2014年5月31日土曜日

5月31日暑い日が続きます。

今日もいい天気ですが、黄砂が多く、車が黄色い砂がついています。昨日今年初めて入道雲を発見、1時頃から夕立になりました。30℃あった気温が25℃に下がりました。
今日はいなり寿司です。久しぶりに作ります。魚も色々と入っています

2014年5月30日金曜日

5月30日すごい黄砂です

毎日すごい黄砂の日が続いています。今朝も朝早くから黄砂で遠くがかすんでいます。いつになったらいい空気が帰ってくるんでしょうかね。
今日はサバ、干しがれい、鮎などが入荷しています。
総菜は、コロッケ、焚き合わせ、などがあります。

2014年5月29日木曜日

5月29日黄砂どうにかなりませんか

さわやかでいい天気なのに、今日も黄砂がすごいです。昨日は30℃越え今年初めての真夏日。今朝ハワイを見ていて気がついたんですが、ホノルルは今1時45分で抜けるような青空。久しぶりのいい天気。気温が30℃。えぇハワイでもまだ30℃と思いながら、日本のこの暑さは異常だなと感じました。日本との違いは、湿度で、同じ温度でも、カラッとした暑さで木陰に入れば風があり、涼しいです。
今日の入荷はトビウオ、赤魚、スルメイカ、そして石川から新もずくが入荷しています。
総菜は、トンカツ、串カツ、ポテトサラダ、ほうれん草のおしたしなどがあります。

2014年5月28日水曜日

5月28日いい天気なんですが

今朝もいい天気ですがすがしい天気だと思っていたんですが、山に上がってびっくりしました。750㍍付近はすごい黄砂です。あまりいい天気なので、氷ノ山を撮りに行きましたが、かすんで山が撮れませんでした。
今日は竹の子御飯、カレイ焼き、ハンバーグ、サツマイモのサラダなどです。

2014年5月27日火曜日

5月27日少し肌寒いですが。

今朝は少し肌寒いですが、いい天気になっています。5月ももう下旬に入り、今日から暑くなるようですが、例年より暑い日が少ないような気がします。
今日は赤ガレイ、もずく、スルメイカ、白イカ、ツバス、などがあります。
総菜は、おから、サラダ、鯛の塩焼きなどがあります。

2014年5月26日月曜日

5月26日雨が降って

6時頃から雨が降り始めて、小雨になりましたが、降り続いています。夜は暑くて寝苦しかったですが、雨が降ると急に気温も下がり、肌寒くなりました。
今日は白エビ、トビウオ、赤魚、干しがれいなどが入荷しています。
総菜は、スパゲティーサラダ、山椒、子持ちイカ、などがあります。

2014年5月24日土曜日

5月24日天気が回復しています。

昨日まで天気もうっとしいかったんですが、やっと回復してきましたが、昨日もでしたが、今日もまだ肌寒いようで、今日25℃越える予報もありますが、日が差していますので、暑くなる可能性もあります。
今日は総菜に高野の卵とじがありますが、大屋の情報にも書きましたが、今高野豆腐善玉のコレステロールが増えると見直されているようです。
今日の入荷は、鮎、紅ガニ、イワシ、鯛、などがあります。
総菜は、巻き寿司、高野の卵とじ、サバの煮付け、鯛ゴボウ、サラダなどがありますが、申し訳ありませんが、巻き寿司は予約ですでに売れ切れました。

2014年5月23日金曜日

5月23日今朝も寒いです。

ここ2.3日肌寒い朝になっています。日中でも北風が吹き、心地よいというより肌寒いです。時々小雨が降り、日が差さない日が続いています。今日は23日25日の給料の人は、今日もらえるので、得した気分になる給料日ですね。
今日は白エビ、スルメイカ、サバ、鯛、赤ガレイなどが入荷しています。
総菜は、コロッケ、サラダ、焚き合わせ、などを作ります。

2014年5月22日木曜日

5月22日肌寒いです。

昨日と同じ今日も肌寒いです。昨日は最高気温が20℃を超える事がなく、風が強く、4月中旬の気温でした。今朝も雨が降っているものですから、今日雨が降っていたものから、昨日の天気予報で寒気が入ってくると言っていたのを思いだし、この時期にしぐれかよなんて、今年は冷夏だといわれていますが、サクランボなど見ると赤くなる前に落ちていて、いつまで経っても暑くならないから、こんなところに影響が出始めていると思います。
今日は赤ガレイ、干しがれい、干しハタハタ、赤魚、天然の鯛などが入荷しています。
総菜はトンカツ、ひじき、串カツ、ポテトサラダ、サバの塩焼きなどがあります。

