレになりましたが、今度は3㌫どんな影響が出るか心配です。
今日は白エビ、赤ガレイ、サバ、シラス、などが入荷しています。
総菜はおから、サラダ、サバの煮付け、などがあります。

2014年3月24日月曜日

3月24日すごい霧でした

今朝は2℃とそう寒くありませんでしたが、すごい霧でした。大変いい天気ですが遠くがかすみもったいないような天気です。PM2.5と明らかにわり、ここ数年春になるとこんな天気が多くなりました。
今日はサバ、イワシ、アジ、ホタルイカ、赤魚などが入荷しています。
総菜は、出し巻、サラダ、和え物、焚き合わせなどがあります。

2014年3月22日土曜日

3月22日山には雪

今朝は1℃大変寒い朝で、霧が深く晴れているのか、まだよくわかりません。昨日はお彼岸でしたが、雪が1日中降っていました。昨日はさすが、寒いのか、墓参りに行っている人が少なかったです。今週号の大屋の情報昔雪が降ったと言う事を書きましたが、雪の中の墓参りはあれ以来だなと思いました。
今日は白エビ、紋甲イカ、赤ガレイ、干しがれい、松葉蟹など入荷しています。
総菜は、ちらし寿司、高野豆腐の含め煮、カボチャの含め煮などがあります。

2014年3月20日木曜日

3月20日雨が降っています。

朝は6℃とそう寒くありませんでしたが雨が降り続いています。昨日は風の冷たい1日で晴れてはいましたが、気温は上がりませんでした。明日から3連休の方も多いと思いますが、寒くなるようですので御注意下さい。明日は雪マークが出ている時間帯もあります。いま大学は卒業式のシーズンだと思いますが、今日は大屋小学校も卒業式のようです。
今日は松葉ガニ、赤ガレイ、干しがれい、紋甲いかなどが入荷しています。
総菜はポテトサラダ、トンカツ、串カツなどがあります。

2014年3月19日水曜日

3月19日天気はいいんですが

今朝もそう寒くはなく、天気はまずまずですが、今日はトリプルディー。花粉、黄砂、PM2.5.ここ数年この対策に何とかして欲しいです。中国も経済優先で、環境の方は後回しのようで、いまの日本の政権も同じことが言えます。
今日は赤ガレイ、ムギドコ、キス、総菜はかやく御飯、ハンバーグ、かき揚げなどがあります。

2014年3月18日火曜日

3月18日暑さ寒さも

今朝は11℃といつもより暖かい朝でした。今朝は風が強く、5時30分頃から雨が降り始めましたが、そうきつい雨ではありません。昨日は20℃越え、暖かい日でした。いろんな所からツクシが顔を出し、モンシロチョウも飛び、春本番を思わすような1日でした。
今日はムギドコ、赤ガレイ、ニギス、サバ、甘エビなどが入荷しています。
総菜は、おから、サバの煮付け、アジのシソ揚げなどがあります。
今日からお彼岸用のぼた餅や花などが入荷しています。ぼた餅とおはぎの違いを知っていますか。3月のお彼岸に作るのをぼた餅、9月に作るのは、おはぎです。

2014年3月17日月曜日

3月17日霧が深いです。

今朝は霧が深く、遠くがわかりません。今日はPM2.5も黄砂も花粉も飛ぶので注意が必要です。春になるとこんな心配が多くなりいやになります。昨日から目のまわりがかゆいです。
今日はイワシ、ハタハタ、赤魚の粕漬けなどが入荷しています。
今日はスパゲティーサラダ、サバの煮付けなどがあります。

2014年3月15日土曜日

3月15日今朝も寒いです。

今日も0℃と大変寒い朝でした。山々には雪が降り、なかなか春はやってこないようです。
今日はカレイ、干しがれい、サバ、イワシなどが入荷しています。
総菜はちらし寿司、鯛の塩焼き、高野の含め煮などがあります。
彼岸花が入荷しています。

