2016年3月31日木曜日

2016年3月31日暑いです。

今朝は8℃大変暑く、冬服で仕事をしていると暑いぐらいです。
昨日は鳥取に行っていたもので、更新出来ませんでした。昨日の暑さで、やっとソメイヨシノが開花しました。昨年が31日でしたので1日早いようです。
大屋の情報に載せたいですが、写真が多いためこんないい写真が載せられないのは残念です。
今日は桜鯛、ホタルイカ、カニの身、赤ガレイ、豊岡の苺が大変安くなっています。この苺を食べだしてから砂糖や練乳など苺にかけるのを忘れていました。何もつけずに甘いです。ほうれん草、大根などが入荷してきました。
トンカツ、ポテトサラダ、ほうれん草のおしたしなどがあります。
30日に開花したソメイヨシノです

2016年3月29日火曜日

3月29日かすんでいます

今朝は天気がよさそうですが、PM2.5の影響で遠くがかすんでいます。
桜も咲きはじめ、梅や桃も咲いたり、木蓮も咲き景色は大変きれいです。
今日は白エビ、ホタルイカ、サバ、豊岡の苺、ほうれん草などがあります。
総菜はおから、おしたし、焚き合わせなどがあります。

2016年3月28日月曜日

2016年3月28日雨は上がっています。

今朝雨が降ったのか道路がぬれていました。城崎一昨日は泥棒、今朝は火事と災難つづきのようです。大屋でもいろんな所の桜が咲きはじめましたが、ソメイヨシノはもうしばらく時間がかかる様です。
今日はコムギ、サバ、モサ海老、ホタルイカ、焼きサバ、豊岡のいちご、シイタケ、などが入荷しています。

2016年3月26日土曜日

3月26日寒の戻り

今朝も寒いです。昨日は北風が強く寒い日でした。今まで日がさし、気温が上がっていたんですが、日が陰るとやはり寒くなります。
今日はハタハタの大きなものが入荷しています。赤ガレイ、大アジ、タラの切れ目、豊岡のイチゴ、ホウレンソウなどが入荷しています。
今日はちらし寿司、カレイのフライ、焼きサバなどがあります。

2016年3月25日金曜日

3月25日山には雪

今朝六時頃雪が降り、山には雪が積もっています。今は時折雨が降っていますが、とても寒いです。桜が咲き、その上に雪が積もればとってもきれいな景色なんですが、もう少し早かったようです。
今日はノドグロ、赤ガレイ、スルメイカ、豊岡の苺、ほうれん草、水菜、白菜などがあります
総菜はコロッケ、大根サラダ、ひじき、カレイのシソ揚げなどがあります
昨日入荷した伊勢エビです。一匹が700~800㌘あり珍しく大きな伊勢エビでした。静岡からの入荷でした。よく活きています。

2016年3月24日木曜日

3月24日風が冷たいです

早朝は小雨が降っていましたが、今は上がっていますが、風が冷たいです。
各地からソメイヨシノが開花したと風の便りが届くようになりましたが、大屋でもソメイヨシノがだんだん大きくなり、来週にもさきそうな勢いです。週末寒いという予報があるので、開花はたぶん28日頃だと思います。
今日は伊勢エビ、ノドグロ、赤ガレイ、大羽イワシ、スルメイカ、豊岡の苺、二黄卵などがあります。
惣菜はトンカツ、ポテトサラダ、カレイ焼き、キスの南蛮漬けなどがあります。

2016年3月23日水曜日

3月23日曇っています

今朝は曇っています。昨日は春を思わすようないい天気。あんないい天気は続いて欲しいんですが、そううまくいかないようです。4月から電力自由化で、今どこの電力会社いいのが迷っていますが、どこがいいのか解らないですね。
今日はホタルイカ、赤ガレイ、スルメイカ、大アジ、豊岡のいちご、ほうれん草、シイタケなどがあります。
総菜は、炊き込み御飯、ほうれん草の和え物、などがあります。

2016年3月22日火曜日

3月22日いい天気です

今朝は放射冷却で-2℃。雲ひとつないいい天気です。こんないい天気連休の日になればよかったんですが、曇りで昨日午後からいい天気になりました。
今日は赤ガレイ、ホタルイカ、桜鯛、サバ、干しガレイ、干したサバ、焼きサバ、開きサンマ、豊岡のあき姫、ホワイト苺、ほうれん草、キャベツ、シイタケ、などが入荷しています。
総菜はおから、スパゲティーサラダ、イカの煮付けなどがあります。