2014年5月21日水曜日

5月21日寒いです

昨夜すごい雨が降り、今は小雨になりましたが、肌寒いです。毎日暑かったり、寒かったりで、体の調整が大変です。
今日は竹の子御飯、かき揚げ、サツマイモのサラダ、エテガレイ焼きなどがあります。

2014年5月20日火曜日

5月20日曇っています

今日は曇っています。土曜日氷ノ山の水をくみに行きましたが、その時珍しくたくさんの車が上ってきておられ、天気がいいからたくさん来られるのかなと思っていたら、その時は気づかなかったんですが、「すずこ」採りに来られていると言う事がわかりました。次の日義弟がすずこ採りに行っていて、たくさん採ってきたものですから、昨日すずこの皮をむいていたら、お客さんから、今日焚いて欲しいというリクエストがあり、総菜で採れたてのすずこを出します。私は茹でたてをドレッシングで、食べました。初夏の味がしました。
今日の入荷は赤ガレイ、ツバス、スルメイカ、サバ、イワシなどが入荷しています。
総菜は、すずこの含め煮、おから、サワラのフライ、サラダなどがあります。

2014年5月19日月曜日

5月19日いい天気が続いています。

朝は9℃とひんやりしていますが、いい天気になっています。昨日も日中は暑かったんですが、朝、昼の気温が大きくなっています。土曜日、すずこ採りでしょうか、氷ノ山に上がられる方が多かったです。
今日は、イカ、サバ、赤魚、カニ身、キスなどが入荷しています。
総菜は、エビフライ、サラダ、海鮮丼などがあります。ただ海鮮丼は予約で店売りはほとんどありません。

2014年5月17日土曜日

5月17日肌寒いです。

今朝は9℃と肌寒く、いい天気です。今でも室内は、寒いです。豊岡道が19日から6月6日まで青垣、山東間が通行止めになる様です。昨年笹子トンネルが崩落事故を起こしましたが、同じ工法で遠阪トンネルを作っており、その工事のようです。せっかく開通した道ですが、播但道など迂回道路があるようですが、30分ほど違うようです。
今日は水曜日からこちらは風が強く、ほとんど漁に出ていないようで、魚の入荷がありません。
総菜は、ちらし寿司、高野の含め煮、、ノドグロの煮付けなどがあります。
月曜日には、天然の本マグロ、天然ヒラメなどを使った海鮮丼を作ります。予約を受けたまっています。当店はなかなか手に入りにくい、いいものが入荷したときしか、海鮮丼は作りません。

2014年5月16日金曜日

5月16日肌寒いです。

今朝は10℃肌寒いです。いい天気です。昨日雨が降り、急に気温が下がり、最高気温は10時の気温が最高気温だったようです。週末いい天気のようですね。火曜日は29℃あったものですから、今週は30℃の日もあるのではと思ったんですが、暑くならずよかったです。
今日は鮎、スルメイカ、干しがれいなどがあります。
総菜は、コロッケ、焚き合わせ、白和えなどがあります。

2014年5月15日木曜日

5月15日小雨が降っています。

曇っていますが、時折小雨が降っています。最近雨が降らないので、農家のみなさん苗ものが枯れてしまうとお困りのようです。今日の雨も降ると言うより、ぬらす程度の雨しか降りません。
今日はスルメイカ、赤魚、白エビなどが入荷しています。
総菜は、トンカツ、串カツ、ポテトサラダなどがあります。

2014年5月14日水曜日

5月14日曇っています。

今朝は12℃寒くなく、気持ちよい朝でした。曇っています。今日は大屋では市民ドック。もう1年たっんですね。市民ドックを受けるたび、なんかもう1年経ったんだと感じを受けるのは私だけでしょうか。昨日は29℃真夏日の1歩手前。暑い一日でした。
今日は、白エビ、ノドグロなどが入荷しています。
総菜は、竹の子御飯、ハンバーグ、かき揚げ、千切りなどがあります。