2014年3月14日金曜日

3月14日まだまだ春は遠からず

今朝は山は雪、平地はみぞれになっています。昨日大屋の情報には、ツクシを掲載しましたが、まだまだはしり。いろんな所でツクシが見つからなければ春は来ません。
昨日大屋の情報でウクライナの人がこのページをアクセスしていただいていると書きましたが、海外で一番多いの、やはりアメリカ。それに続いてドイツです。養父市出身の方が海外のいたる所で活躍されているようです。
今朝2時頃地震がありかなり揺れました。大屋町や養父市は震度2のようでした。今のところ被害はでていないようです。
今日サザエ、なまこ、モサ海老、スルメイカ、などがあります。
総菜は、コロッケ、紋甲イカの天ぷら、焚き合わせ、水菜の和え物、サラダなどがあります。

2014年3月13日木曜日

3月13日今朝は寒くないです。

雨が降り6℃いつもより寒くありません。昨日県立高校が入試だったんですね。新聞を見て、昨日入試かと気がつくほど。高校もなくなり、本当に寂しい町になりました。昨日風が強く、春一番がでるのかなと思っていたら、大阪に風が吹かず近畿地方はでなかったようで、北陸地区だけでたようです。
今日は、白エビ、赤ガレイ、ホタルイカ、スルメイカ、などが入荷しています。
総菜は、トンカツ、串カツ、ポテトサラダ、サバの塩焼きなどがあります。

2014年3月12日水曜日

3月12日不思議です。

今朝も寒くて、晴れてはいますが、遠くがかすんでいます。晴れるとPM2.5の心配をしなくていけなくなっているのは、早く春が来て欲しいと願うものとしたら寂しい話です。
昨日やっと春の訪れでもある、ツクシを発見しました。昨年は3月6日でした。
このページにこんなのんびりしたことを書いていますが、昨日ウクライナからホームページを御覧になっていました。早く平和になって欲しいものです。
今日は炊き込み御飯、ハンバーグ、かき揚げなどがあります。

2014年3月11日火曜日

3月11日寒いです。

今日は放射冷却で、-2℃と寒いです。いい天気ですが、西の方に雲があり、この雲がどう広がってくるかちょっと心配です。今日は久しぶりに10℃越え、明日も暖かいと言う事らしいですが、今度はPM2.5.が心配です。一部に明日は風が強くなると言う予報もあり、ひょっとしたら春一番になるかもしれませんね。
今日は、甘エビ、アジ、干しがれい、鯛、などが入荷しています。
総菜は、おから、塩鯖焼き、サラダ、イカのフライなどがあります。

2014年3月10日月曜日

3月10日3月ももう10日

またまた雪が降りました。今年は2月が暖かかったので、早く春が来るのかなと期待しましたが、今年の3月は寒い日が続いています。もっとも去年の3月は9日に23℃という異常な暑い日があり、全体に暑かったですが。
今日はスルメイカ、イワシ、サバ、水ガニなどが入荷しています。
総菜はサバの煮付け、サラダ、焼きカレイなどがあります。

2014年3月8日土曜日

3月8日雪が積もっています。

今朝雪が積もっていてびっくりしました。宮垣まで行くと行くがなくまたまたびっくり。大屋地区周辺だけの雪のようでした。寒さももう少し辛抱。もうすぐ春がやってきます。
今日はイワシ、赤ほこのかす漬け、水ガニ、赤ガレイなどが入荷しています。
総菜は、ちらし寿司、高野、カボチャの含め煮、などがあります。

2014年3月6日木曜日

3月6日雪が降っています。

大屋町でも雪が降っているところと、降っていないところがあります。口大屋から上はよく降っていますが、下の方はあまり降っていません。寒いです。
今日は白エビ、ノドグロ、サバ、スルメイカ、焼きぎすなどが入荷しています。
総菜は、トンカツ、ポテトサラダ、ハタハタの煮付け、などがあります。

2014年3月5日水曜日

3月5日寒いです

昨日は思ったほど気温も上がらず、風の冷たい日でした。昨日夜半から雨が降り始め、まだ降り続いています。
今日は炊き込み御飯、ハンバーグ、かき揚げ、焚き合わせなどがあります。

