2014年10月31日金曜日

10月31日 天気が悪くなり始めました。

今朝は10℃そう寒くなかったんですが、天気が悪くなり始めました。今日で10月も終わりですね。明日から連休ですが、天気がいいことないようですね。
今日は白イカ、紅ガニ、鯛、干しがれいなどが入荷しています。
総菜はコロッケ、焚き合わせ、きんぴらなどがあります。

2014年10月30日木曜日

10月30日朝寒くなりました。

今朝も5℃と大変寒くなりました。大屋はそうでもないんですが、円山川周辺はすごい霧になっています。竹田城を御覧になる方は最高の朝だったでしょうね。交通状態がかなり悪くなっているらしくて、いろんな所が通行止めになっていますので、御注意下さい。
今日はサケ、鮎、大アジ、などが入荷しています。今日も大アジが安いです。
総菜は、トンカツ、鯛の塩焼き、串カツポテトサラダなどがあります。

2014年10月29日水曜日

10月29日今朝も寒いです

いい天気になっています。その分寒く、5.8℃。10月下旬ともなると寒くなりました。
今日はアジ、赤ガレイ、干しがれい、上干しガレイ、、干しハタなどがあります。
総菜は、炊き込み御飯、ハンバーグ、かき揚げ、などがあります。
今日はツバスなどの魚が大変お安くなっています。

2014年10月28日火曜日

10月28日寒いです

今朝は7℃と昨日と一変して寒い朝でした。曇っています。昨日は午前中は雨が降り北風が吹き寒い1日でした。朝の方が気温が高かったです。昨日木枯らし1号が吹いたと言う事で昨年より7日ほど早かったようです。
今日はツバス、赤ガレイ、上干しがれい、干しハタハタ、アジなどが入荷しています。
総菜は、おから、サラダ、などがあります。

2014年10月27日月曜日

10月27日霧がよくかかります。

昨日もですが、今朝も霧がかかっていました。今朝は14℃とこの時期にしたら暖かかったです。今朝もいい天気になっています。ここ数日いい天気が続いています。昨日は最高気温が25℃越え、例年でしたら今の時期大山、氷ノ山にも初雪が降ってもおかしくない時期ですが。
今日はトロの刺し身、天然鯛、白エビ、サバ、塩サンマ、などが入荷しています。
総菜は、カマスの塩焼き、スパゲティーサラダ、焚き合わせなどがあります。

2014年10月25日土曜日

10月25日いい天気になっています

今朝は7℃放射冷却で寒くなっています。天気は久しぶりにいい天気になっています。
今週は文化祭で大屋はにぎやかですし、氷ノ山が紅葉で真っ赤になっていて、とってもきれいです。また今日から天滝が工事中で登れませんでしたが、今日から11月24日まで登れます。今日はいい天気でハイキングにはもってこいのようですが、暑くなるので熱中症にご注意を。
今日は紅ガニ、サワラ、干しがれいなどがあります。
総菜は、ちらし寿司、高野の含め煮、ノドグロの煮付けなどがあります。

2014年10月24日金曜日

10月24日いい天気です。

今朝は8℃と大変寒かったです。今朝豊岡までに行く途中、霧が発生しているところがあり、運転しにくかったです。久しぶりにいい天気になりました。山々すごい紅葉です。
今日は干しがれい、.カニの身、紅ガニなどが入荷しています。豊岡の野菜が大特価です。レタス、、ブロッコリー、サニーレタス、ほうれん草、ピォーネなどがお安くなっています。
総菜は、コロッケ、きんぴらゴボウ、サラダ、うずら豆などがあります。久しぶりにうずら豆を焚きました。

2014年10月23日木曜日

10月23日寒くなりました。

昨日の雨も上がりましたが、寒くなりました。天気は徐々に回復しているようです。うすかった服も厚くなり冬支度も始まりました。でもこれが平年並みのようです。
今日は天然鯛、白エビ、ツバス、スルメイカなどが入荷しています。
総菜は、トンカツ、串カツ、ポテトサラダなどがあります。

2014年10月22日水曜日

10月22日雨が降っています。

今朝は雨が降っています。夜はとても激しく雨が降ってました。昨日、今日と仕入れ先が多くなった関係で、鳥取にも行っていまして、書く時間がありませんでした。今朝も豊岡まで行き、もう朝はバタバタしています。昨日は突然休んだりまた今日は更新が大変遅くなりすみませんでした。
今日はカマス、紅ガニ、サワラ、甘エビ、赤ガレイ、干しがれいなどが入荷しています。
総菜は、かき揚げ、炊き込み御飯、サツマイモのサラダ、などがあります。ハンバーグはもう売れ切れました。