2014年5月13日火曜日

5月13日天気が回復しています

今朝は昨日ほど暑くなく16℃。もう上着もいらない陽気になりました。昨日はすごい風。気温も上がらず、肌寒かったです。昼過ぎから雨が降り始め今朝は回復しました。
土曜日から、当ホームページ、大屋の情報、今日の情報でCMが出てきていますが、私はクリック出来ませんが、このCMきれいだなというCMが出ており、今朝高知県のCMを見ましたが、これはすばらしいなと思いました。
今日は白エビ、干しがれい、鯛、アサリ、ツバス、赤ガレイなどが入荷しています。
総菜は、おから、サラダ、焚き合わせ、などがあります。

2014年5月12日月曜日

5月12日風が強いです。

今朝は19℃と大変暖かい朝でした。曇っています。昨日はめったとないいい天気でしたが、連休も終わったからか車も少なかったです。
今日はノドグロ、アジ、塩鯖、赤魚などが入荷しています。
総菜は、きんぴら、サラダ、ほうれん草の白和えなどがあります。

2014年5月10日土曜日

5月10日晴れています

今日はいい天気になっています。豊岡道19日~6月6日まで終日通行止めになり、遠阪峠が迂回道ですので、こちらに用事がある方は、それまでにすませた方がいいようです。
今日円山川のシジミ、ノドグロ、白エビなどが入荷しています。
総菜は、ちらし寿司、カボチャ、高野の煮物、サバ焼きなどがあります。

2014年5月9日金曜日

5月9日今日も晴れています。

昨日よりましですが、まだ朝はひやっとしています。いい天気が続いています。昨日は日中は風が強く、暑いと言うより、寒いと言うほかが強かったですが、日のさすところは暑かったです。
今日はノドグロ、モサエビ、スルメイカ、焼きぎすなどが入荷しています。
総菜は、コロッケ、ほうれん草の白和え、ひじきなどがあります。

2014年5月8日木曜日

5月8日今朝も肌寒いです

ここ数日早朝は寒い日が続いています。今こちらでは田植えのシーズン。田植えになるとこんなにがありますが、昨日なんか、最高気温が25.1℃最低が、2.7℃。なんか体がついていけないです。
今日はサバ、スルメイカ、干しがれい、サザエなどが入荷してきました。
総菜は、トンカツ、串カツ、わかめの和え物、ポテトサラダなどがあります。

2014年5月7日水曜日

5月7日いい天気です

今朝は4℃と寒く、今まで10℃前後でしたから、とても寒く感じました。この連休は5日が少しうっとしいかったですが、あとはいい天気でした。休みが明けて今日はしんどいかもしれませんね。
今大屋では、田植えが始まり、農作業が忙しいようです。
今日はスルメイカ、アジ、二ギス、天然鯛、ツバス、干しがれいなどが入荷しています。
今年は竹の子がよくとれ、大変お安くなっています。
総菜は、竹の子御飯、サラダ、かき揚げ、などがあります。

2014年5月2日金曜日

5月2日いい天気になりました。

今朝は雲ひとつないいい天気になりました。こんな時怖いのがPM2.5今朝少し遠くがかすんでいて、ホームページで確認したら、やはり飛んでいました。一昨日から、プラウザーの欠陥が見つかったと言う報道が受け、業務用で使うことがあるので、困って違うプラウザーをダウンロードしたんですが、早朝修正プログラムが出来、インストール出来たので、ホットしました。今は仕事にはなくてはならないものだけに、本当に困りますね。
今日は活け白エビ、塩鯖、ノドグロ、ムギドコ、干しがれいなどがあります。
総菜はコロッケ、ほうれん草の白和え、イカの煮付け、千切りなどがあります。

2014年5月1日木曜日

5月1日曇っています

今朝は曇っています。ゴールデンウィークの中日でなんかもう一つ調子が出ないですね。今ホノルルのライブをみましたが、現地は午後1時30分ですが、ワイキキビーチは例年より人が少ないですね。ここ数日、ホノルルもあまり天気がよくないようです。今週の天気は日本と違いあまり期待出来ようです。
今日はノドグロ、赤ガレイ、干しがれい、サザエ、などが入っています。
総菜はトンカツ、串カツ、ポテトサラダ、水菜のおしたしなどがあります。