2014年3月4日火曜日

3月4日大変寒いです。

今朝はいい天気。放射冷却で-3℃と大変寒い朝になりました。昨日までの天気が一変して遠くがはっきり見え、PM2.5も飛んでおらず、今日は早春が楽しめそうです。土曜日大屋にもやっと梅が咲き始めました。
今日は甘エビ、スルメイカ、ホタテ貝、カニ身、サバなどが入荷しています。
総菜は、おから、サラダ、サバの煮付け、などがあります。

2014年3月3日月曜日

3月3日みぞれが降っています

昨日までの天気予報では、曇りだったのに、今朝起きてみぞれが降っているのには、びっくりしました。昨日までと違い1℃と大変寒くなっています。
今日は松葉蟹、スルメイカ、サバ、ホタルイカ、赤ガレイなどが入荷しています。
総菜は、今日はひな祭り。大屋のひな祭りといえば、いなり寿司。予約でいっぱいになっていますが、まだ多少店で、売る分があります。サラダ、アジのシソ揚げ、カレイ焼きなどがあります。

2014年3月1日土曜日

3月1日PM2.5すごいです

今朝もPM2.5がすごく遠くがかすんでいます。雨が降っているのではと思いたくなるくらいに曇っています。今週はPM2.5が多く大変な週でした。今日から3月。あっという間に2月も終わってしまいました。
今日はカレイ、紅ガニ、ハタハタなどが入荷しています。
総菜は海老フライ、ちらし寿司、高野の含め煮などがあります。

2014年2月28日金曜日

2月28日暖かい朝です。

今朝は8℃と暖かい朝でした。この時期でしたら、最高気温が8℃という日があるのに、今日で2月も終わりですね。今年はいつもより、PM2.5が早く来ているような気がしますね。
今日はアジ、サバ、シラス干し、赤なまこ、赤ガレイなどが入荷しています。
総菜は、コロッケ、サラダ、鯛の煮付けなどがあります。

2014年2月27日木曜日

2月27日雨が降っています

今朝は久しぶりの雨になりました。いつも程寒くはないんですが、体が重たい日になっています。花粉は飛んでいないようですが、今朝もPM2.5は多いようです。
今日はスルメイカ、干しがれい、紅ガニ、赤ガレイなどが入荷しています。
総菜は、トンカツ、串カツ、ポテトサラダ、などがあります。

2014年2月26日水曜日

2月26日書いたつもりが

今朝は書いたつもりが忘れていました。よくあることですが。今朝も寒く遠くがかすんでいます。今日もPM2.5がかなり飛んでいる様です。本当に困ったものですが、当事者はなんの対策もとらず困ったもの。普通隣りに迷惑なると思ったら対策はしますね。健康にかかわることなのに。
今日は紅がに、赤ガレイ、サバ、生ガニなどが入荷しています。
総菜は、炊き込み御飯、かき揚げ、ハンバーグなどがあります。

2014年2月25日火曜日

2月25日すごい量です。

今朝はいい天気になるようですが、その天気を覆っているのがPM2.5昔だったら春霞と風流に言うんでしょうが、今日のかすみはあぁPM2.5だと気づかせるぐらい、すごいかすみです。でも日本人て、去年はマスクをほとんどの人がしていましたが、今日はマスクをしている人は少ないですね。原発に対しても今朝の報道には慣れって恐ろしいと思いました。あんな報道がでてくるなんて。福島の人が納得するだろかと思いました。
今日は紅ガニ、モサ海老、サバ、赤ガレイなどが入荷しています。
総菜は、サバの塩焼き、おから、サラダ、などがあります。

2014年2月24日月曜日

2月24日月曜日なのに

今朝は-3℃大変寒い朝でした。月曜日なのに、こんないい天気は久しぶりだなと思うぐらいよく晴れています。このまま行くと久しぶりに早春の1日が楽しめそうです。
今日は、サバ、甘エビ、イワシ、タイショウ、塩鯖、焼きサバなどが入荷しています。
総菜は、カレイ焼き、サラダ、イワシの蒲焼きなどがあります。