2014年10月20日月曜日

10月20日小雨が降り始めました

今朝はいつもはいつもより暖かかったんですが、小雨が降り始めました。土曜日、日曜日といい天気が続き、久しぶりにいい天気が続きました。
今日は天気も穏やかだったので、いろんな魚が入荷しました。よく活きた白エビ、甘鯛、アジ、ノドグロ、干しダラこれだけの魚が入荷してくるのは珍しいです。
総菜はスパゲティーサラダ、塩サンマの塩焼き、カマスのフライなどがあります。

2014年10月18日土曜日

10月18日いい天気になっています。

今朝は大変いい天気になっています。7℃と寒いです。こちらは今日は秋祭り祭りの当番なっていて大変です。
今日はメイタガレイ、干しがれい、スルメイカなどが入荷しています。
総菜は、巻き寿司、高野、カボチャの含め煮などがあります。ただし巻き寿司は予約でいっぱいになっていて、店売りは出来ません。

2014年10月17日金曜日

10月17日地産地消で

今日ははさ早く豊岡では小雨が降っていましたがすぐ止みました。こちらはいい天気になっています。才木商店は野菜ものは出来るだけ地物を扱うようしていましたが、でもなかなか集まらず、やっと地物のいろんな野菜を扱うようになりました。値段も大変お安くなっています。鮮度もいいですし、一度御覧下さい。今日は豊岡のブロッコリー、レタス、きゅうり、大根ほうれん草などほとんどの野菜が、新鮮でお安くなっています。
魚は、干しがれい、紅ガニ、ハマチ、赤ガレイ、スルメイカなどが入荷しています。
総菜は、コロッケ、焼きガレイ、サラダ、たこの酢の物、などが出来ています。

2014年10月16日木曜日

10月16日久しぶりにいい天気に

今朝私が出かける頃、口大屋で火事があり、1軒丸焼けのようでした。
今朝は久しぶりにいい天気になりましたがとても寒いです。7℃、昨日に引き続き、今年一番の寒さでした。
今日は塩サンマ、塩鯖、干しがれいなどが入荷しています。
今日はトンカツ、串カツ、ポテトサラダなどがあります。

2014年10月15日水曜日

10月15日何このアクセス

小雨が降っていましたが、今は上がりいい天気になっています。今朝は10℃と今季一番の寒さでした。挨拶が寒くなりました。
今日は朝から、いい匂いがして、さっきトースト食べたところなのに、もうおなかがすいてきました。今日は松茸御飯、さすが大屋産。
昨夜フランスからすごいアクセスいただきました。日本語の教室からなんでしょうね。
今日はムギドコ、ツパス、紅ガニ、秋サバが入荷しています。
総菜は、松茸御飯、かき揚げ、おから、、サラダ、かき揚げなどがあります。松茸後はもう売れ切れました。

2014年10月14日火曜日

10月14日あまり降らなくてよかったです。

今朝は台風の後しぐれていて、雨が降っています。昨日は1日中雨。18じに19ミリ降ったのが最高で、あまり降らなくってよかったです。私が知る限り、大屋の被害は、夏梅の下あたりが山崩れになっており県道は1車線規制です。大屋から上はわかりませんが、目立った被害はこれぐらいです。
今日は魚の入荷はなく、赤魚の粕漬け、赤ガレイ、ハタハタです。
総菜は、ブリの塩焼き、おから、サラダです。
明日はいよいよ皆さんお待ちかねの大屋の松茸を使った松茸御飯です。大変お安く販売します。松茸は間違いなく大屋産です。皆さんお待ちになっておられますので、残念ながら今日の予約で売れ切れになると思います。店売りはないと思います。

2014年10月11日土曜日

10月11日 曇っています。

今日は曇っています。日が明けるのが遅くなり、出かける時は、まだ真っ黒。数日前までは灯りもつける必要もなかったですが、だんだんと必要になってきました。
今週はノーベル賞ウィーク。今回ほど身近に感じたノーベル賞はなかったですね。本当によかったです。
今日は赤ガレイ、スルメイカ、紅ガニ、サザエ、カマスなどが入荷しています。
総菜は、ちらし寿司、高野、カボチャの煮物、ほうれん草の和え物などがあります。

2014年10月10日金曜日

10月10日いい天気になりっています

今朝は曇っていますが、徐々にいい天気になっています。さすが10月10日は1年でも天気がいい日だそうです。ノーベル賞について大屋の情報でも書きましたので、お読み下さい。
今日はアワビ、サザエ、紅ガニ、カニ身などが入荷しています。今日のお勧めはアワビです。刺し身でも、ステーキでも焼いても美味しいです。
総菜は、コロッケ、焚き合わせ、サラダ、イワシのフライなどがあります。