2016年3月19日土曜日

3月19日曇っています

昨夜は激しく雨が降っていましたが、今は上がりました。今朝は冬の服装で仕事をしていると汗でてきました。お彼岸になり、花がたくさん入荷してきました。松葉ガニも今日で今シーズンは終わりです。
今日は松葉ガニ、ムギドロ、桜鯛、ワカメ、ホタルイカ、赤ガレイ、豊岡の苺、ほうれん草、レタス、などが入荷しています。
総菜は、ちらし寿司、おしたし、などがあります。
大屋の情報この桜を掲載したかったんですが、咲くのが1日遅かったです。

2016年3月18日金曜日

3月18日曇っています。

今朝はそう寒くなく、曇っています。昨日の大屋の情報でもお知らせしたように、昨日もう山桜が咲き、モンシロチョウが飛んでいて、驚きました。
今日はほたるいか、赤ガレイ、桜鯛、干しガレイ、豊岡の苺、ほうれん草などがあります。
総菜はコロッケ、ひじき、サラダ、白和えなどがあります。

2016年3月17日木曜日

3月17日久しぶりにいい天気です。

今朝はいい天気です。放射冷却で寒かったですが、今朝は久々にすがすがしい気分になれました。夜明け前の空がとてもきれいでした。日の出が早くなり、但馬空港付近はもうすぐ日が昇るのが見られるようになるんですね。こんな所にも春が近づいたと感じられます。
今日は、桜鯛、ホタルイカ、白エビ、赤ガレイ、わかめ、浜坂でとれた干しガレイ、豊岡の苺、ほうれん草、ブロッコリー、久美浜のサツマイモ、豊岡の青豆で作ったきな粉などが入荷してきました。これから干しガレイが旬を迎え美味しくなります。
今日はトンカツ、ポテトサラダ、ホタルイカの佃煮、高野、カボチャの含め煮、京風だし巻きなどがあります。

2016年3月16日水曜日

3月16日寒いです。

今朝は曇っていますが、-2.2℃と大変寒い朝になっています。昨日も北風が吹き寒い一日でした。明日の大屋の情報には掲載しますが、昨日山に上がりましたが、今年の冬雪が少なかったんだなということを痛感しました。
今日は赤ガレイ、スルメイカ、サバ、などがあります。
今日は炊き込み御飯、かき揚げ、タラの蒲焼き、などがあります。

2016年3月15日火曜日

3月15日暖かくなるのかな

今朝も寒いですが、ときおり日が出ています。昨日は寒い1日でした。この寒さで桜の開花も遅れそうです。
今日は赤がれい、スルメイカ、サバ、苺、ほうれん草、ブロッコリーなどがあります。
1おから、キクイモのきんぴら、ほうれん草のおしたし、などがあります。

2016年3月14日月曜日

3月14日桜が咲いています。

今朝は雨が降っていて、そんなに寒くありません。一昨日から気がついていたんですが、サクランボの桜が咲きはじめました。いつもはお彼岸の頃咲くんですが、1週間ほど早いようです。
今日はホタルイカ、サバ、スルメイカ、大羽イワシ、豊岡の苺、金時人参、シイタケなどが入荷してきました。
スパゲティーサラダ、キスの天ぷら、などがあります。

2016年3月12日土曜日

3月12日いい天気になりました

今朝屋根にうっすらと雪が積もっており、江原に行くとすごい雪が降っていましたが、すぐ止んだようです。今は日がさしています。
今朝も0℃寒い朝でした。
今日はノドグロ、生の松葉蟹、ホタルイカ、紅ガニ、赤ガレイ、焼きぎすなどが入荷しています。
ちらし寿司、高野、カボチャの含め煮などがあります。

2016年3月11日金曜日

3月11日山には雪が

今朝は山には雪が積もっています。寒いですが、日がさしてきています。昨日も寒い一日になるのかなと思っていましたが、そんなに寒くなく、暖房もほとんどいりませんでした。
今日はホタルイカ、赤ガレイ、サバ、スルメイカなどがあります。
総菜はコロッケ、ほうれん草の白和え、焼きサバなどがあります。