2014年2月22日土曜日

2月22日今朝も寒いです。

今朝も0℃寒い朝でした。ときおり雪も舞っています。今が旧暦でしたら大寒なんでしょうか、毎日大変寒いですね。
大学生も春休みなのか、今朝は久しぶりにたくさんの車が、スキー場に向かっていました。今日明日は混むでしょうね。
今日は水カニ、赤ガレイ、イワシ、焼きサバ、紅ガニなどが入荷しています。
総菜は、ちらし寿司、高野の含め煮、カボチャ煮などがあります。

2014年2月21日金曜日

2月21日雪が舞っています

今朝は積もるほどではありませんが、雪が降っています。底冷えをがして大変寒いです。
今日は水ガニ、紅ガニ、ノドグロ、赤ガレイなどが入荷しています。
総菜は、コロッケ、きんぴら、千切り大根などがあります。

2014年2月20日木曜日

2月20日うっとしい日が続いています

今朝も1℃寒く、曇っていてはっきりしない日が2.3日続いています。ときおり雪が舞い、今朝も雪が降っていました。毎年なんでしょうが、この時期は冬らしい日が続きます。
今日はモサ海老、サバ、赤魚、シラス干し、松葉ガニなどが入荷しています。
今日はトンカツ、ポテトサラダ、サバの蒲焼きなどがあります。

2014年2月19日水曜日

2月19日寒い日が続きます

今朝も1℃と寒い朝が続いています。なかなか気温も上がらず、今日は曇っています。確定申告も始まり、月曜日は地域局の駐車場には確定申告をしに来られている人の車がたくさん止まっていました。
今日はアジ、サバ、するめいかなどが入荷しています。
総菜は、炊き込み御飯、かき揚げ、焚き合わせ、焼き魚などがあります。

2014年2月18日火曜日

2月18日小雪が舞っています

今朝は雪の予報ではありませんでしたが、小雪が舞っています。昨日天気予報では小豆島に雪の予報が出ていて、こちらは曇りでしたので驚きましたが、最近の天気は本当に首をひねりたくなるようなことばかりですね。
今日は大きな地物のサバ、スルメイカ、甘エビ、焼きサバ、カキなどが入荷しています。
総菜は、おから、おしたし、イカの煮付けなどがあります。

2014年2月17日月曜日

2月17日寒いです。

今朝は放射冷却で-3℃と大変寒い朝でした。昨日は久しぶりに太陽が顔を出し、穏やかな午後でした。梅がつぼみを膨らませ、もうすぐ咲きそうな感じです。
今日はアジ、わかめ、シラス、釜揚げなどがあります。
きんぴら、うずら豆、サラダなどがあります。

2014年2月15日土曜日

2月15日雨が降っています。

今朝は2℃とそう寒くはなかったんですが、雨が激しく降っています。
今日は水ガニ、、赤ガレイ、干しがれい、などが入荷しています。
総菜はちらし寿司、ハタハタの煮付け、サバの塩焼きなどがあります。

2014年2月14日金曜日

2月14日大屋の情報今しばらくお待ち下さい

今朝は朝早くは、雪も降っておらず、積もっていませんでしたが、5時頃から降り始め、今はうっすらと積もっています。
私は雲の動きで、いつ頃上がるだろうと判断するのですが、雲の感じからいうともうすぐ上がるだろうと思っていたら、雲を動かしてみたら、きょうの雲は南から北上してきて降らしている雪のようで、雪を降らす雲にしたら、大変珍しい雲の動きです。
大屋の情報昨日更新出来なくて申し訳ありませんでした。今日更新します。
今日は甘エビ、水カニ、ヤリイカ、サケ、サワラの切り身、焼きサバなどが入荷しています。
総菜はコロッケ、イカの煮付け、サラダ、などを作ります。

2014年2月12日水曜日

2月12日曇っています

毎日寒い日が続いています。今日も0℃と寒い朝でした。このへんではこの時期が大変寒く、よく雪も降り、出るのもおっくうになり、家の中にじっとしています。
今日はシラス、スルメイカ、イワシ、干しがれい、塩鯖などが入荷しています。
総菜はハンバーグ、炊き込み御飯、かき揚げなどがあります。
明日は所用のためこのページの更新はお休みします。