2014年10月9日木曜日

10月9日小雨が降り始めました。

朝はいい天気でしたが、小雨が降り始めました。昨日は事情を知るいろんな人から、「おめでとうございます」とお祝いの言葉をいただきました。以前は関係ない賞だと思っても、こんなお祝いの言葉をいただくと身近になったような気がします。こんな経験誰でも出来ないことですから。
今日は天然ブリ、スルメイカ、塩鯖、などが入荷しています。お勧めは天然ブリです。北海道産の活け締めの天然ブリを切り身にして売っています。活けじめだけに、身はきれいだし、脂はたくさん持っています。塩焼きが私は好きです。
総菜はトンカツ、串カツ、白和え、などがあります。
今日は遅くなってすみませんでした。

2014年10月8日水曜日

10月8日曇っています。

今朝は少し肌寒いですね。昨日6時45分ちょうど風呂に入り、そうだ今日はノーベル賞の発表だと思い、急いで上がりましたが、パソコンの前にすがったのが発表40秒前。すぐにカウントダウンになり、発表するとIsamu Akasaki Meijo University, Nagoya, Japan Hiroshi Amano
Nagoya University, Japan長いこと待っていた受賞です。先日も知人に会った時、今年あまり騒がれていないけど、どうと聞くと、騒がれていない時ほど何とかなるものと言っていました。でも赤﨑先生の記者会見の中に知人が2人もいるなんて、今でも信じられません。1人の方は何回もテレビに出られていました。もう一人は必死に見たんでしたが、見ることが出来ませんでした。大屋の情報に私がかかわって出来た名城大学と大屋の関係を書きます。本当によかったです。パソコンを触っているものでしたらわかると思いますが、もっと早く受賞されると思っていました。
今日はかやく御飯ハンバーグ、かき揚げなどがあります。

2014年10月6日月曜日

10月6日台風通り過ぎました

早朝はすごい雨と風でしたが、今はおさまり、雨も上がっています。来る前はすごい台風と言うことで心配していましたが、大屋はたいしたことなくてよかったです。昨日豊岡に行きましたが、空港の道コスモスがとてもきれいでした。今日の情報これからは豊岡もたまにはいると思います。先週から仕入れ、豊岡にも行っています。
今日はさすが地物入荷がありませんでしたが、スルメイカ、サバ、イワシ、アジ、などが入っています。今日は回りものばかりになっています。
総菜は、スパゲティーサラダ、焚き合わせ、ショウガ煮などがあります。

2014年10月4日土曜日

10月4日もう1週間ですね

今朝も曇っています。なかなかいい天気になりませんね。台風があんなに発達するとは思いませんでした。気がつくと935ミリバールすごい台風ですね。直撃だけはやめて欲しいですね。御嶽も爆発して、1週間、たくさんの方が登れる山だけに、活火山の恐ろしさを改めて知りました。
今日はスルメイカ、干しがれい、紅ガニなどがあります。
総菜は、ちらし寿司、カレイ焼き、高野の含め煮、カボチャ煮などがあります。

2014年10月3日金曜日

10月3日雨も上がりました

早朝激しく雨が降っていましたが、今は上がりました。ここ数日梅雨のような天気が続いています。すっきり秋晴れになればいいんですが。
今日は紅ガニ、ツバス、ニギス、干しがれいがあります。ニギスが大変安くなっています。イワシ並みの値段です。
総菜は、コロッケ、焚き合わせ、京都風出し巻、サラダなど作ります。

2014年10月2日木曜日

10月2日曇っています。

10月らしい気温になりました。今朝は少しだけ肌寒く感じました。
今日はアジ、赤ガレイ、タラ、干しがれいなどが入荷しています。
総菜は、トンカツ、串カツ、ポテトサラダ、ひじきなどがあります。

2014年10月1日水曜日

10月1日10月始まりました

今日もあまりいい天気ではありません。週間天気ではいい天気のはずがなんか狂っているようです。柿の葉が赤くなり、秋らしくなりました。今週はバタバタしていて、書く時間がとれなくて、このページが雑になっているようです。これから火曜日、金曜日の更新が遅れることが多くなりますのでご了解下さい。
今日はスルメイカ、赤ガレイ、甘エビ、干しがれいなどが入っています。
総菜は、炊き込み御飯、大根の白和え、エビフライ、などがあります。