2016年3月10日木曜日

3月10日1500回目です。



今日は日がさしています。これが昨日だったらよかったのに、こちらは雨が降って部分日食見えませんでした。久しぶりの天体ショウだったのに。。
今日は1500回目です。以前はホームページみたいな感じで毎日更新していたんですが、2010年4月13日からこの形式に変え、今日で1500回。ほぼ6年間かかりました。
このページに変えたのは、どこからアクセスしていただいているかわかるので、変えたのがきっかけだったんですが、私も驚いたんですが、アクセスは日本だけでなく、海外から多く、ほぼ全世界からアクセスしていただいているのが現状です。
これからも頑張って更新していきます。またアクセスお願いします。
今日は1500回と言う事で、めでたく、津居山でとれた、天然の桜鯛。お求めになりやすく切り身で出しています。タラ、ハタハタ、干しガレイ、豊岡の苺、ブロッコリーなどが入荷しています。
総菜はこれもめでたく、受験生の定番トンカツ、イカフライ、ポテトサラダです。

2016年3月9日水曜日

3月9日1499回目です。

今朝は雨が降っています。今日日本では部分に食が見られるはずですが、この雨では残念ながら見ることが出来ないようです。
今日はかやく御飯、かき揚げ、焼きカレイ、京風だし巻き、サラダなどがあります。

2016年3月8日火曜日

3月8日すごい霧です。

今朝はすごい霧で、もうすぐとれると思いますが、いい天気になるんでしょうか。明日の天気予報を見てびっくりしました。昼から雪マークが出ていました。昨日は春本番を思わせる様な天気。18℃。さすが、冬の服装では暑く、春の服装にしました。
今日は桜鯛、松葉ガニ、赤ガレイ、にぎす、豊岡の苺、ほうれん草などがあります。
おから、焼き鮭、水菜入りのサラダなどがあります。



2016年3月7日月曜日

3月7日もう春先みたいです。

今朝は14℃大変大変暑い朝を迎えました。小雨が降っています。いろんな所の桃か梅かわかりませんが、一斉に咲きはじめました。
今日はホタルイカ、桜鯛、赤ガレイ、スルメイカ、サバ、松葉蟹、紅ガニなどほうれん草、豊岡の苺が入荷してきました。
焚き合わせ、焼きカレイ、スパゲティーサラダなどがあります。

2016年3月4日金曜日

3月4日すごい霧です

けさはすごい霧で、霧が上がったらいい天気なると思います。昨日は穏やかな桃の節句でした。こんな季候のいいひな祭りは珍しいと思います。
今日は、水かに、赤ガレイ、松葉ガニ、スルメイカ、あき姫苺、ほうれん草などがあります。
コロッケ、サラダ、サバの味噌煮、イカフライなどがあります。

2016年3月3日木曜日

3月3日今朝も寒いです。

今朝も-2℃と放射冷却で大変寒いです。今日はPM2.5が多いのか遠くがかすんでいます。
今日はひな祭り、才木商店では、いなり寿司を作っています。魚は、水ガニは今日が最後になると思います。また松葉ガニ、紅ガニ、赤ガレイ、サバスルメイカ、野菜は、春キャベツ、あき姫苺などが入っています。

2016年3月2日水曜日

3月2日寒いです。

今朝は-3.2℃と大変寒く、時折小雪が舞っています。でも日がさしてきていますので、天気は回復するものと思います。昨日は思わぬ大雪。この時期だったらあたりまえのことなんでしょうが、例年と違い今まで暖かかっだけにそんな感じを受けるようです。
今日はアワビ御飯です。久しぶりのアワビ御飯です。かき揚げなどがあります。

2016年3月1日火曜日

3月1日大雪になりました。

昨日の夜から天気が一転雪が降り始め、大屋では今シーズン最高の雪になりました。大屋では十㌢豊岡には雪がありません。山雪で、冬の終わりかけの雪です。
今日から三月、寒い3月になりました。
今日はタラの切れ目、赤ガレイ、スルメイカ、サバなどがあります。総菜はおから、たらの蒲焼き、ひじきなどがあります。