2014年2月10日月曜日

2月10日雪が降っています。

0℃とそんなに寒くないんですが、雪が降っていますが積もるところまでいっていません。今日は休みが続く中日。休みが続いて、体がしゃんとしませんね。
今日は赤ガレイ、アジ、塩鯖等々が入荷しています。
総菜はカレイのフライ、、おから、きんぴらなどがあります。

2014年2月8日土曜日

2月8日雪が降っています

今朝は8㌢と雪が降っています。0℃と寒い朝になっています。豊岡の方が20㌢と大雪になっているようで、豊岡の町中は除雪をしないので、運転がしにくくなっています。大屋は少ないですが、但馬全体大雪の所も多いので、御注意下さい。
今日は松葉ガニ、水ガニ、赤ガレイ、塩鯖、などが入荷しています。
総菜はサバの煮付け、ちらし寿司、水菜のおしたしなどがあります。


2014年2月7日金曜日

2月7日雪がちらついています。

けさも-2℃と寒い朝でした。今はときおり雪がちらついています。
今日は紅ガニ、生ガニ、白エビ、干しがれいなどが入荷しています。
総菜は、コロッケ、サバ煮込み、サラダなどがあります。

2014年2月6日木曜日

2月6日寒いです

今朝も-1℃と大変寒いです。でも放射冷却で大変寒くなると言う予報もありましたので、もっと寒くなるのではないかと思い、あまり寒くないのでホットしました。今は曇っていて、ときおり雪が舞う程度の降り方で、ふきはあまり降っていません。でも大屋から奥はかなり降っているようなので御注意下さい。
今日は、松葉ガニ、大きな若松葉、サバ、赤ガレイなどが入荷しています。
総菜は、トンカツ、串カツ、ポテトサラダ、サバの煮付けなどがあります。

2014年2月5日水曜日

2月5日-1℃と大変寒いです。

まだ-℃台でとても寒い日になっています。雪も10㌢ぐらい積もり、運転しにくいです。
今日はちりめん、イワシ、サバ。赤ガレイなどがあります。
総菜は、ハンバーグ、かき揚げ、ハタハタの煮付けなどがあります。

2014年2月4日火曜日

2月4日雪になりました

朝起きたときは、4℃あまり寒くありませんでしたが、時間が経つごとに寒くなり0℃になりました。小雨から雪に変わりました。昨日は節分にしては珍しい天気で、春の様でした。昨日から寒波が来ると天気予報がいっていましたので、どのぐらい寒いのかと思いましたが、あまり寒くなく、ホットしました。昨日は巻き寿司、焼きいわしたくさんのご注文いただき有難うございました。どちらも大変美味しかったです。
今日はサバ、カレイ、サワラ、活けヒラメ、ツバスなどが入荷しています。
総菜は、おから、金時豆、イカの煮付け、などがあります。

2014年2月2日日曜日

2月2日いい天気です。

今日はもう16.1℃信じられないような気温になっています。桜が咲きそうな気温です。もうふきのとうも見つけました。昨年も2月7日頃でていました。雪も山以外はほとんどとけました。
明日は節分のためお休みします。
明日は巻き寿司、塩イワシ、こんにゃく煮付けです。

2014年2月1日土曜日

2月1日 今朝は寒いです。

今朝は-1℃と寒い朝になりました。天気予報では今日暖かくなるということが言われていたので、暖かくなると言う事だけが頭に残り、朝こんなに寒くなるとは思いませんでした。今日はとてもいい天気になっています。でも今週は暖かい一週間でした。1月末にこんな天気は珍しいです。
今日は、ムギドコ、赤ガレイ、松葉ガニ、水カニなどが入荷しています。
総菜は、ちらし寿司、サワラの塩焼き、海老フライなどがあります。

2014年1月31日金曜日

1月31日何この気温

今朝車に乗り外気温度を見たら、8℃。1月も今日で終わりなのに、別の世界に来ているような温度。最高気温が、8℃の日も多いのに驚いてしまいます。
今日は干しがれい、干しダラ、赤ガレイ、スルメイカ、サバなどが入荷しています。
総菜は、コロッケ、サラダ、ほうれん草白和え、などがあります。

2014年1月30日木曜日

1月30日雨が降っています

今朝は4℃と比較的暖かい朝でした。雨も降り始め、昼頃まで降るようです。昨日も春の様な天気。散歩中にイヌノフグリを見つけました。まだ暦でも冬ではないんですが。
今日はスルメイカ、サバ、ハタハタ、メイタガレイなどが入荷しています。
総菜はトンカツ、串カツ、ポテトサラダ、などがあります。

2014年1月29日水曜日

1月29日もうすぐ春ですか

今朝は天気予報はいい天気でしたが、曇っています。いつもより、寒くないです。一昨日頃から、春の花を見つけ今度の大屋の情報はきれいなページが出来るのではと期待しています。
今日はタラ、赤ガレイ、干しがれい、スルメイカなどが入荷しています。
総菜は、炊き込み御飯、ハンバーグ、かき揚げなどがあります。

2014年1月28日火曜日

1月28日今朝も寒いです

今朝も養父で-2℃、大屋で0℃と寒い朝でした。日が当たり徐々に暖かくなっています。昨日は日が当たりいい天気でした。久しぶりに太陽の光って暑いなと感じました。風がなかったせいでしょうね。
今日は生ガニ、活きた甘エビ、イワシ、干しがれいなどが入荷しています。
総菜は、大根の白和え、蟹の爪フライ、おからなどがあります。

2014年1月27日月曜日

1月27日寒いです。

昨日夕方から雨から雪になり、すぐ上がり山には新雪が積もり大変きれいです。先週は急に休みすみませんでした。新年会など予約があり、大変忙しく、更新することが出来ませんでした。でもその間でも、たくさんの方からアクセスいただき、今週は日本よりアメリカの方がアクセスが多いという珍しい現象になっています。
でどこの州からアクセスいただいているかと言う事までわかりませんが、今朝ホノルル(現地は昨日の昼の1時30分頃)では、こんな珍しい天気の表現になっています。
気温は25℃わり、22、23℃そして天気はLight Rain Fog/MistえぇFogとMistとどう違うのと頭を悩ましています。ワイキキはいつもより寒々した風景になっています。
毎朝但馬地区と鳥取の県道のライブを見て、ハワイのライブを見て楽しんでいます。今朝の戸倉峠付近は国道にも雪があるようで、この違いを楽しんでいます。
今日はタイショウ、スルメイカ、ノドグロ、タラ、白エビ、アジなどが入荷しています。
総菜は、サラダ、きんぴら、イカの煮付けなどがあります。以前焚いたら人気賀よかった当店で作った小エビの佃煮、今日再度焚きました。

2014年1月22日水曜日

1月22日大屋周辺は雪

今日この周辺で大屋だけが何㌢も雪が積もっているようです。八鹿や和田山なんかにはないようです。今も降り続いていて、日がさしていますので、もうすぐやむと思います。
今日はサバ、ヤリイカ、、などが入荷しています。
総菜は、ちらし寿司、海老フライ、カマスの塩焼きなどがあります。

2014年1月21日火曜日

1月21日曇っています

今朝は曇っています。不思議なもので、今朝あまり寒くないなと車の温度計を見たら、0℃。昨日までの寒さに慣れてしまっているのか、0℃でも今朝はあったかないなと感じました。
今日はサバ、ヤリイカ、スルメイカ、タラなどが入荷しています。
総菜はおから、サバの塩焼き、カレイの煮付けなどがあります。

2014年1月20日月曜日

1月20日寒いです

今朝は放射冷却で-5.3℃と大寒らしい寒い朝になりました。今季一番の寒さです。昨日は雪が17㌢ほど積もり、今朝はその雪の影響で、路面も凍り、運転がしにくくなっています。
今日は赤ガレイ、スルメイカ、サバ、などが入荷しています。
総菜は、サラダ、サバ煮、きんぴらなどがあります。

2014年1月18日土曜日

1月18日まだ雪は降っていません。

今日は天気予報は雪ですが、まだ降っていないですが、夕方から明日にかけて雪マークがづらっと並んでいます。
今朝ニュースの中に私の好きな羊羹を製造されている駿河屋さんが倒産という報道があり、昨日もパナソニックが東南アジアの工場を売却とか、年明けソニーが国内の工場を閉鎖とか、本当に景気がいいんだろうかと疑いたくなるようなニュースばかり。今いいのは昨日百貨店の売り上げが10数年ぶりに伸びたという報道があるように、伸びた部門を見ると消費税前の駆け込み需要。
また設備投資も同じだと思います。報道が言うように景気がいいから伸びたのではないと思います。
今日はモサ海老、甘エビ、赤ガレイ、サバ、鯛などが入荷しています。
総菜は、鯖塩焼き、ちらし寿司、高野豆腐などがあります。

2014年1月17日金曜日

1月17日雨も上がりました。

今朝みぞれが降っていましたが、今は上がっていて、日もさしています。
私は毎朝、時間があれば、ハワイのライブ映像を見ています。ホノルルの今の気温が摂氏80° F 華氏にしたら27℃いい天気で、うらやましいような天気です。カウイ島ではLight Rainと書いてあるので小雨と言う事でしょう平日の2時なのに泳いでいる人がたくさんおられるのは、うらやましいです。日本の但馬の道の様子や鳥取の道の様子なども見ていますが、あまりにも違うので、早く春にならないかなと思います。もうすぐ大寒が来るというのに。
今日はサバ、ホタテ、イワシ、などが入荷しています。
総菜は、サバの煮付け、コロッケ、サラダなどがあります。

2014年1月15日水曜日

1月15日今朝も寒いです。

今朝も-1℃と大変寒い朝でした。曇っています。もう1月もあっという間に半分を過ぎ、今日はもう15日。いよいよ確定申告の準備もしなればと思っています。
今日は赤ガレイ、サバ、カマスなどがあります。
総菜は、炊き込み御飯、サバの塩焼き、かき揚げなどがあります。
明日は忙しいためこのページの更新はお休みします。

2014年1月14日火曜日

1月14日今朝も寒いです。

今日も-1℃と寒い朝です。朝早く雪が舞っていましたが、今は上がり日がさしています。連休も終わり、今週あたりから、やっと正月気分も抜けますね。
今日は松葉ガニ、サバ、生ガキ、タラなどが入荷しています。
総菜はおから、きんぴら、焼きガレイ、サラダ、などがあります。

2014年1月11日土曜日

1月11日-3℃と寒いです。

今朝は今も-3℃と大変寒い朝になっています。道は怖いぐらい凍っています。で雪は降っていません。
今日からまた三連休という人が多いと思いますが、こちらにスキーなど来られる方はしっかり寒さ対策はしてお越し下さい。
今日はイワシ、生ガキ、魚スキセット、干しがれい、生ガレイなどが入荷しています。
今日の総菜はちらし寿司、茶碗蒸し、ツバスの塩焼き、高野の卵とじなどがあります。

2014年1月10日金曜日

1月10日雪が積もっています。

今朝は大屋では7㌢と雪が積もっていて、降り続いています。今日は広谷や、和田山の方が多く、大屋の方が少ないです。宮垣で13㌢、和田山で17㌢。海岸線は雪が積もっておらず、今日も氷ノ山を中心に雪が降っているようです。
今日は赤ガレイ、サバ、ツバス、スルメイカなどが入荷しています。
総菜はコロッケ、千切り大根などです。

2014年1月9日木曜日

1月9日雨が降っています。

昨日の昼頃から雨が降り続いていて、なかなか上がりそうにありません。後は雪になるようで、正月あまり降ることがなかったので、今度の連休は雪マークがづらっと並んでいます。たくさんの雪にならなければと思っています。
明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願いします。
今日は、スルメイカ、サバ、赤ガレイ、タラ、干しがれいなどが入荷しています。
総菜は、串カツ、ポテトサラダ、カレイの煮付けなどがあります。
今日から大屋の情報も再開します。